なんと、歴史的訪問です。
私はペスカトーレ、奥さんは
カルボナーラに決定しました。
ランチメニュー以外のパスタや
ピザもオーダー可能です。
前身の、ガンバ亭は元、日活劇場の近く
に、あり、その後、ススキノに近い
西四丁目に移転しました。
もう40年前の話しでごめんなさい。
メニューは昔のままでした。
ピーマンとソーセージを炒めた『アイドル』
当時感動の『アサリしめじ納豆』
涙が出そうです。
新茶の紅茶は、女将さんが絶対飲みなさい❗
と、無理やり薦められましたが、
これがまた絶品でした。
パスタは少し太めで、熱々。
昔のままです。
サラダはレタスと刻みパプリカに、
バルサミコ酢風ドレッシング。
ペスカトーレはトマトソースが酸味
押さえ目で食べやすい。
カルボナーラはベーコンが美味しい。
昔の大将は、本来カルボナーラの
玉子は硬めで黒胡椒を多めに使うのが
木こりの、料理だったと教わりました。
現在のカルボナーラは、やはり
クリーミーで美味しかった。
店主は、息子さんでしょうか?
またいこっとですね❤️
점포명 |
Supagethi andare
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장르 | 파스타 |
예약・문의하기 |
011-299-4286 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
北海道札幌市北区北24条西6-2-2 チサンマンション札幌第3 1F |
교통수단 |
기타24조 역에서 363 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 |
좌석 수 |
14 Seats ( カウンター3席×2、テーブル4席×2) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
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이럴 때 추천 |
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やっぱり落ち着く味なんです。
奥さんは茄子とベーコンのトマトソース、
私はアサリのバジルソースにしました。
なんと私のバジルは店内のプランターから
バジルを摘んでミキサーにかけてました。
とにかく安心のスパゲティーなんです。
今日はワンオペで、てんてこまい。
ワインを飲みたい気分ですが
車なのでしょーがない❗
またいこっと