優しく美味しい味付けの町中華 ∴ 中華料理 ことら : Chuukaryouri Kotora

中華料理ことらで
日替わりランチセット
かに入り玉子のしょう油あんかけ
小皿は、豚しゃぶ胡麻ソース

日替わりランチセットには、
サラダやわかめスープも付いていて、
コスパの良い内容と感じられました。

メインのかに入り玉子のしょう油あんかけは、
とろっと柔らかなたまごと餡の瀞みとの味が滑らかでトロうま
それに蟹のほぐし身が旨味に追加の美味しさを増しています。
餡も具も味がカッチリ美味しさの型にハマって感じられました。

豚しゃぶは柔らかで美味しく、
スライスした胡瓜と胡麻ソースとを和えて食べて
この組み合わせは相性の良さを実感出来ました。

料理全般、味付けが濃過ぎず、またランチのタイミングで
中華料理が食べたい時に重宝しそうと思いながら
次回の日替わりランチセットが楽しみなのでした。

札幌市北区エリアの住宅街にある中華料理屋のこちら
以前はラーメン専門店だったと記憶していますが、
ラーメン店だった頃は、２店舗ほど入れ替わりがあったように思います。
店舗前に数台車が停められるスペースがあるので、
仕事でも目の前通過する事もあり、
以前は何度か来ている場所でした。

フュージョン系の曲が聴こえる洒落た店内は綺麗で、
中華飯店と言うよりも小さなレストランの雰囲気でした。

以上、去年の丁度今頃のランチタイムのお話でした。

店舗情報
北海道札幌市北区北34条西7-2-1
中華料理 ことら
地下鉄南北線 北34条駅から徒歩5分