공식 정보
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점포명 |
Teuchi Soba Kokoro
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장르 | 소바、이자카야、덴푸라 |
011-768-8383 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
北海道札幌市北区新琴似8条1-1-61 カルフール麻生 1F |
교통수단 |
地下鉄南北線麻生駅3番出口徒歩4分 신코토니 역에서 239 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
서비스료 / 차치 |
チャージ料なし |
좌석 수 |
16 Seats ( カウンター6席 テーブル10席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 店の前2台のほか近隣にコインパーキング多数あり |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능 |
오픈일 |
2019.12.10 |
가게 홍보 |
【地下鉄南北線麻生駅徒歩4分】北海道産石臼挽き十割蕎麦を堪能できるお店
北海道産のそばの実を店内にある石臼でその日打つ分を挽いておりますので、『挽きたて・打ちたて・茹でたて』の三たて十割蕎麦が堪能できるお店 |
地どりかしわせりそば
せり好きだけどあまりお目にかかれないし、秋田の地鶏と相まってこちらに惹かれて注文。
本日のお蕎麦は「埼玉県三芳産大地×富山県大沢野産信濃一号」との表記。
そういえば道外産蕎麦粉のお店ってあまり見かけないけど、麺はもちろんスープやご飯もの、さらに陶器も焼いたりなどかなりの拘りっぷりに感服。
食べる前からいい店確定です^ ^
蕎麦は十割。
温そばでも口の中で蕎麦の味覚と香りを感じて旨い。
そしてクセの強いせりとのハーモニーが堪らなく旨い。
この組み合わせいいですね。
秋田地鶏は地鶏らしい硬さだけど硬すぎず噛めば噛むほど旨味エキスがスープと相まって旨い。
店名通りの心感じる非常に美味しいお蕎麦でした。
こんだけ旨い十割蕎麦なら今度はせいろでいただきたいし、土鍋で炊いたとり五目ご飯が気になるのでまた行きます。
年配の方が多い蕎麦屋の中では店主若いし長く頑張って欲しいですね。
応援したい店です。