레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ikkyuu（Ikkyuu）
|
|---|---|
| 장르 | 소바、일본술 |
| 예약・문의하기 |
011-784-1919 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
北海道札幌市東区北二十一条東17-3-31 |
| 교통수단 |
市営地下鉄東豊線元町駅から徒歩約4分 모토마치 역에서 442 미터 |
| 영업시간 | |
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats （ カウンター6席、4人掛テーブル2、6人掛テーブル1） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
11月13日行ってきました「一休」
初訪問です。
11時55分お一人様訪問。車は付近のタイムスに駐車。
入口には鉢植えの紅葉。赤く染まっています。
紫の暖簾をくぐって入店。
厨房を壁挟んでカウンター席。
先客2組3名様。
カウンター席に着座。
壁にはメニューが張られている。
「せいろ」と「ざる」があるが今だに違いが理解していない(笑)
ちなみに価格は同じ。ちょっとお高めかな。
注文は
・ひやしたぬき1155円
トッピングは
天かす
タヌキではマストなアイテム
輪切りネギ
沢庵の細切り
あり・なしで言えば「あり」。食感向上している。
きゅうりの細切り
こちらも食感良くていますね。青臭さなど全くなし。
ミニトマト
ミニトマト一個分カットタイプ。若干若めの色をしていますが、彩としては良し。
玉子焼き
多分自家製の出汁巻卵と思われ。
卵の違いと思いますが、色見が好みでないです。
結構自身でも卵焼き色々研究していたので、色見だけで、並み評価。
糸海苔
ごめんなさい海苔は分からない。
つゆは別盛。
ドンブリにつゆ投入。
あとワサビがついてきます。
こちらの蕎麦は十割らしい。
しっかり水切りされている。
かども立っていてなかなかよい食感。
蕎麦の風味もしっかり感じられる。
好きなタイプです。
思いのほか蕎麦の食感よし。
十割蕎麦自体久しぶり。こんな感じだったかしら?
美味しいです。
トッピング食材の食感バランス良し。
食べ進めると途中で蕎麦湯の提供。タヌキ蕎麦も蕎麦湯いただけるのですね。
ちょっと暖かい蕎麦もいただいてみたい。
ごちそうさまでした。