Ramen Hoppe Ya
(らーめん ほっぺ家)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 수요일
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強めの刺激が心地よい！辛味噌らーめん
土曜の11時半前に到着。
先客4名、後から1組と1名。
東区役所の裏手にある。
5年ぶり2回目の訪問。
友達のお気に入りの店。私は前回『味噌らーめん』を食べてまぁまぁの印象だったので、何が美味いのか訊いてみると『辛味噌らーめん』とのこと。
若めの店主の他に女性店員1名。
券売機で『辛味噌らーめん』(800円)を購入(「限定」と書いてある)。普通の味噌+50円。
サービスで小ライスかミニ鶏そぼろご飯が付くので、後者をお願いする。
程なくして登場。
ベースの味噌は濃厚でまろやか。口の周りがベタつくくらい。
中辛派には結構辛めだけど心地よくて美味い！食後唇がヒリヒリ。
麺はやや柔らかめ。
チャーシューは渦巻タイプ、箸で持つと崩れるくらいホロホロで美味い！底にひき肉も。
野菜はネギとモヤシの他にキャベツも。
シナチクは太めで歯応えあり、味付けも濃い目。
ミニ鶏そぼろご飯は甘めの味付けで辛味噌に合う。卓上のマヨネーズソースをかけてもいい感じ。
味噌ラーonlyも満足の美味さでした。
確かに辛味噌のほうが美味い印象。
次回は普通の味噌を。麺硬めで頼めるかな…？
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ramen Hoppe Ya
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、쓰케멘 |
|
011-752-0011 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
北海道札幌市東区北十一条東6-1-40 館ビル 1F |
| 교통수단 |
札幌市営地下鉄 東豊線東区役所前駅 徒歩約3分 히가시쿠야쿠쇼마에 역에서 299 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
9 Seats （ カウンター 5席、 2人掛けテーブル2席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 4台（店舗裏の右側マンション通路奥） |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능(미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
| 오픈일 |
2012.8.11 |
日曜の12時前に到着。
先客1組と2名、後から1組。
5年ぶり3回目の訪問。
Twitterで限定メニューを知ったので。
店主の他に店員1名。
券売機で今回は夏季限定の『冷たい平子煮干そば』(800円)を購入。
朝ラーで提供している『平子煮干そば』(未食)の冷たい版との事。ただしこちらは朝ラーでは提供していない。
程なくして登場。〆の洗い飯付き。
冷たいスープは程よい煮干の香ばしさに、大根おろしと細切りシソのさっぱり感で美味い！！！
平子煮干なのでえぐみは感じない。スープを凍らせた氷が入っており最後まで冷たい！
平打ち麺はもっちりでいい感じ。
チャーシューは小さめの鶏1枚と豚2枚。太いシナチクは歯応えある。
「洗い飯」とは何ぞや？と後で調べたら、夏に冷水をかけて食べる米飯との事。確かに店員も「スープをかけてお召し上がりください」と言っていた。
レンゲでご飯をすくい、スープカレーのようにスープにひたして食べた。うん、刻み海苔も相まって合いますね！
今回も満足の美味さでした。
なかなかクオリティ高い！洗い飯でそこそこお腹いっぱい。
また来ます！
【夏季限定】札幌のおすすめ冷たいラーメン
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