Tonkatsu Tamafuji
(とんかつ玉藤)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Tonkatsu Tamafuji（Tonkatsu Tamafuji）
|
|---|---|
| 장르 | 돈까스 |
| 예약・문의하기 |
011-299-4472 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
北海道札幌市東区北41条東5-2-20 |
| 교통수단 |
아사부 역에서 1,195 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
− |
| 주차장 |
가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2017.12.1 |
㌧㌧㌧㌧
と、
美女がとんかつの肉を叩いているのを観ながら食べました。
マスクをしていたので、
マスクで見る限り美女と想像しながらですが、
ここのカウンター席は、さじき席とあります。
座ったカウンターの前には巨大な銅鍋が目の前に３つあって、
揚げている様子を観ながらライブ感がある場所でした。
今回食べたものは、
熟成ロースカツ定食
今月の炊き込みご飯
赤だし あさり汁
オープン間も無い時間にやって来ましたが、
次々に客がやって来て、
隣の客はよく米食う客だ。
季節の五穀ご飯、炊き込みご飯、
ゆめぴりかの白米も含めて３種制覇してました。
自分はライスはセーブしてますので、
お代わりはしませんでしたが、
キャベツは三度お代わりしました。
このキャベツはスライス感がかなり薄くて、
柔らかで瑞々しい千切りの仕上がりでした。
甘みも感じて美味しいキャベツでした。
個人的にはもう少し太めのスライスで、
食感が楽しめる方が好みなんですが、
これはこれでいい感じでした。
赤だしは浅利が３つ入ってましたが、
どれも若干砂利っと来ました。
味はいいけど食感でやや気になりました。
漬物は、牛蒡のが美味しくて、
梅干しと奈良漬らしきものは、
キャベツと共に食べました。
白米だったらご飯のお供になったかと思います。
メインのロースカツは、
よく㌧㌧㌧㌧と解されて熟成度もいい感じになっていて、
柔らかで程々にジューシーさがあって、
こんがり素敵なきつね色で、
衣付きもしっかりしていて
衣のサクサク感ととんかつの熱々度もいい感じで、
油の悪い風味が無い事や後からの凭れ感も無くて、
プロの良い仕上げ感に美味しくて満足出来ました。
接客も親切丁寧で快適に過ごせる雰囲気も感じました。
総合 3.4
味 3.4
サービス 3.4
雰囲気 3.5
コスパ 3.2
ドリンク -
所在地
北海道札幌市東区北41条東5丁目2-20
とんかつ玉藤 北４１条店
☆☆☆次回予告編☆☆☆
とんかつ食べたくなったら思い出すとんかつ専門店の一つです。