まずは醬油を食べてみた : Chuukasoba Shikisokuzekuu

공식 정보

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Chuukasoba Shikisokuzekuu

(中華そば 色即是空)
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3.0

~JPY 9991명
  • 요리・맛2.0
  • 서비스5.0
  • 분위기3.0
  • 가성비2.0
  • 술・음료-
2024/04방문1번째

3.0

  • 요리・맛2.0
  • 서비스5.0
  • 분위기3.0
  • 가성비2.0
  • 술・음료-
~JPY 9991명

まずは醬油を食べてみた

北華飯店からの帰り道。環状通りを走っていると「中華そば」の看板が目に飛び込んできた。

ササッとUターンして、お店に行くと、
「あ!ココって人気のアノお店だ」
したらば、入るさね。

外待ちなくて、空いているのかと思ったら、中待ち3人。
まぁ、人気店だものね、少し外した時間(13時20分)だったんだけど仕方ないね。

鶏と昆布の出汁が特徴的とのことなので白湯系ではなく清湯系を。
「塩」か「醬油」は結構悩んで「醬油」にしてみよう。
ということで、券売機でポチったのは「淡麗 醬油(950円)」
女将さんにチケットを渡して待ちます。

お洒落な店内、お洒落なBGM。
凄い素敵なんだけど、こういうカッコイイのって落ち着かないんだよね、オレ。

はい、お店にマッチしたお洒落なラーメンの着丼。

スープを啜ると「鶏」よりも「昆布」を感じます(オレの感想ね)。

してね、スープ甘いんだ。
丁寧にお出汁をひいて、カエシも丁寧に作られてるのは凄く感じるの。
ただ、オレには甘すぎた。
なので、卓上の胡椒のミルを結構ガリガリ。

麺は美味しいね。噛みごたえあって、しっかり味がしてね。
でも、小さな声で言うけど、そこそこダマになってる。
太い縮れ麺だから仕方ないのかな?

残念ながらスープは飲み切れずにごちそうさまでした。

スタッフさんはみんな素敵な感じで、対応も丁寧。
次は「塩」試してみるか。

레스토랑 정보

세부

점포명
Chuukasoba Shikisokuzekuu
장르 라멘

011-776-6336

예약 가능 여부

예약 불가

주소

北海道札幌市東区本町2条5-6-12 坂野コーポ 1F

교통수단

시영 지하철 히가시 토요 선 환상 히가시 히가시 역에서 도보 약 15 분

간조도리히가시 역에서 1,426 미터

영업시간
    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 21:00
    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 21:00
    • 정기휴일
    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 21:00
    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 21:00
    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 21:00
    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 21:00
  • 공휴일
    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 21:00
  • 공휴일 전날
    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 21:00
예산

~¥999

~¥999

예산(리뷰 집계)
¥1,000~¥1,999~¥999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 불가

전자 화폐 불가

QR코드 결제 불가

좌석 / 설비

좌석 수

8 Seats

( 카운터석만)

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

완전 금연

주차장

가능

4대(점포 건물 옆 1대, 지정 장소 3대)

공간 및 설비

세련된 공간,카운터석 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |혼자서

많은 분이 추천하는 용도입니다.

아이동반

어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능

어린이 의자 2 다리 있음

홈페이지

https://sumibiyabb.com/shikisokuzekuu/

오픈일

2022.4.23

가게 홍보

【2022년 4월 23일(토) OPEN】하얀 입구가 표적! 본격 중화 소바를 즐길 수 있습니다 ♪

색 즉 시공은 항상 "진화"를 목표로하고 있습니다. 닭과 해산물의 풍부한 맛과 은은한 단맛이 응축된 한없이 맑은 수프를 제공합니다. 부담없이 오시기 바랍니다.