레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
閉店Ra-Men Irori（Ra-Men Irori）
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|---|---|
| 장르 | 라멘 |
| 주소 |
北海道札幌市西区発寒3条5-3-11 |
| 교통수단 |
発寒南駅1番出口から徒歩3分 핫사무미나미 역에서 201 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
17 Seats （ カウンター9席、テーブル4席×2） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 店舗前共用駐車場6台（お隣の学習塾と共用） |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 오픈일 |
2013.4.27 |
| 비고 |
お店の創業は1951年です。 |
本日の2軒目。
琴似から発寒に移動してっと。
このあたりはラーメン屋さんが沢山あって良い場所よね～。
何気に地図を見てたら、アレ？狙ってたお店の近くだ。
というわけで、アホでもハンカクサクサくもない先輩レビュアーさんの縄張りのお店に来たったぞ。
13:20前客なし！
空いてるのねと思ったけど遅い時間だったわ。
かーさんが氷たっぷりのピッチャーを「どうぞ」と。
いやいや、ひゃっこい水が嬉しいね。
創業72年の名門ラーメン屋さんなんですって！
ウ～ン？だとすると厨房にいる大将は2代目かな？
お幾つぐらいなのかしら？
時々体調が悪いなんて書かれてたりすると心配になりますぞな。
さて、注文は決まってたのでノールックでかーさんに「スペシャルら〜めん(1100円)」と伝えます。
カウンター席で調理ガン見〜。
でも、カウンターが高くて手元が一部しか見えね(泣)
無念じゃ。
ラード焦がして、中華鍋で色々とやって、凄まじくいい香りが店内に漂ってまいります。
すぐに着丼。
いや～、本当に良い香り！
他所にはあまり無いタイプの香り。
して、スープは焦がしラードで湯気なしの熱々！
ウ～ン！深い！凄く深い！
スープは魚介とのこと。
炒めもやしと挽き肉の下から出てくる大量のシジミ、イカ、ホタテとご対面。
コリャ美味い、深い味わいのスープができるはずだよ！
麺は西山。これ他店より細麺でないか？
少しノスタルジックな雰囲気はコレの演出だな。
いやいや、あまりにも旨くって2軒目なのにスープ完飲したったべさ(笑)
ほれほれ、皆さんも老舗ラーメン屋でなまら美味いスペシャル食べてみれ。
爐さんはあずましいべさ！
※すいませんマネさせてもらいました。