Shatoreze Shiraishi Hongo Ten
(シャトレーゼ)
現在、今年３回目の入院中。レビュー２回目。定番品の、「樽出し生ワイン白７５４円」。「シャトレーゼ・白石本通店」は、全国規模のリーズナブルな和洋菓子や赤と白の「樽出し生ワイン」のお店です。
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樽出し生ワイン白 ７５４円（税込）のアップ【２０２１年８月】
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樽出し生ワイン白 ７５４円（税込）のアップ【２０２１年８月】
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樽出し生ワイン白 ７５４円（税込）のアップ【２０２１年８月】
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壜に充填中 樽出し生ワイン白 ７５４円（税込）1【２０２１年８月】
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樽出し生ワインの樽1【２０２１年８月】
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樽出し生ワインの樽2【２０２１年８月】
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樽出し生ワインの樽4【２０２１年８月】
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壜に充填中 樽出し生ワイン白 ７５４円（税込）2【２０２１年８月】
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壜に充填中 樽出し生ワイン白 ７５４円（税込）3【２０２１年８月】
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壜に充填中 樽出し生ワイン白 ７５４円（税込）4【２０２１年８月】
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壜に充填中 樽出し生ワイン白 ７５４円（税込）5【２０２１年８月】
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外観1【２０２１月８月】
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外観2【２０２１月８月】
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店内商品4【２０２１年８月】
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店内商品1【２０２１年８月】
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樽出し生ワインの樽3【２０２１年８月】
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樽出し生ワイン白 ７５４円（税込）【２０２１年８月】
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樽出し生ワイン白 ７５４円（税込）【２０２１年８月】
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樽出し生ワイン白 ７５４円（税込）のアップ【２０２１年８月】
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樽出し生ワイン白 ７５４円（税込）のアップ【２０２１年８月】
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樽出し生ワイン白 ７５４円（税込）のアップ【２０２１年８月】
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樽出し生ワイン白 ７５４円（税込）のアップ【２０２１年８月】
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店内商品2【２０２１年８月】
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店内商品3【２０２１年８月】
期間限定の「特撰福岡県産あまおうの大きな苺大福つぶ餡」などを、いただいて。「シャトレーゼ」は、リーズナブルな菓子類が多いお店です。
ウイルスによるパソコン故障のため、新規のデスクトップパソコンの移行作業が終了しました。
Windows10は初めてなのと体調の関係で、移行に手間取っていました。
いいねやコメントは、再開しています。
よろしく、お願いします。
【 ２０１９年３月 】
「シャトレーゼ」は、和菓子・洋菓子を問わずリーズナブルな商品が多い店である。
近くの会館で葬儀があり、数人で休憩中に立ち寄った。
この店は札幌市白石区本通りエリアで、水源地通り沿いある。
詳しいお店の場所は、食べログで確認をしてください。
急いでいたので買う商品は、いつもの同行者にまかせた。
いつもの同行者も「限定」の文字に弱いので、「期間限定商品」も買った。(笑)
■ 期間限定・特撰福岡県産あまおうの大きな苺大福つぶ餡
３月１日販売の期間限定品
最近はやりのタイプの苺大福
あまおうの、強い甘さが引き立つ味わい
価格 １６２円（税込）
■ 特撰滋賀羽二重餅の桜餅
ベースの桜餅は、滋賀県さんの羽二重もち米を使用
桜の葉は、伊豆産の大島桜のの塩漬け桜葉を使用。
つぶあんは、北海道産の小豆を使用。
良い素材が、良い味わいにしている。
価格 １０８円（税込）
■ 特撰よもぎ香る草餅
ヨモギは、自社加工の手摘みよもぎと宮城県産よもぎのミックス。
強いヨモギ風味が良い感じ。
餅は、山形県産コシヒカリ
つぶあんは、北海道産の小豆を使用。
素材にこだわった、草餅である。
価格 １０８円（税込）
「 シャトレーゼ」の和菓子は、素材に拘った菓子である。
良い素材が、良い味わいを作り出している。
価格は、とてもリーズナブルである。
普段使いには、最高の菓子類である。
次回は、期間限定の「春のひとくちもち麦おはぎ」にしようかな
美味しく、ご馳走様でした。
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特撰滋賀羽二重餅の桜餅 １０８円（税込）【２０１９年３月】
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特撰よもぎ香る草餅 １０８円（税込）【２０１９年３月】
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菓子類【２０１９年３月】
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持ち帰り袋【２０１９年３月】
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菓子類【２０１９年３月】
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菓子類【２０１９年３月】
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期間限定・特撰福岡県産あまおうの大きな苺大福つぶ餡 １６２円（税込）【２０１９年３月】
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期間限定・特撰福岡県産あまおうの大きな苺大福つぶ餡 １６２円（税込）【２０１９年３月】
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期間限定・特撰福岡県産あまおうの大きな苺大福つぶ餡 １６２円（税込）【２０１９年３月】
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特撰滋賀羽二重餅の桜餅 １０８円（税込）【２０１９年３月】
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特撰滋賀羽二重餅の桜餅 １０８円（税込）のアップ【２０１９年３月】
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特撰よもぎ香る草餅 １０８円（税込）デフォ【２０１９年３月】
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特撰よもぎ香る草餅 １０８円（税込）【２０１９年３月】
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特撰よもぎ香る草餅 １０８円（税込）【２０１９年３月】
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shatoreze Shiraishi Hongo Ten
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|---|---|
| 종류 | 케이크、양과자、스위츠 |
| 예약・문의하기 |
011-866-3700 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
北海道札幌市白石区本郷通7北7-23 |
| 교통수단 |
난고 7초메 역에서 430 미터 |
| 영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 가격대 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999～￥999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 (없음) |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 (있음) 30台(共用) |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2015.8.26 |
暑くなると特に症状が悪化をする、国が指定をしている難病です。
私の難病に合う薬は、残念ながらまだ開発されていません。
昨年９月、今年１月・４月～５月に続きまた９月に難病治療のため入院になりました。
皆様からの応援コメントが、入院中の元気の源になっていました。
心より感謝いたします。
入院準備のため、１週間前よりレビューは少なくなりました。
現在入院中のため、コメントやコメントに対する返信は残念ながらできません。
遅くはなりますが、退院後に必ず行います。
イイネは、入院中もできるだけ行う予定です。
今後とも、宜しくお願いいたします。
【 ２０２１年９月 】
レビュー２回目なので軽めに。
「シャトレーゼ」は、全国規模の和洋菓子の店である。
そのほかに、ゴルフ場やスキー場、ホテルも経営している。
北海道では、リゾート型ホテルの元テルメ札幌を買い取り、
「シャトレーゼ ガトーキングダム サッポロ」を運営しているので有名である。
北海道には店舗は約３０ヶ所で、札幌には約１０箇所ちょっとある。
個人的には、シャトレーゼの「チョコパッキー」が好きである。
ワインは通常のボトルワインの他に、リターナブルの壜に詰める「赤・白の樽出し生ワイン７５４円」もある。
初回は「ボトル代１５７円」が掛かるが、次回持っていくと壜代は無料である。
そのため最近は、車に「交換用の空壜」を積んでいる。(笑)
専用のリターナブルボトルに詰めるワインである。
中央区にある千歳鶴酒ミュージアムの「蔵出し 吟風 樽生酒」用のような販売スタイルである。
８月６日から、「限定樽出し生ワイン・白７５４円」を新発売した。
なかなか良い感じのクオリティであったので、数日後に「シャトレーゼ・東光ストア円山店」行くと売り切れであった。
それで「シャトレーゼ・白石本通店」にも来てみた。
残念ながらここも、限定ワインは既に売り切れていた。
やむなく定番の「白ワイン」を買うことにした。
支払いを済ますと早速スタッフさんが、新しいボトルにワインを詰めた。
不思議だが、何故か今回も２０歳以上の年齢確認はされなかった。（笑）
■蔵出し生ワイン・白
定番の白ワイン
ベースは、シャルドネ種
輸入ワインと国産ぶどうを、自社のワイナリーでブレンド。
辛口タイプ
加熱処理をしていなので、冷蔵庫で保管。
賞味期限は、買ってから２週間。
山梨県のシャトレーゼ・ベルフォーレワイナリーからの直送品。
万人向けで、爽やかな香りがある。
フレッシュな感じの白ワインで、酸味と旨味は「限定品ワイン」よりは若干弱め
甘みは、定番の白よりは微妙に強め
熟成感は少なく、「ヌーヴォー」のような味わいに近い。
魚料理に合う味わいである。
価格 ７２０ｍｌ ７５４円（税込）
ボトル代 １５７円（税込）
通常の「蔵出し生ワイン・白」は、シャルドネ種で軽い感じでそこそこまろやかさがある。
１本７４６円なので、気軽に飲めるワインである。
個人的には、定番の白よりも売り切れていた「限定品」の方が好みであった。
もう少し熟成感もほしい感もあるが、がっちり冷やすとガブガブ飲みやすいワインである。
リーズナブルなので、安心していただける。（笑）
庶民的な味の白ワインである。
今回発売をした「限定蔵出し生ワイン・白」は、シュナンブラン種のワインであった。
定番品よりも酸味が少し強めで、夏向きの味わいになっている。
夏定番の、辛い料理や酸味のある料理によく似合うワインであった。
発売して数日で売り切れたのが、納得のクオリティであった。
４本目を目指して訪問をしたが、円山店同様に売り切れていた。
他の店では買えたので、限定ワインは３本飲むことができた。
空壜の在庫はたくさんあるので、早めに４本目を買えばよかった。（涙）
シャトレーゼは、１か所でワインと和菓子やケーキなどを同時に買えるのはとても便利である。
夏は、何と言っても「チョコパッキー」である。
私の様な庶民には、とても助かるシャトレーゼである。(笑)
次回も、「定番樽出し生ワイン」の「白」にしょうかな。
美味しく、ご馳走様でした。