공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
旨(うま)し居酒屋
2017 - 05/28 00:15
さっきまでおかん家でさんざん飲んで食べました。
兄さんに世話になってお会計も終わったしね?
また借りが増えたのかな?
とにかくもう飲めないし食べれないよ。
後は帰って寝るだけだ~
だよな?兄弟!
えっ?!
まだまだ飲めるし食べれますか?
あんた相変わらず凄いね。
お付き合い致しますぜ。
馬力を付けましょうや!
のれんをくぐり店内に入ると熱気に驚き!
客席が深夜0時を過ぎているのに客席が7割埋まってる。厨房もマックスファイヤーで異様なテンション。
『大衆酒場百万馬力』は南郷通り沿いながら地下鉄の東札幌駅から徒歩軽疲労の距離。
普段の俺なら絶対に歩かない距離だけどこの日はガソ満だから調子に乗りました。
相当の実力店なのかな?
まあ呑みましょう!
カウンターに大柄なおっさん2名が並んで『ビール』の同時コール。
コンビ芸みたいでプチ恥ずかしい。
飲んだ物
サッポロ黒ラベル樽生2
パンチレモンサワー1
相方も同じものを同じだけ。
相方って文章にしてみてまた恥ずかしい。
食べた物
通し
馬焼きそば
レアステーキロース
シマソイ唐揚げ
ニシン切り込み
結果大した実力店です。
馬肉のステーキは部位の選択をロース。
焼き加減はレアでお願いしました。
普通の居酒屋だと良くてミディアムレアで最悪ミディアムまで焼きが入りますがここは希望通りのレア。
居酒屋だってやればできるや。
肉質についてはロースなのに脂身無し。
赤身肉の噛み応えと旨味は鯨肉的かな?
薬味についてだけどこのお店は塩・レモン・わさび。
他店なら~にんにく・しょうが・胡麻油で匂い消し。
自信の現れだね。
ソイの唐揚げについても食べやすい処理と調理。
魚も揚げ油も鮮度が大切だ。
厨房のセンターで炎を操り、腕を振るっているのは料理長らしき人物。
多分この人がオーナーで店長かな。
良い方のワンマン営業をされています。
こんなお店は味や接客などの方向性にブレが少ないから利用しやすい。
次回訪問がこれ以上な場合が多いこともあるしね。
これで1人 2800円。
また来るでしょ。
ごちそうさん!
점포명 |
Taishuu Sakaba Shakumambariki(Taishuu Sakaba Shakumambariki)
|
---|---|
장르 | 이자카야、말고기 요리 |
예약・문의하기 |
050-5593-2881 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
北海道札幌市白石区東札幌3条5-1-26 |
교통수단 |
지하철 시라이시역에서 도보 10분 시로이시 역에서 367 미터 |
영업시간 |
|
예산 |
¥5,000~¥5,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥3,000~¥3,999
|
지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、iD、QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T6810039219695 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 수 |
20 Seats |
---|---|
연회 최대 접수 인원 | 25명 (착석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 주차장 2대 있음 |
코스 |
음료 무제한 |
---|---|
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,테이크아웃 가능 |
오픈일 |
2016.8.1 |
전화번호 |
011-312-7753 |
2018 - 04/01 24:00
東札幌界隈でこの時間に入れるお店は少ない。
ここは遅い時間でもネオンが明るく暖簾を入れる雰囲気すらない。
今回は2度目の利用になるけどたしか1度目もこんな時間だったハズ。
店内に一歩足を踏み入れると店員の威勢がいい!
客席の若者達の活気が凄い!
厨房もマックスファイヤー!
夜中の飲食店で三拍子揃えるって難しいんだけど?
しかもここは白石区だから尚更だよ。
この雰囲気は飲む気にさせられます。
生ビールの注文で乾杯!
黒生は~ウマし!
繁盛店だから樽チェンジサイクルも早そう。
鮮度抜群だね。
特選馬刺し5点盛 1680円。
内容はバラオビ・トモバラ・シャトーブリアン・赤身・ロース。
中でもトモバラの脂身の食感と旨味は印象的だった。
鮮度がいいのは折り紙付だから安心して箸が出ます。
馬力ついちゃうね♪
おいしく楽しい夜でした!