공식 정보
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점포명 |
Ra- m emme n goya
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장르 | 라멘、교자 |
050-3627-0449 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
北海道札幌市白石区本郷通3丁目南2-1 ヴェルディック白石 1F |
교통수단 |
白石駅(札幌市営)徒歩10分 시로이시 역에서 681 미터 |
영업시간 |
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예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
22 Seats ( カウンター 10席、テーブル 2×4席、4×1席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 店舗前 5台 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2018.10.29 |
가게 홍보 |
札幌流家系らーめん "ランチタイムご飯無料食べ放題!"
2018年11月に札幌市白石区で2号店としてオープン。 |
今日は有給でお休み。
ラーメン気分&濃いやつキメたい気分。
最近、道内でも数の増えている「家系」のうちのココへ。
定番ラーメンではなく、変化球的な「超山椒(980円)」をチョイス。
かわいいねーさんに好みを聞かれたので、「貴女です♡」と心のなかで囁いて、口では訳もわからず硬め、濃い目、多目で発注。
これって30歳前後の元気のあった20数年前の定番だったやつ。
もう若くないオレには後々効いてくるやつでした。
ラーメンには「味玉(120円)」「ラインクーポン(チャーシュー1枚)」を追加して準備完了。
少し下がった場所にある厨房をガン見!
コック帽被った大将が黙々と調理格好良い。
他のスタッフさんも無駄なく働きます。←オレには真似できん(笑)
さて完成。
ドンブリの横にソッと添えられた穴開きレンゲが何とも嬉しいでないか。
スープは一口目から豚がグイグイ。なんかこの臭い(良い意味でね)スープ、好きだな〜。
濃い目発注だから当たり前だけど濃いな〜美味いな〜。
山椒はバランスの良い配合。
微かに痺れる程度。コレがじんわり効いてきて良いのよ~。
麺は太麺。
もちもち食感に硬めがグッド。この麺も良い感じ〜。
サービスライスにホロホロチャーシュー乗せたり、スープに浸した海苔を巻いて食べたり。
あ~っ、ラーメンにライスって幸せなことね♡
途中で気がついた。結構な量の湯で野菜。
その中に椎茸を発見。ラーメンの具材に椎茸って?と思ったけど、なかなかどうして良いじゃん。
出汁も出るでしょうしね。
食べ終わる頃には、ソコソコ汗かいた。
スタンプカード貰ったのでまた来なくっちゃ。
今日もお腹いっぱい、ごちそうさまでした。
※今日食べて思ったけど、スープは濃い目、多目にしないでノーマルが良いかもよ。