Fuuyuu Sai
(風遊斎)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일、화요일、수요일、일요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Fuuyuu Sai（Fuuyuu Sai）
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|---|---|
| 장르 | 오키나와 소바、오키나와 요리、창작 요리 |
|
080-9619-5551 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
北海道札幌市厚別区厚別南5-17-4 |
| 교통수단 |
신삿포로역·6번 승차장에서 신111(JR버스, 중앙버스)로 10분 정도. 아츠 베츠 미나미 5 쵸메 버스 정류장 하차, 도보 3 분. 편의점 뒷편의 주택가에 있습니다. 히바리가오카 역에서 1,122 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
15 Seats （ 카운터 2×4석, 테이블 3×1석 4×1석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 가게의 좌우에 소형차용이 각 1대분 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능)
초등학생 미만의 어린이 동반의 분은 이용할 수 없습니다. |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
점내는 촬영 금지입니다만, 스바＆요리만의 사진은 OK입니다. 새로운 전화번호는 080-9619-5551 또한 영업시간의 11:30~15:00만 대응 가능 |
札幌でランキング上位にあって気になっていた沖縄そばの店。
この北の大地に沖縄そばが人気！？
って凄いですよね。
確かめるべく、車で！
厚別区の住宅街にあります。
駐車場は、お店のサイド2台。
ラストオーダー間近でしたが、なんとか間に合い、入れました！
消毒して・・・
という前に、まず、マスクは持っていきましょう！！マスクしてないと入れないよw
ご自宅でされているのか、人のお家にお邪魔した気分の玄関。
ちなみに店内は撮影禁止です。
自分の注文した分のみのお料理の撮影はOKだそう。
とても可愛らしい温かみのある店内です。
雪を見ながら沖縄そば・・・
なかなか味わうことの無い非日常感です。
沖縄そばは、3種類。
ゆがふう、うずりん、ゆうなぎ とあり、
これは豚バラ軟骨の細部位の特長でも分かれているみたいです。ゆうなぎは辛味噌ちょい辛！
部位A
ボリューム感がある骨が太い方で肉との割合が半々位
部位B
肉と軟骨のバランスが比較的いい
一番人気！はこのうずりん！
部位C
肉厚がだんだん薄くなる
セットの丼ものに多く使用されているそう
私達は、ゆがふうと、うずりんを1つずつ頂きました~~~！
きてビックリ！！ボリュームすごい・・・
普通の沖縄そばでもここまでお肉入ってるの初めて見ました・・・w
しかし、またこれがめちゃくちゃ美味しい！！
お肉は道産の豚バラ軟骨だそう！
1頭の豚からたった2本しか取れない稀少な部位で、そりゃ美味しいワケだ・・・
道産豚バラめちゃくちゃ最高！
これが1000円台は激安に感じてしまうくらいめっちゃ満足！！
また、麺が独特で、これがまた素晴らしい。
とても研究尽くされていて、独自の製法で、身体に優しいものを作られてます。
近所にあったらめっちゃ通うなぁww
今まで食べたソーキそばの中で1番美味しかったです。まさか沖縄じゃなくて北海道で出会うなんてw
行く価値ありです！！
ただ、めっちゃお腹空かせていくこと推奨！！w
また食べたいなー