ハイクオリティ呑兵衛割烹 : Ajidokoro Takao

Ajidokoro Takao

(味処 高雄)
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이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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4.0

¥8,000~¥9,9991명
  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
2022/10방문1번째

4.0

  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-
JPY 8,000~JPY 9,9991명

ハイクオリティ呑兵衛割烹

先付(お通し)
・かすべヌタ辛子酢味噌
●鮭の白子といくら
・小松菜と納豆と麹
●なめこと鮭のアラ塩汁


●ふくらぎのなめろう590
●黒さつま鶏のたたき フミ子の生ゆず胡椒900

●羅臼鰤ハラ身とブナハイタケさっと煮800

・かきフライ 燻製かきのタルタルソース900
漬物絡めてるタルタルだけで美味い

◎もりそば1050
黒松内粗挽き細切り外一

江戸前辛口かえしと書いてるとおり
相当辛いが甘さもある濃厚なつゆ

少々ヌメ感のある濃厚で歯ごたえのあるそばも加わると
他では味わえないそば、少し和菓子っぽさのある蕎麦
コレは面白すぎる

蕎麦湯は超ドロドロ


蕎麦ツユは辛いのは好ましいので除外するが
塩はかなり強い
出汁はきちんと引いてるし
もっと上品で良いと思うが
店主の趣味なのか下町的なのか


看板日本酒が綿屋
綿屋特別純米
青木尾上 二世古純米吟醸
松の寿 雫ラベルR3 純米吟醸
川口納豆 自社米美山錦 原酒 特別純米
量は少ないが珍しいの揃えてる


そば以外は3.9、塩がもう少し控えめだったら4
蕎麦は4.1か2

레스토랑 정보

세부

점포명
Ajidokoro Takao(Ajidokoro Takao)
장르 이자카야
예약・문의하기

011-833-0063

예약 가능 여부

예약 가능

주소

北海道札幌市豊平区平岸一条7-3-6

교통수단

電車:札幌市営地下鉄南北線平岸駅より徒歩約3分

히라기시 역에서 252 미터

영업시간
  • ■ 営業時間
    火〜金:17:30〜23:00 ( LO:22:00 )
    土:16:00〜21:00 ( LO:20:00 )
    日:15:00〜20:00 ( LO:19:00 )

    ■ 定休日
    不定休

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다.

예산(리뷰 집계)
¥8,000~¥9,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(JCB、AMEX、Diners)

전자 화폐 불가

좌석 / 설비

좌석 수

20 Seats

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

완전 금연

店前に灰皿あり

주차장

불가

공간 및 설비

카운터석 있음,소파자리 있음

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집

요리

생선 음식을 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

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