점포명 |
Mendokoro Hasumi(Mendokoro Hasumi)
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장르 | 라멘、쓰케멘 |
011-831-2877 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
北海道札幌市豊平区平岸5条7-8-1 |
교통수단 |
地下鉄南北線「平岸駅」から徒歩8分 히라기시 역에서 676 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
27 Seats ( カウンター9席、テーブル6席、小上がり12席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 店の外、入口付近に大きめの灰皿スタンドあり。 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능 |
ラーメン激戦区の一店舗にお邪魔させて頂きました。
昼はラーメン屋、夜は海鮮居酒屋+寿司屋として営業されているようです。
駐車場は店前に4台ほど。やや停めにくいです。
店内に入るとまずはラーメン屋らしからぬ、むしろ寿司屋な酢の香りが立ち込めます。
おいおい、ラーメン大丈夫か、、、。と心配になりました。
注文は食券制。
今回は まぐろ豚骨みそラーメン ¥900
を頂きました。
寿司屋のカウンター席で食べるラーメン。
なかなか刺激的です。
威勢のいい店主さん、物腰柔らかなホールさん。
夜のメニューをみながらラーメンを待ちます。
やってきたラーメンはかなり本格的。
混濁した味噌味のスープに、真ん中には茹でキャベツ、蓮根の薄い素揚げ、メンマにチャーシュー1枚と辛味噌で炒めた豚挽肉が添えられていました。
スープはまぐろ感はやや弱めでしょうか。魚介豚骨として成り立ってはいるといった感じです。
麺は中太ちぢれ麺。スープによく絡みます。
最後まで飽きることなく食べられるものの、まぐろに期待していた自分にとってはやや物足りなく感じました。もう少しマグロ感がうまく出ているかと思ってのですが、上記の通りです。
ラーメンとしてはおいしかったです。
つけ麺も人気のようで、今度はこちらも食べてみたいなと思いました。
夜の寿司もリーズナブルな価格で食べられるようで、そちらも気になります。