공식 정보
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점포명 |
Abu Asoba Semmon Ten Taoka
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장르 | 기름소바/소바비빔 |
011-816-2248 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
北海道札幌市豊平区平岸2条7-4-15 |
교통수단 |
地下鉄南北線平岸駅より徒歩1分ほど 히라기시 역에서 106 미터 |
영업시간 |
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예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
15 Seats ( カウンター11席 テーブル4×1席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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홈페이지 | |
오픈일 |
2011.10.28 |
東京ではちょくちょく見かける油そば専門店
札幌では、米風亭さんの油そばが有名ですが
ここの油そばはまったく違います
お店は平岸街道に面した小さな店構えですが
黄色のビビットな外観が目を引きます。
駐車場が店前には無く
若干不便ではありますが、向かいに大きな有料駐車場があるので
そこに止めて伺います。
注文方法は
まず麺の量を決めるのですが
1.5玉くらいがお勧め
これにトッピングは「温泉卵」が必須です。
麺が届くと
まずこれにお酢とラー油を回しかけ
温泉卵を投入します。
そして、そこから豪快に
混ぜる!混ぜる!混ぜる!
そうして、はじめて頂きます。
ずっずずずずずずず
う、旨いっ!!!!
油っぽさを気にさせるかもしれませんが
普通のラーメンより、ぜんぜんあっさりしております。
そして、タレと卵と麺が絡み合い
お酢とラー油が絶妙のアクセントとなり
あっというまに完食でした( ̄▽ ̄旨
そして、最後には
サービスの和風だしのスープを頂けます。
オーナーさん曰く、「焼きそば弁当の感覚で出してみました(笑」と
これが口の中をさっぱりとさせてくれ心憎い演出です。
嗚呼、また食べに伺います!