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惣菜でも名物「生つくねといろいろザンギ」 ≠ 美唄焼鳥・惣菜 炎 : En

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3.7

1명
  • 요리・맛3.7
  • 서비스3.6
  • 분위기-
  • 가성비3.7
  • 술・음료-
2017/08방문2번째

3.7

  • 요리・맛3.7
  • 서비스3.6
  • 분위기-
  • 가성비3.7
  • 술・음료-

惣菜でも名物「生つくねといろいろザンギ」 ≠ 美唄焼鳥・惣菜 炎

いらっしゃいまし。

---------- 2017.08 ----------
しろザンギは「塩ザンギ」と粉が違う
シャクシャクな片栗粉で作った衣
しっとりムネの柔らかさと旨味の濃さ

ザンギのみみはこのままつまむのもいいし
炒め物と一緒に使うと風味が増す天かすのような存在

ぽんぽちしお
プリプリな尻尾は一番脂乗ってるジューシさ
余分な脂はあまり感じなくさらっと喰える

かわしお
むにむにで噛み切れないかわは
小切なってるので喰いやすい
かわの甘みでまろやかな塩気

生つくねしお
むっちりな口当たり
ふっくらでジューシなニクジル多い

ねぎましお
ちょっとネギが焦げすぎかな
もももちょっと硬め

夜遅くなると割引が多いみたいだが
全般的にバリエーションは少なめ、ありがとごちそうさまでした。

  • En - おそと

    おそと

  • En - しろザンギ

    しろザンギ

  • En - ザンギのみみ

    ザンギのみみ

  • En - ぽんぽち

    ぽんぽち

  • En - ねぎま

    ねぎま

  • En - かわ

    かわ

  • En - 生つくね

    生つくね

  • En - ねぎま

    ねぎま

  • En - せせり

    せせり

  • En - やげん

    やげん

  • En - なか

    なか

  • En - なか

    なか

2016/12방문1번째

3.7

  • 요리・맛3.7
  • 서비스3.6
  • 분위기-
  • 가성비3.7
  • 술・음료-

惣菜でも名物「生つくねといろいろザンギ」 ≠ 美唄焼鳥・惣菜 炎

いらっしゃいまし。

---------- 2016.12 ----------
R36から1丁入るラルズ美園店内

夕方に向けたザンギの種類と量がスタンバイしてる
レジ横に目立つ「生つくね」の盛り付けインパクトあるなぁ

塩ザンギはとにかくでかい
もふもふな厚衣にしっとり瑞々しい柔らかさ
サクサク繊維からほぐれしっかりした旨味

鶏皮餃子
カリカリに揚げた表面
内面のむちむち歯ごたえとニンジン入る珍しいタネの旨味
ずーっと喰うてるとタネの旨味より皮の甘味が強くなる皮好きにはたまらない

和牛メンチ丸型パカン♪ 
サクサクな衣
ジワジワ和牛の甘味が滲んでくる柔らかい味入り

牡蠣クリームフライパカン♪ 
持つとふわふわと柔らかい
シャリシャリな薄衣に牡蠣の旨味沁みたクリーミー滑らかなソース
口当たりも良く「牡蠣フライ」より牡蠣感あり

生つくねしお
むっちりむちむちしっかり噛む食感
鶏の旨味たっぷし

ぽんぽちしお
プリプリな尻尾しっかり焼いて脂落としたさっぱりな甘さ

砂肝しお
ザクザクな歯応えにたっぷしの旨味が詰まってる
塩気は柔らかい

鶏もも精ニクしお
他より大きめむちむち柔らかいもも喰い応えあり

せせりしお
むにむにな首根っこの食感と独特の旨味と甘味がたまらない

ももニンニクしお
ももとは思えない締まったニクとファンキーな辛味だすニンニク
スタミナと元気でるいい組み合わせ

伊達ねぎまたれ
もちもちと柔らかい皮付きもも旨味が濃く
シャキシャキなネギの甘さがでてる

生つくねたれ
もちもちぎゅっとつくねを喰うてる歯応えと満足感にジワジワ滲むジルの旨味

美唄やきとりたれ
ちょっと硬い精ニク、キンカン、ランカン、皮の流れ
ここでの皮はサクサク全体的にしっかり焼いた締まり

かわたれ
むにむにむちむちな弾力に噛み切れない焼き具合
たれはしっかり絡みあまじょっぱさが酒に向く

豚バラたれ
甘い脂と旨味強い赤身
しっかり焼いた締まり

入口から近いので買い物帰りに寄るジモティに支持されてる、ありがとごちそうさま。

  • En - おそと

    おそと

  • En - 塩ザンギ

    塩ザンギ

  • En - 塩ザンギ

    塩ザンギ

  • En - でかい

    でかい

  • En - くしくし(しお

    くしくし(しお

  • En - くしくし(しお

    くしくし(しお

  • En - 生つくね(しお

    生つくね(しお

  • En - ぽんぽち(しお

    ぽんぽち(しお

  • En - 砂肝(しお

    砂肝(しお

  • En - せせり(しお

    せせり(しお

  • En - かわ(しお

    かわ(しお

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    鶏もも精ニク(しお

  • En - ももにんにく

    ももにんにく

  • En - くしくし(たれ

    くしくし(たれ

  • En - 伊達ねぎま(たれ

    伊達ねぎま(たれ

  • En - 生つくね(たれ

    生つくね(たれ

  • En - 美唄やきとり(たれ

    美唄やきとり(たれ

  • En - ぶた(たれ

    ぶた(たれ

  • En - 和牛メンチカツ

    和牛メンチカツ

  • En - 牡蠣クリームコロスケ

    牡蠣クリームコロスケ

  • En - パカン♪ 

    パカン♪ 

  • En - パカン♪ 

    パカン♪ 

  • En - 鶏皮餃子

    鶏皮餃子

  • En - なか

    なか

  • En - なか

    なか

  • En - なか

    なか

  • En - なか

    なか

  • En - なか

    なか

  • En - なか

    なか

  • En - おそと

    おそと

레스토랑 정보

세부

점포명
En(En)
장르 야키토리、튀김
예약・문의하기

050-5808-9958

예약 가능 여부
주소

北海道札幌市豊平区美園2条1丁目2-1 ラルズマート美園店

교통수단

도요히라코엔 역에서 697 미터

영업시간
    • 10:00 - 21:00
    • 10:00 - 21:00
    • 10:00 - 21:00
    • 10:00 - 21:00
    • 10:00 - 21:00
    • 10:00 - 21:00
    • 10:00 - 21:00

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다.

예산

~¥999

~¥999

예산(리뷰 집계)
~¥999

이용금액 분포 확인

좌석 / 설비

개별룸

불가

금연・흡연

완전 금연

주차장

가능

ラルズマート美園店駐車場

공간 및 설비

바리어 프리,휠체어 입점 가능

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

서비스

테이크아웃 가능

아이동반

어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능

홈페이지

http://www.delica-en.com/

오픈일

2011.9.5

비고

テイクアウト専門店