Sapporo raamen kuwa no mi
(さっぽろらぁめん くわの実)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 수요일
真面目に仕上がるお手頃価格ならぁめん。
とある平日、ランチにて南平岸駅近くにありますラーメン屋さんにようやく伺えました。
駐車場は店前だけだと２台位かと思われます。
店内はL字カウンターのみで構成されます。
BGMはジャパニーズポップスが流れています。
この日メニューより、期間限定新商品のしょうが醤油に惹かれつつもランチタイムお安くなっている“しおらぁめん(550円)”＆“半チャーハン(200円)”を優しそうなご主人にお願いしてみます。
おっ、半チャーハン一つでも注文から作ってくれるのは有り難いです。
では一口・・・ホウホウ、優しいですね～♪。
麺は黄色い中～中太縮れ麺でモチザクな食感楽しみます。
スープは麺食べる時から香るでしゃっていないのにお魚だと認識出来るもので、油が浮いていても全然油っぽさが無く、中華鍋で作り軽く焦げた香ばしい風味と微かなニンニク風味が食欲ソソラレます。
具材は炒めたもやし＆小松菜、ネギ、メンマではなくてタケノコとは珍しい！、チャーシューも薄味でレベル高いもの、あっ、底には炒めた挽き肉も発見しました。
お次にチャーハンは200円とすれば有り難いボリュームでバター？ラード？の油と塩加減もグッド、パラッと且つシットリとしたご飯粒、玉子、比率多めのネギで構成されます。
ランチのサービスとは言え計750円でとっても満足なしおらぁめんと半チャーハン戴きました。
ご馳走様でした。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sapporo raamen kuwa no mi
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、교자 |
|
011-822-7711 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
北海道札幌市豊平区平岸3条14-3-12 第2協同ビル 1F |
| 교통수단 |
市営地下鉄南北線南平岸駅より徒歩約3分 미나미히라기시 역에서 144 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
9 Seats （ カウンター席のみ） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 2台 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
칵테일 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능) |
| 오픈일 |
2017.6.28 |
とある平日、ランチにて豊平区平岸3南平岸駅エリアにありますらぁめん屋さんにお邪魔させて頂きました。
現着すれば開店狙いなのでスッキリしており助かります。
この日メニューより、うーん、最近始めたらしい限定の『たまにはこんな醤油・塩らぁめん』が気になって仕方ないのですがやはりランチタイムのお得さには勝てず"ランチタイムのしょうゆ(650円)”と"半チャーハン(200円)”をお願いしてみます。
厨房から火柱が立ち上り暫くして完成しました。
では一口・・・ハイハイ♪、麺は黄色の中細縮れ麺でムニシコ食感です。
湯気があまり出ないタイプのスープはもちろん熱々でして脳みそが喜ぶラードの油膜に守られた香ばしい醤油の風味に動物さんと拘りがありそうな魚介の特に貝でしょうか？旨みが感じ取れました。
具材はネギ、白ごま、メンマ、ほうれん草、色の濃くてうっすら甘みグッドな味玉、底にひき肉、美味しいムシャムシャチャーシュー辺りを確認出来ました。
お次に半チャーハンは厨房より丁寧な仕事が見えたしっとりパラッとしたご飯の味付けもシンプルイズベスト、具材もたまごとネギでシンプルながらもらぁめんのスープとの相性も良かったです。
ふと、久しぶりにお邪魔させて頂きましたが前回の印象変わらず丁寧な仕事のなせる技が伝わるお手頃価格で素敵ならぁめん&半チャーハン戴きました。
ご馳走様でした。