공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 수요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ajino Shuuka
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、장어、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
050-5600-9645 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
夜のコースは、3日前までにご予約くだされば幸いです。おすすめの美味しい食材をご用意いたします。ご連絡お待ちしております。 |
| 주소 |
北海道札幌市豊平区月寒中央通11-2-5 マンションパスチャー 1F |
| 교통수단 |
후쿠즈미역 1번 출구에서 도보 약 3분 ※택시로 스키노에서 약 15분입니다. 후쿠즈미 역에서 360 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay、라쿠텐 페이) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats （ 카운터 7석, 오름(좌식) 3~5석, 파고타츠 9석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 20명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 반개인실 ※요청 받습니다만, 예약 상황에 따라 안내할 수 없을 경우도 있습니다. 양해 바랍니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 1대 ※도보 2분 거리에 코인 주차 있음 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,스포츠 경기 관람 가능.,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,소믈리에가 있음,테이크아웃 가능,배달 |
| 아이동반 |
어린이 가능(미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음
좌석의 요청도 묻기 때문에, 상담해 주십시오. ※예약 상황에 따라 안내할 수 없는 경우도 있습니다. 양해 바랍니다. |
| 오픈일 |
2018.5.15 |
| 전화번호 |
011-839-0319 |
| 비고 |
※런치 타임은 「장어의 슈카」로서, 엄선한 장어 요리를 제공하고 있습니다. |
場所ですね、豊平区は月寒中央１１丁目の国道３６号線から仲小路をチョット入った所で
すが、やはり詳しい場所はいつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。
以前こちらのお店と同じ通りに在るラーメン店に行った時、チョット気になり食べログで
検索して調べると、うなぎも食べれるようなので、やはりいつものように気になって今回
初めてお店に伺って来ました。
先ずは最後の食事をうなぎが食べれる７０００円のコースで予約をして、予約時間の１８
時に到着します、車をお店の駐車場に停めてお店に連れ１号２号と連れ立って入店します、
次に予約をしていた４人用のテーブル席に案内されて座ります。次にドリンクを注文しま
すが、どうやらこちらのお店にはドリンクメニューは無いようなので、私が「サッポロク
ラッシック生」と連れは「ウーロン茶」を注文します。あとコース料理のメニューが書か
れた物も無いので、何が出て来るのかチョット不安に成ってしまいます。
１：先ずは直ぐにドリンク類がとうじょうします、やはり生ビールはジョッキでは無くグ
ラスで登場します。
２：５〜６分で最初に登場したのが「このわたの茶碗蒸し空豆の摺りおろし」なまこの自
家製の卵巣の塩漬けが入った茶碗蒸しに空豆の摺りおろしがかかっていて、珍味のこ
のわたを何か久し振りに食べました。
３：次も５〜６分で「タマネギサンドの冷やしトマト」で切ったトマトの間にさらしタマ
ネギを挟んだ冷やしトマトでサッパリといただけました。
４：さらに次も６〜７分グライで「あなご寿し」が登場します、あなごがとても柔らかく
あなごのツメもあまり甘く無くて、酢飯も軽めでこちらも旨くいただけます。
５：そして続いて積丹の「海水うに」が登場します、やはりここでお酒も日本酒に変えて
からいただきますが、日本酒を選ぶのにもやはり日本酒メニューが無いので不便です、
あとうにはとても旨かったです。
６：そして１０分ぐらいで「鯛のお造り」が登場します、鯛は軽く炙っていて皮目が香ば
しく、身はとても柔らかくほんのり脂も感じられました。
７：そしてこれからが連れ達の機嫌が降下します、次に「焼きキンキ」が３０分ぐらいか
かって登場し、何と忘れていたかのように「あわびの柔らか煮」も登場したので、出
来れば「焼きキンキ」の前に出して欲しかったです、あとキンキは脂が乗っていて旨
かったです、さらに「あわびの柔らか煮」もけっこう柔らかく肝は日本酒の肴に良く
合います。
８：そして次の料理が出たのが約３０分後で「ししゃもの天婦羅」が登場しましたが、お
米のソースとあなごのタレが付いていましたが、出来ればかけないで別皿提供か私的
にはお塩でいただきたかったです。
９：そして最後のご飯物が小振りの「うな重」ですが、こちらも約３０分かかって登場し
ます、うなぎは蒸さない直焼きの関西風で、うなぎ自体がやや食感がしっかりした感
じなので、連れも出来れば蒸した関東風のうなぎの方が好きだと言っています、あと
肝吸いとまで言わないですが、お吸い物ぐらい提供して欲しかったです。さらに今回
のコースにはデザートらしき物も果物も付いて無かったので、やはりチョット残念な
気分です。
やはりコースでは簡単なメニューが欲しいのと、あと肝心なの料理を出すテンポが大事で、
出来れば２時間以内に完了して欲しかったです。さらにこちらのお店は常連さんが第一主
義のような感じで、やはり料理屋さんで煙草の煙がとても気になったので、煙草を吸わな
い方やお酒を飲まない方にはかなり厳しいお店です。