공식 정보
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Soba To Ryouriseguchi
(蕎麦と料理 瀬口)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
道産材料にこだわった「北海道せいろ」（＾＾）ｂ
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Soba To Ryouriseguchi
|
|---|---|
| 장르 | 소바、덴푸라、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
011-839-5323 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
北海道札幌市豊平区平岸3条13-1-36 |
| 교통수단 |
지하철 미나미히라기시역 도보5분 미나미히라기시 역에서 251 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 점포 뒤에 2대분의 전용 주차장 있음 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 오픈일 |
2019.12.28 |
| 가게 홍보 |
홋카이도의 이치바 소바와 국물이 맛있는 일품요리, 일본술을 부담없이 즐길 수 있는 소바의 가게
차, 전철 모두 액세스하기 쉬운 입지에 있는 [소바와 요리세구]. 흰색을 기조로 한 외관으로, 흰색 배경의 큰 난지에 검은 문자 "세"가 한층 눈길을 끄는 가게 자세입니다. 메밀은 도산 메밀 가루와 밀가루를 사용한 28 메밀. 매끄러운 가벼운 맛을 즐길 수 있습니다. 국물을 고집하고 따뜻한 메밀과 차가운 메밀로 다른 국물을 사용. 인기 메뉴의 『출즙권 계란 |
お天気も良いし、久々にドニチカ切符を利用しお出かけ♡
地下鉄南平岸駅下車、徒歩５分程。
日曜の12時15分。
先客１０名、後客６名程。
１組待ちで着席、出る時にも待ってる人あり。
カウンターの１人用に仕切られた席に案内され着席。
晩酌セットは昼でも良さげな口調だったけど、「時間かかります」との事は、頼んで欲しくないって事ね？
まずはビール、
サッポロクラッシック生 550円
お蕎麦は、
北海道せいろ 1000円
ビール呑みながら、厨房の中をくるくると動き回る店主さんが見える席。
ん～、残念ながら店主さんと花番さんの連携が全然上手くいってない。
見たり聞いたりしてるのが超居心地悪い席。
ビール半分呑んだトコでお蕎麦配膳。
摩周と黒松内のそば粉に江別産の小麦粉を合わせた蕎麦。
ガラスの器に盛られて登場。
太さも長さも揃った美しい蕎麦。
そば汁も、醤油、みりん、酒、砂糖、昆布、鮭節、すべて道産にこだわった材料から作ったもの。
美しい蕎麦によく合う。
薬味も道産、山わさびと軟白ネギ。
山ワサビで食べると蕎麦もまた別物、甘さが増す感じ。
とろ～り蕎麦湯も美味しい。
滞在時間 40分
支払金額 1550円
晩酌セットを楽しみに再訪したいけど、今の雰囲気じゃイヤだな。
今回も、気が散って全然蕎麦が楽しめなかった。