Menya Fukuju
(麺屋 ふくじゅ)
あごだし
2021年2月
自宅からも近く
雰囲気も良い
無化調ラーメン屋さん。
今回あごだし、ラーメン
麺、大盛りにしましていただきました。
スープは濃厚ながら塩分高くなく
このお味で無化調ですから嬉しい！
スープも熱々！
あごだしですが
魚介ながら、ふんわり風味、
麺を大盛りにしたのは失敗。
想像以上に盛りがよく結果食べきれなく
申し訳なく思いました。
近頃
お腹が必要以上に減りますと
体力つけるために沢山いただきたくなりますが
年齢的なものか急にお腹がキツくなりまして
受け付けなくなるのが悲しい。
白醤油ラーメンいただきました。
2020年11月
今回は白醤油ラーメンいただきにお邪魔しました。
プラス、ライスです。
ラーメン屋さんであまりライスが美味しい。
と思う事ないのですが、
こちらは炊き加減よくふっくら美味しい♪
白醤油も無化調と思えないコクと旨味です。
罪悪感なくスープいただける。
スープはまるで塩ラーメンですが
甘い醤油味でこちらも美味しい♪
嬉しいのが近頃ラーメンは身体にダル重なるものの
こちらは食後も全く重たくない。
こちらのメニュー色々いただきたいです。
ご馳走様でした♪
1番人気魚介醤油ラーメンいただきました。
2020年9月
自宅から割と近くにございますラーメン屋さんです。
久々お邪魔したく思いながら
なかなかラーメン屋さんは入り難いのですが
近頃慣れてきました。
カウンター席のみの店内。
雰囲気も良く気兼ねすることなく食事できます。
販売機にて1番人気の
魚介醤油ラーメン購入。
ライスはサービスとの事、お願いします。
こちらは化学調味料、ラード不使用
ご主人の拘りなど素晴らしい。
提供まで5分くらいです。
早速スープは熱々、食器も温められてますのも嬉しい。
魚介の円やかなスープはとても美味しく
雑味なし、
これで化学調味料もラードも使っていないなんて
スープ大好きな私には嬉しく
ほとんどいただいてしまいました。
焼豚もクセなく薄く食べ易い。
麺も好み。
ライスもふっくらつやつや。
食後妙な満腹感もなく身体嬉しい。
ご馳走様でした♪
魚介風味たっぷり！
2014年3月24日
始めてお邪魔しました。とてもお店の方の雰囲気もお店も素敵です。私は魚介風味醤油ラーメンをお願いしました。サービスで小ライスをつけてもらいました。ラーメンはとても良い香りです。鰹だしでしょうか。本当に食欲をそそります。お味はとても濃厚です。大根の千切りが乗っていたのが斬新でした。麺ともよく絡みます。スープは飲み進めるとだんだん苦味を感じました。チャーシューはとても良い肉を使っていると思いました。化学調味料を一切使っていないというとうり、胃もたれせず美味しくいただきました。ご飯ももっちり美味しいです。
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魚介風味醤油ラーメン！
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Menya Fukuju
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、쓰케멘 |
|
011-882-5311 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
北海道札幌市清田区美しが丘3条2丁目1-8 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 （nanaco） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats （ カウンター席のみ） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 4台 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능(미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2010.7.2 |
2021年5月
今日は鯖出汁醤油ラーメンにしました。
お気に入りのお店で
お店の方との距離感もよく、
なにより清潔、
気兼ねすることなくお食事できる雰囲気です。
提供まで5分くらいです。
スープは熱々
鯖感はあまり分からないものの
雑味のなく、余計なものが一切入っていない魚介スープは美味しい。
麺は中細、固茹でです。
私的には白醤油が1番好みです。