점포명 |
Mito Fakutori
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장르 | 델리카트슨 |
011-885-2941 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
北海道札幌市清田区清田二条3-11-31 |
교통수단 |
난고 18초메 역에서 3,453 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
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지불 방법 |
전자 화폐 불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
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주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
9月22日は晴れた秋空の滝野すずらん公園オートキャンプ場でプチキャンプです。こちらの精肉店でBBQ用の肉を用意してもらいました。今回は入門編としてコテージ泊です。
設営からビールを飲むのが楽しく、近くの池で見たことの無いキモ生物を発見して驚いたり、カタツムリの来訪があったりと、自然のサプライズ的アトラクションも楽しむ事が出来ました。
さてメインのBBQ、鶏肉は予め手作りの漬けにしてくれたのでそのままで美味しく、サガリやラム肩は塩コショウを振り頂きましたが肉厚で柔らかく、ホルモンはクセも無く美味しい!マリネしたレタスやトマトも良い口休めで、パクパクと食べ進める事が出来ました。最後はホイルで包んだバゲットサンドで〆…HMM…YUMMY!とても印象的。
…焚き火は大人の癒し、最高です。
ゆらゆらと灯る炎を眺めながら薪の薫りと爆ぜる音を感じつつ、まったりとお酒を愉しむ事は、日々働く大人のご褒美…そう、至福の時間なのです。
クラフトビール、イネディット、白ワイン…多いに捗り、コテージに籠った後も山崎12年を嗜みつつ夜は更けました。翌朝は外で食べるカップ麺の美味しさをレクチャーしつつ、カラスと格闘しながらセンターハウスでキャンプ用品を購入したり。
今回のキャンプで時間の使い方が解ったので、来年はもっと効率的に楽しめそうですね。