Ki tarou
(木多郎)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ki tarou（Ki tarou）
|
|---|---|
| 장르 | 수프 카레 |
|
011-814-1203 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
北海道札幌市南区澄川六条4-2-1 澄川ビル 1F |
| 교통수단 |
스미카와 역에서 805 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
21 Seats （ カウンター９席、２人掛けテーブル２卓、４人掛けテーブル２卓現在コロナ対策でカウンター間引いています。） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 店前 4台 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 비고 |
創業1985年 |
南区澄川エリア。南北線澄川駅から徒歩10分
◇営業時間 11:30〜13:30 17:30〜19:30
◇定休日 日曜 第土曜
◇駐車場有、禁煙、現金払いのみ
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トマトベースのスープカレーと云えば此方のお店！
確固たる地位を築いた木多郎さん。
初めて食べた時にトマトスープも有りだなと思い他店でも食べまくったが、コクがないお店ばかりでトマトスープが嫌いになりそうになったら木多郎さんに訪問するルーティン。
この日は夜訪問し先客1名のみ。夜は狙いめかっ！
薄暗い雰囲気の店内。カウンター席、テーブル席かあり、お子様連れにも対応してそう。
値上げしたそうだが、チキンカレー950円からと大変リーズナブル！
サイドメニューも安いし大丈夫でしょうか。
オーダーは、
◆チキン野菜(1250円)
◆辛さ5番 激辛口(50円)
◆エッグ(150円)
提供時間が早い！
【スープ】
めちゃくちゃオイリー。油膜でスパイスの香りが閉じ込められています。
一口頂いてスパイスが鼻から抜ける、、、
むせた(汗)
私は先ず香るので、スパイスでむせがち。
しかしスープのコクと旨味が強い！こってりながらトマトの酸味がさっぱりさせてくれるのでしょう。最後の一滴まで飽きない。
今日は5辛にしたが理由があって、辛いほうが美味しいと思うからです。
提供直前に入れたと思われるスパイスがしっかり辛い。私はこのくらいまでが美味しく食べられる辛さ。プラス50円でこの辛さなら素敵♡
【チキン】
骨なしモモ肉が2つ。旨味が強い。柔らかいが食感もしっかり残っていて、肉を食べてる充実感もあり秀逸。
【エッグ(オムレツ風)】
木多郎と云えばオムレツ！トマトベースだからでしょうか。タマゴがめっちゃ合う！
甘みは一切無く、ふわふわのオムレツで大変美味♪
【野菜】
♢菜の花
どうしてこんなに美味しいのでしょう。一番菜の花の美味しい食べれるお店なのかもしれない。
♢ナス
素揚げで美味。
♢人参
柔らかめで甘みもあり美味。
♢ピーマン
やや揚げ時間は短め。早めに食べるのが吉。
♢トマト
ホールのイタリアントマトと思いますが、やはり木多郎のスープで頂くと大変美味！
定番の芋、オクラ、ブロッコリーは入ってませんが、ブロッコリーとオクラのセット200円もトッピングがあります。
【ライス】
艶やかで良いお米。夜訪問にもかかわらず、臭みも一切無く抜群のコンディション。
硬さは普通で好みより柔く、粘りも強く、好みから外れるタイプなのだが、この日は気にならなかった。
旨いスープは、手が止まらずスープを先行して夢中で食べてしまうので、ライスはスープの余韻で食べてました(笑)
そうすると、ライスが旨くて結果オーライ(*´ω`*)
【総評】
帰り際に奥様かな？店主様お二人と少しお話しましたが、4〜5年おきに数回訪問してるが今日は木多郎史上一番美味しく感じたと伝え、ブラッシュアップしましたよね？と聞いてみました。
旨さの秘訣は『気合いだ！』そうです(笑)
アニマル浜口？気合だ気合だ！おい！おい！
『おい木多郎』 になったべさ(笑)
益々お元気なようです♪
本日のスープは、トマトスープの一つの完成形に思いました。
大変美味です❗ご馳走様でした♥