레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ramen Taka No Tsume Aru Thimo Ru Higa Shikaguraten Aruchimoru Higashikagura Ten
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|---|---|
| 종류 | 라멘、교자 |
|
0166-76-5559 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
北海道上川郡東神楽町ひじり野南1条6-1-1 アルティモール東神楽 |
| 교통수단 |
니시고료 역에서 2,955 미터 |
| 영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 가격대 |
～￥999 ～￥999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 (없음) |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 (있음) アルティモール東神楽駐車場 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능(미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2015.3.13 |
今日はぬか床の日です。
さて、鷹の爪。
先日士別店がオープンし、たまたま頂いた。
美味しかったんだぁ、龍の極みって味噌が。
で、アルティモールに用事があったので、今回はこちらで。
入り口違うと大変。
アルティモールはあまり行かない。
なので、中の場所がいまいち把握できてない。
しかも、駐車場はめっちゃ広い。
今回、入った入り口が良かったので、すぐ見つかった。
でも、遠い所に置いたら、それはそれは大変
もう一回、車に乗って移動した方が良いかもしれないので注意だね。
龍シリーズを制覇する？？！！！
今日は、はたして何位でしょう？？？
美味しそうだったら「↓」ボタンをポチしてね！！
⇒ポチって一回お願いします
食券です。
さて、何食べよう。
先日食べた、龍の極みにするか、それとも、醤油にするか。
ダイナ魔威豚ってなんだ？？？
気になるなぁ。。。
と、選んでいたら、後ろに人が並んだので、一回ずれたｗｗｗ
コンクリ—打ちっぱなし。
都内だと、最近こういった作り多いよのえ。
アルティモールは全体的にこんな感じになってるもんね。
ただ・・・あまり寒いって思わなかった。
相当暖房効いてるのかな。
コンクリーだと寒いイメージあるけども、実はそうでもないのかなぁ。。。
登場。
結局、焦がしラード醤油にしてみた。
因みに、焦がしラードは塩味もある。
龍の雫って言うのも、醤油なんだけど、違いは何だろうね。
ネーミングで分かりやすい焦がしラードにしちゃったけども。。。
メンマ増量
LINEのお友達になったら、クーポンくれた。
で、メンマを増量して貰ったよ。
メンマは、食べ応えあるサイズでカットされてる。
味はしっかり付いてるタイプだね。
メンマって、美味しいよなぁ。。。
クタクタになってるより、ちょっと食感ある方が旨いよねぇ。。
チャーシュー
結構大番。
肉の味と、脂身と両方楽しめるタイプだね。
若干冷たさがあるのは仕方ないので、最初はスープに浸してあっためる。
大きさがあるので、こちらも食べ応えあるよねぇ。。。
細いストレート麺。
麺は、中細、ストレート麺。
水分は少な目の低加水麺で、これは士別で食べたのと同じだね。
麺は人それぞれ好みがあるよね。
私は、東京で育ったので、多加水もっちり麺が好き。
でも、旭川の方は、そう言う麺で育っているから、こっちの方が需要あるんだろうね。
多加水麺でも、味比べしたいなって思ったよ。
スープにパンチを！！
醤油の味は旭川のキッコーニホンを使ってるみたい。
なので、醤油に独特の味わいがあるね。
ただ、良くある旭川の醤油よりはるかにやさしい味に仕上がってる。
スープのダシに、醤油を加えましたって感じで。。。。
コクで食わす感じのスープ。
なので、ここに、前回覚えたにんにく味噌を投入！！
すると・・・劇的に味が変わり、超パンチが出る。
この後、人と会う約束が無い方は、ぜひこいつえお投入して貰いたいね。
ただ、最初はノーマルで味わって、後から加えるのがおススメだ。
さてと・・・次は、塩か龍シリーズか迷うなぁ。。
ご馳走様でした。
⇒◇旭川空港と カナダにも店が あるんだね◇
札幌でカレーと言えばこれだよね予告