공식 정보
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Masaya
(まさ屋)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Masaya
|
|---|---|
| 장르 | 오코노미야키、철판구이、카레 |
|
0167-23-4464 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가
富良野の繁忙期である７〜９月までは店も街も混雑が予想されます。 |
| 주소 |
北海道富良野市日の出町11-15 |
| 교통수단 |
후라노 역에서 357 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、JCB） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、iD） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
37 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 店舗前後 計7台 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
1996.5.9 |
| 가게 홍보 |
富良野・北海道産にこだわった創作鉄板料理のお店。
富良野ご当地グルメ・富良野オムカレーを筆頭にお好み焼、焼きソバ、オムライスなど、全て鉄板の上で調理、お出しします。店内も木彫で、温かみのある雰囲気にし夏は地元は元より、道内・道外の観光の方々、 冬は海外のスキー客もたくさん訪れるお店です。 |
6年ぶりの北海道。2日目の早朝、特急で札幌から旭川に移動し、レンタカーを借りて、美瑛、十勝岳温泉、富良野などの名所を巡りました。
生憎の曇天、強風、時折雨の降る空模様の中、ゴールデンウィークと、ラベンダーなどの花々が咲き誇る6月の狭間の時期ということもあり、観光客も少なめでした。
前日の「登別温泉」に続いて、この日は「十勝岳温泉」で日帰り入浴をしました。昨夜のお酒のデトックス効果で汗をかき、雪の残る「十勝岳」の吹きおろしの風で、逆上ぎみの身体を冷まします。
13時頃、「オムカレー」の聖地「富良野」に到着し、有名な「唯我独尊」に行くも定休日で断念し、改めて食べログで探したところ、すぐ近くに「鉄板焼き まさ屋」がありました。
数組の先客が食事中でしたが、すぐに、鉄板の目の前のカウンター席に通され、早速、一番人気の「富良野オムカレー（富良野牛乳付き）を注文しました。
マスターが、まず、鉄板で具材の入ったライスを炒め始め、それとは別に豚肉の細切れを炒めていきます。
次に、鉄板で卵を「ふわふわ」「とろとろ」に仕上げていき、鉄製プレートに盛り付けたライスのうえに卵をそっと乗せます。豚肉とピクルスをライスの脇に盛り付け、ライスと卵にカレーを注いで、店のマークの小旗を挿して完成です。
やや甘めのカレーとオムライスの組み合わせが絶品で、香ばしい豚肉とピクルスもいいアクセントになり、あっという間に完食してしまいました。
「富良野牛乳」がなくなったとのことで、代わりに「富良野100％にんじんジュース」が付き、甘みのあるにんじんジュースも美味しく戴きました。
北海道の各都市には、富良野の「オムカレー」、札幌の「スープカレー」、前日に食べた苫小牧の「ホッキカレー」など、20種類以上の「カレー」があり、スタンプラリーを行っているので、是非、色々な北海道のカレーを食べてほしいとのことでした。
また、マスターに国内客や外国客も増えてきたのではないかと尋ねてみると、意外にも、ゴールデンウイークも期待するほどの観光客が訪れておらず、どの店も行列ができるほどではないとのことでした。