YAMADORI
(ヤマドリ)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
YAMADORI（YAMADORI）
|
|---|---|
| 장르 | 델리카트슨、카레、수프 카레 |
| 예약・문의하기 |
0167-39-1810 |
| 예약 가능 여부 | |
| 주소 |
北海道富良野市朝日町4-14 |
| 교통수단 |
후라노 역에서 232 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （AMEX） 전자 화폐 가능 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 홈페이지 |
最新のガイドブックで【富良野オムカレー】で、新・ご当地グルメとして盛り上がっている（らしい）
富良野駅にも、参加店のパンフレットがあり、富良野駅から新富良野プリンス界隈までに１３店舗で展開している
富良野オムカレーとは・・・
定義
富良野オムカレーは、国民食のかれーとオムライスを組み合わせ、
地元食材と提供スタイルのこだわった芯カテゴリーのご当地カレー
富良野オムカレーのルール
第１条 お米は富良野産を使い、ライスに工夫を凝らす
第２条 卵は原則 富良野産を使い、オムカレーの中央に旗を立てる
第３条 富良野産の『チーズ（バター）』むしくは『ワイン』を使用する
第４条 野菜や肉、福神漬（ピクルス）なども富良野産にこだわる
第５条 富良野産の食材にこだわった一品メニューと『ふらの牛乳』を付ける
第６条 料金は税込み１０００円以内で提供
※ 【ふらのカレンジャー娘】なる、北海道富良野緑峰高校の園芸科学科の女子学生がイベントやＰＲに華を添えているようです
さてさて、頂いた 富良野オムカレーですが
見た目（ルックス）に一目惚れした、こちらのお店に直行・・・・・
パンフレットを見た感じで事前に量などのイメージしていましたが、実際は 少し少な目かな？と思いました
ライスは、サフランライス
ほど良い、パラパラ感がルウとオムレツを引き立てている
オムレツは、野菜類のみじん切りが混ぜ込まれている
舌触りで野菜を感じられる位の微塵切り・・・ベーコンがアクセントになってますね
ルウは、玉ねぎ・にんじん・果物等をスープで炊き上げ 裏ごししたルウ
【富良野オムカレーは５段階で辛さの表示が店毎に表示されています】
こちらの辛さ指数は、１．５甘口のカレーです ボク的には美味しかったです
上富良野産地養豚とワイン・チェダ－チーズを使用した・・・ミートボールコロッケ
ボール型のメンチですね、揚げたてをメインメニューとの時間差で提供され、熱々でした
第５条の【ふらの牛乳を付ける】ですが
ボクは、牛乳が飲めませんと言ったら【にんじんジュースは飲めますか？】と聞かれました
ハイと答えましたが（にんじんジュースを飲んだ事が無い）・・・でも 美味しかったです
実は、前日のランチも札幌駅で、オムカレーを頂きました（丸山グリル）