주변의 레스토랑을 찾다 : Tarukiitona

18 Seats

（ 여름 낮에는 테라스석(8~12석)도 이용할 수 있습니다.）

불가 (없음)

가능 (있음)

흡연 가능

2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며 최신 정보와 다를 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다.

가능 (있음)

차분한 공간,오픈 테라스 있음

채소 요리를 고집함, 채식주의자 메뉴 제공

친구・지인과

많은 분이 추천하는 용도입니다.

뷰맛집,숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑

애완동물 가능,테이크아웃 가능

웨트 슈트, 웨이더에서도 점내에 부디.

영업 시간이 길고 명확하지 않은 것은 다니지 않고 살고,
내가 율율로, 제대로 할 수 없기 때문입니다.
10:00에 탄도르 가마에 불을 켭니다.
11:30위에 난이 굽는 온도가 됩니다.
14:30에 일단 탄도르 가마의 불을 끄십시오.
(여열이 있으므로 분할과 즉시 대응할 수 있습니다)
16:00-16:30에 다시 점화
17:00 조금 지나면 가마가 따뜻해집니다.
20:00에 불을 끄고

예약하면, 미리 적온으로 할 수 있으므로,
이른 시간이나 늦은 시간에 내점의 경우,
부드럽게 대응할 수 있을까 생각합니다.

인도 카레 에는 견과류가 들어 있습니다.
예약을 받으면 견과류가없는 카레도 준비 할 수 있으므로,
문의해 주세요.

오이즈미 요 씨가 내 카레를 좋아하고,
「어째서 도시에서 하지 않는 거야?」라고 말해 주셨습니다(고맙다)가…
여기를 사랑하고 살고 있으며, 자신에게 가장 좋은 위치입니다.
자신들에게 맛있는 것을 먹고 싶어서 요리하고 있습니다.
사슴은 사냥을 시작한 25년
몇마리도 안 하고 맛있게 만드는 방법을 연구하고 기억한 가족을 위한 맛과 식감입니다.
두껍게 자른 스테이크는 150g 전후입니다, 조금 편차가 있습니다만, 계좌를.

인도 카레 난은, 요코하마 아오바다이의 아마르에서 일하고 있었을 때,
부탁해 휴일 무급으로 키친에 들어가 가르쳐 대는, 레스토랑 용의 레시피입니다.
2013년 8월 7일에, 염원의 탄도르 가마가, 완성했습니다,
고소하고 통통한 구운 난을 즐기세요.

재료는 지산 지소를 유의하고 있습니다.
사슴은 뒷산에서 구입하고 있습니다.
매입이 따라가지 않고, 품절의 때도 있습니다.
시즌 중의 야채나 카레 베이스의 양파는, 이웃의 농가씨로부터.
듬뿍 사용한 마늘도 홋카이도산
쌀은 도산 쌀
난에 사용하는 강력한 분말도 "하루에조"도산입니다.
아이스크림, 파운드 케이크, 쉬폰 케이크에 사용되는 계란은
엄선한 히라 키리 유정 계란
박력분은 삿포로 생협의 홋카이도산 밀가루
돼지고기와 닭고기도 도내산
감자 튀김은 도카치 산 감자
식용유는 호클렌의 쌀유(업무용의 기름은 사용하지 않습니다)
유제품, 달걀, 설탕 등, 식량 자급률이 높은 홋카이도에서만 할 수 있는 사치입니다.
물은 우물물, Ph7.2의 천연 알칼리수로 커피와의 궁합이 발군입니다.

일년 내내 마음 편한 경치를 보면서 시간을 잊고 편히 쉬십시오.

다리를 시작해, 모두 스스로 만들었기 때문에, 황삭한 우리 집입니다, 그런 탓인지,
「북쪽의 나라에서~유언」으로 알게 된 이래
쿠라모토 사토시 씨의 드라마 (상냥한 시간, 바람의 정원, 학)을 시작,
몇 가지 도움이되었지만,
그 때의 자료도 손에 들고 보실 수 있습니다.