Enoteca La RICOLMA
(エノテカ・ラ・リコルマ)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Enoteca La RICOLMA（Enoteca La RICOLMA）
|
|---|---|
| 장르 | 이탈리안 |
| 예약・문의하기 |
0138-42-8303 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
完全予約制 |
| 주소 |
北海道函館市富岡町2-33-12 |
| 교통수단 |
렌터카 택시 버스 고료카쿠 역에서 1,462 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
無 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
4 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 4명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 주차장이 넓기 때문에 걱정 없음 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
미취학 아동 요 확인 |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
맡김 코스만. 예약시 HP를 읽으십시오. |
函館に2泊の予定でしたが
エノテカさんの予約が取れたのが3日目ディナー
どうしても伺いたいお店でしたので3泊
お盆時期に予約が取れたでけでも運がよかったです。
エノテカさんは１回の食事に4名までの予約お店なのです。
当日18時30分4名で予約
家族と友人で伺いました。
ご夫婦二人で営む一軒家レストラン
広い店内は私たちだけの貸切
函館の夜に贅沢な感じが嬉しい限りです。
①ニセコLaLaLaファーム フルーツトマトスープ
湿度が高い日のディナーの一品目は
酸味があるさっぱりとしたスープは体内の熱をすっきりさせてくれました。
お客様思いのメニュー作りは最高のおもてなしです。
②岩内産ムラサキウニの冷製パスタ
パスタの上には甘みがあり濃厚なウニがたっぷり
この季節に来てよかった〜
③松前産天然本マグロのコトレッタ
津軽海峡で獲れた本マグロは水揚げされた場所が違うだけで
人気の大間天然本マグロと同じある意味松前産の方がレア感が強いですね。
あっさり目のマグロを軽い衣で火を通してあり
レア感で頂くとっても美味でした。
④北斗市上磯産穴子フリット きゅうりとバジル
穴子はふわふわサクサクフリット
そこにきゅうりとバジルのさっぱり感
初めての合わせ方でしたが美味しくいただきました。
⑤函館産蝦夷あわび
あわびはとても柔らかくて美味しい
たっぷり目のソースについパスタを絡めて食べてみたい
と、勝手に想像しながらいただきました。
⑥北斗市上磯産天然真鯛のリゾット
鯛めしを濃厚にしてリゾットされている
美味しさたっぷりのリゾットでした。
⑦噴火湾産ずわい蟹のトマトソースパスタ
トマトの旨味としっかりとしたずわい蟹の美味しさは
パスタには鉄板！
⑧せたな町『ファーム・ブレッスド』放牧黒豚のロースト
これが本当に美味しい
火の入り具合が何とも言えない
お肉は柔らかくてジューシー脂身は噛めば噛むほど旨味が。。。
デザート又は本日のチーズ
⑨本日のクレープと大空ヨーグルトのジェラードの盛り合わせ
クレープは中にティラミス
ヨーグルトジェラードはすっきりとした甘みがとても美味しかったです。
うちの食いしん坊の息子は
追加で両方の注文をしていました^^;
せっかく来たから全部食べたいとの事で大満足
優しい奥様が何度も息子にパンの提供をしてくださいました。
お店からパンが消えてしまうかと思いました( ・∇・)
自家製パンとバターがかなり美味しかったと話していました。
帰り際にシェフともお話がする事ができました。
ご夫婦共に立ち振る舞いや優しい笑顔がとても素敵な方でした。
車が見えなくなるまで手を振って下さったお二人に感謝
今回は台風の影響もあり天候に恵まれず
函館観光も今ひとつになってしまいましたが
エノテカさんのおかげで良い函館の思い出ができました。
また、函館に行く際は伺いたいと思います。
ご馳走様でした。ありがとうございました。