Tempura Ten Hachi
(天ぷら 天八)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Tempura Ten Hachi（Tempura Ten Hachi）
|
|---|---|
| 장르 | 덴푸라、해물 |
| 예약・문의하기 |
0138-54-8165 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
北海道函館市本町34-3 |
| 교통수단 |
추오 병원앞 역에서 87 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
80 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|
雪が深々と降る夜に、お腹を空かせるため歩いてお店まで来ました。
雪国でない者には、アイスバーンの転倒が怖く、小股歩くことに心がけています。
30分強で到着しました。
函館に来たからには、「イカの刺身」と「ごっこ汁」を頂くことが念願でした。
以前の函館を訪れた時は、「活き〆のイカ」に遭遇できず地団駄を踏む結果となりました。
そして今夜もその悔しさを踏む結果となりました。
「活き〆のイカ」は諦め、一般的なイカの刺身を頂きました。
それでも新鮮で、首都圏で頂く代物より数段の美味しさがありました。
好物の「母（ばば）かれい煮つけ」がありました。
「母かれい」とは、通常「ナメタかれい」と呼ばれ、釧路で初めて「母かれい」知ることが出来ました。
とても肉厚で身離れもよく、味が染みお酒との相性はバッチリでした。
そして、エンガワ部分も最高でした。
次にお願いしたのは、「ゆり根えびのかき揚」です。
折角、天ぷら屋さん来たなら、天ぷらを食べずして店を去ることは後悔すると思い、「ゆり根えびのかき揚」にしました。
「ゆり根」はほくほくし、小エビとのバランスもよく、余りオイリー的でなく胃に負担もなく頂けました。
またメニュー表は、「ごっこ汁」を発見しました。
「ごっこ汁」は函館のローカルな料理で、ごっことは、深海に生息し一般的にはホテイウオで太っていてゆったりした衣をまとっている深海魚です。
冬になると産卵期を迎え、メスのごっこは珍重され、お汁の中にごっこの厚いゼラチン質に覆われた身だけではなくプリプリした卵も入っています。
その他の具材は、ネギと豆腐が入っていました。
しかし旨味よりも塩味が強く感じられ、いまいちの料理となりました。
帰りは、酔って転倒が怖いので路面電車で帰路につきました。
ヤリイカ刺身 600円
母かれい煮つけ 780円
ゆり根えびのかき揚 700円
ごっこ汁 580円
飲み物 芋焼酎お湯割り
合計 4,350円