점포명 |
Kaedean
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장르 | 소바、덴푸라 |
예약・문의하기 |
0138-86-5258 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
北海道函館市松川町40-14 |
교통수단 |
호리카와초 역에서 1,015 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
개별룸 |
불가 |
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금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
오픈일 |
2019.10.9 |
函館の郊外、、、、、ちと用事があって、この辺りでお昼時です。
近くには件のセクシー中華もあるけど、あの、怖いもの見たさは1度でいいし、一人で行くもんじゃないしね、、、、、、お蕎麦かなんか、、、、、あっ、そうそう。
一度雑誌で雰囲気の良い綺麗なお蕎麦屋さんを見たぞ、、、、、、八幡通というのかな?中央分離帯のある大きな通りを北上していくと、、、、左にありました。
楓は、何って読むんでしたっけ?
年寄りのオヤジ候補2つまで絞りで悩んで、やっとはいはい。
お店の目の前の駐車スペースは余裕があって、運転に自信がない方にも安心と思いながら、思いっきり斜めに停めてお店にガラリ。
オープン間もない時間で同世代のおじさま一人が、ゆったりされてる。
メニューを確認して、ランチセットが何種類かあるんですね。
その下には、晩酌セットが、、、、、車じゃなきゃね><笑
で、オヤジのチョイスは、ミニかき揚げ丼セット1,000円でよろしくお願いします。
その他は、同じ値段でミニ天丼セットと、特盛そばセット(お蕎麦500g)があるそうです。
徳盛のセットは何がセットになるの?と聞いたら、盛そばが2枚のセットなんですって。
う~ん、セットね~~;
さてと、お店の雰囲気を見ながら厨房の中を暖簾の隙間からのぞき込んでると、雑誌に載っていた女性オーナーさんかな?がちらりちらり
はいはい、、、、、お店の雰囲気も綺麗だったのを記憶しているのですが、この女性がきれいだなぁって思いだしたよ。
暖簾の隙間からしか、見えないけど、、、、、心の中でご挨拶していると、、、、お待たせしました~
トレーに乗って、お蕎麦と丼がいらっしゃいました。
おっ、ちょっと待って、、、、お蕎麦の色がオヤジ好みですぞ。
急いでつけタレにワサビを溶いて、ずりっ
少々風味が物足りないけど、、、、、美味しいわ^^
イケる!
どれどれ、、、ずりっ、ずりりぃ~
美味しく手繰り、リズムが出てきた
これなら、かき揚げも期待できるかな?
ところで、ミニかき揚げですが、かき揚げの上に、エビ天ぷらが一本どん!
この手のかき揚げ丼って、見たことないよね?
まずはエビからパクリ。
ミニ丼の割には、結構立派なえびちゃんなんだよね、、、、、悪くはない、、、、、エビだものね、、、、、あえて言えば衣がぼてっとして、少々揚げ方が足りなく重たいかな?
それとも、丼汁をかけすぎたかな?
次にかき揚げ丼、、、、、あら、やっぱり揚げ方が少々足りないかも、、、、、、玉ねぎなどの具材の水分がたっぷり残ってます、、、、丼汁は北海道の地方都市としては、上品な塩味の濃すぎないいい感じです。
かりっと食べたかったなぁ、、、、、もうちょいの一工夫で美味しくなるはず~~;
そうこうしているうちに、お蕎麦もちょっとくっつき始めた、、、、洗いが足りなかったかな?
ポテンシャルが高いだけに、惜しいなぁ、、、、頑張れ。
全体的には美味しくいただけましたよ♪
これで、千円は十分に納得のセットです。
ごちそ~さまです^^