공식 정보
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Hakodate Marukan Gyogyoubu Umigaki
(はこだてマルカン漁業部 海がき)- 예산：
-
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Hakodate Marukan Gyogyoubu Umigaki
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야 |
| 예약・문의하기 |
050-5570-1705 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
北海道函館市松風町8-2 |
| 교통수단 |
JR 하코다테역에서 도보 5분 하코다테 역앞 역에서 220 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 （QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
200 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 반 개인실 있음 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 흡연실 있음 |
| 주차장 |
불가 근처에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 전화번호 |
0138-27-4488 |
今回の函館出張では、先月同様いつものお店は一杯で入れず。今回は割り切って、the観光客向けの店に行くことにしました。
活イカと活ボタンエビが頂ける此方、海がき本店さんに行きました。日曜の18時半だとカウンター席に空きが有り、1階と2階のテーブル席も余裕のようでした。
カウンター席9番に座り、まずはビールです。
お目当ての活イカ踊り造り(1,990円)とにしん刺(700円)と真だらかぶと煮(650円)を頼むと、かぶと煮は「やま」とのこと。そい煮付き姿(650円)にしました。「やま」は売り切れのことのようです。
お通しの松前漬けとビールでスタート。ねばねば松前漬けはなかなか美味です。
にしんが来ました。やはり北海道に来るとにしんが食いたくなります。今回のは脂の乗りはイマイチでしたが、コリっとした歯応えで新鮮な感じでした。昆布出汁の効いた薄口醤油で頂くと合いますね。
そいが来ました。そいってこんな魚なのね、と感心。鮎みたいな大きさの白身魚で、小骨もありますがまあうまいです＼(^o^)／
そしてメインの活イカ登場。ごろはありませんでした。半透明の身を先程の醤油で食べると、甘さは無くコリコリとした食感です。味より食感を楽しむ感じ。なかなか良いですね。そして一人では結構な食べ応えです。
黙々と食べる雰囲気になり、飲みは進みませんでしたが、濃いめのレモンサワーを注文。そいも無くなり、最後に〆で、岩海苔おにぎりたらこ(550円)を注文。また、ゲソは揚げてもらうことにしました。
大人のゲンコツくらいのおにぎりにはたらこがしっかり入り、岩海苔のしっとりと熱々ご飯、生たらこというなんともいえない組み合わせを堪能しました。
ゲソもまあまあ。
無事完食しお会計してサクッとホテルに戻りました。
観光客向けとは言っても大将始め皆さんすごくテキパキ動いて提供も早く、味もよろしいのでお薦めできる居酒屋さんだと思いました。ご馳走様でした。
2023.3.19 3.37