Idumi
(いづみ)
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Idumi
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥)、이자카야、야키토리 |
| 예약・문의하기 |
0134-23-1941 |
| 예약 가능 여부 | |
| 주소 |
北海道小樽市稲穂2-12-4 |
| 교통수단 |
오타루 역에서 176 미터 |
| 영업시간 | |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999
|
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
18 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|
２０１３、３、１２ 初訪
行って来ました「いづみ」さん。
ここは先日”めたぼ”さんが口コミしておりなにやら気になるメニューがあったもんで
早速いそいそと伺った次第であります。
場所は小樽駅前、長崎屋の真裏の角にあります。
お昼ちょうどに店内入りましたが我々のみ。
テーブル席に陣取って注文したのはイチバン気になってた特特上の握り！
連れはランチ限定のちらし寿司。
それと壁に貼ってあった”落葉味噌汁”も。
この時期に落葉！？
そうです、もちろん冷凍保存してました。
でもいいんです！
落葉きのこは好きだから食べたいんです。
程なくして運ばれた特特上握りはネタが
赤身、平目、ズワイ、イカ、サーモン、ホッキ、甘エビ、赤貝（？）、イクラ、ウニの１０貫。
（赤貝みたいのはサルボウガイかも？）
これで１，５７５円です！
ネタの種類だけ見たらけっこうすごいです。
赤身は本マグロだそうです。
ウニは何処産？ロシアかも！？ってな感じですが食べたら意外と大丈夫です＾＾
ネタによってはちょいと水っぽいのもありましたがなんせ１，５７５円で
特特上が食べられるんです！
シャリは少しだけ米がやわらかく甘酢系ですがいいのです！
なんせ１，５７５円なのですから！
連れの注文したちらし寿司は６８０円で味噌汁ついてます。
ネタはマグロ、イクラ、イカ、タコ、平目、ホタテ、サーモン、トビッコが
敷き詰められてます。
ミョウガや大根のツマが一部占領して誤魔化してるなんてありません！
量もそれなりにあります。
連れはイカがコリコリしてるしサーモンも変にトラウトしてなくて美味しいと言ってました。
シャリが甘めなのが気になると言ってますがいいんです。
（小樽の人は甘めのシャリが好きなんです！）
↑もしかして私だけ！？
（子供の頃は苦手な納豆も砂糖と醤油かければ食べられました＾＾；）
大将頑張ってます。
聞けば創業５８年ですと！
大将は２代目で現在５８歳だそうです。
ということは大将が生まれた時にこのお店が誕生したってことになりますねぇ。
きっと先代もお子さんが出来たことでお店を頑張られたことでしょう。
その背中を見て育った２代目も必死に暖簾を守ろうとここまでこられたのでしょう。
５８年も続けられたことに敬意を表したいと思います。
夜には焼き鳥、あげ物、鍋物や一品料理など居酒屋にもなるので
使い勝手が良さそうなお店さんです。
地味ですがしっかりと地元の人に支えられてるんだと思いました。