공식 정보
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Sakadokoro Fujirin
(酒処 ふじりん)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sakadokoro Fujirin
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야 |
| 예약・문의하기 |
050-8881-0525 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
北海道小樽市稲穂2-11-2 |
| 교통수단 |
JR小樽駅より徒歩約3分 오타루 역에서 259 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、JCB、AMEX） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats （ カウンター7席、4人掛けテーブル2） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능(미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2021.7.1 |
皆様ごきげんよう
小樽の晩御飯は行きたいところが沢山あって迷うよね
秋シャコが食べたいけれど
お寿司屋さんでコースだとお腹いっぱいになるし
最低でも小樽の夜で二軒は行きたいもんね
居酒屋の大人気店「酒処 ふじりん」さんに行きましょ
電話で17時半に予約済
カウンターの一席空いた奥に案内される
もう既に8割方の先客で賑わってるよ
秋シャコと帆立刺し、タチ、海苔、生麩のおでんを様子見でお願いする
赤星瓶ビールでいただきます♪
お通しは白菜のお浸しと小さな芋もち汁
お料理が来るまでの素敵な繋ぎだわ
帆立は繊維がサクッと新鮮よ
シャコはボイルを剥いたものでシャコと言えば通常これね
ちなみにシャコの生のお刺身は白海老の味に似ているのよ
ボイルは身がしっかりして甲殻類特有の旨味があって美味しいわ
秋シャコ食べに来て良かったー
タチのおでんはとろろ昆布が入って甘味が強いけど
タチはサッと煮てるだけだからぷくんとして良いね
名物だと言う岩海苔のおでんは
〆に白米を入れて食べる人が多いんだって
実際、岩海苔の風味が凄く出て
永○園のお茶漬けの味に寄せているんじゃないか⁈と思うくらいに似てるわ
酒の肴と言うよりやっぱり白米入れて召し上がれ
おでんの出汁を味わうにはシンプルな生麩が一番良かったな
種によって出し方を変えているみたいだから
色々試すのも面白いね
平日も飛び込みの客は予約でいっぱいと断られてたから予約必須
でも混んでいるから一人飯の居心地は良くなくて残念だったな
それがわかったのか帰る時にスタッフから『バタバタしてごめんなさい』って
人気の女将さんともお話しできずに残念で
またタイミングの良い時にじっくり来たいよ
小樽の旬をいただくなら良いお店です
ごちそうさまでした♪