공식 정보
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鮨も、もちろん！蓮根の赤ちゃんの提供♪
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushidokoro Saika
|
|---|---|
| 장르 | 스시(초밥)、해물、가이센동(해물덮밥) |
| 예약・문의하기 |
050-5872-6075 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
５名様以上のご予約の場合。スムーズなご案内の為事前注文を推奨しております。追加出来ますのでご注文頂けましたら幸いです。 |
| 주소 |
北海道小樽市稲穂2-11‐3 |
| 교통수단 |
JR 오타루역에서 도보 5분 오타루 역에서 248 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999￥4,000～￥4,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
18 Seats （ 상승 테이블 4석×3탁/카운터 6석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 18명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 ※오름의 테이블석이 되고 있습니다. 8분~(12명까지) 개인실 전세를 받습니다. 부담없이 상담해 주십시오. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 ※점내는 완전 금연. 입구 옆에 흡연실 완비. 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 ※전용, 제휴는 없습니다만, 1조 2000엔 이상의 이용으로 300엔을 건네주고 있습니다. 인근 유료 주차장을 이용하십시오. |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능
어린이와 함께도 편안한 좌석을 추천합니다. (예약을 추천하고 있습니다.) 부담없이 상담해 주십시오. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2022.3.18 |
| 전화번호 |
0134-64-5500 |
移転されてお初の暖簾くぐり。
奥行きが深く、奥のカウンター奥で、店主が笑顔で向かい入れていただきました〜
ステキな立派なお店になってる！
店主も少しお痩せになり、お忙しかったのが伺えるわぁ。新店なんて、忙しいに決まってるもの。
カウンターの背景は、えんじ？ワインレッド？赤錆色？とっても華やかな温かい色でステキ！
店主こだわりの色です。
さて、屋台の時はお好みで、その時の仕入れのものをいただきましたが、この日はコースで。
なんか、コースだと緊張しちゃうと言うと、お好みでもいいんですよって。
そうだけど、、笑
オーダーは、
◆潮コース 4500円
◆小樽フェスト 600円
◆大吟醸 彩華
おとおしは、ボリボリとかのきのこたち。
小樽フェストでいただきます^ ^
そこへ！牡蠣酢が登場。
ほどよいお酢と牡蠣が、ビールとあう！
お酒の方があうかなぁ。
次は雲丹イカソーメン。
イカがメインですから〜と、店主。
ワタクシの雲丹好き歴は、このお店からだったので、これはもう！ お楽しみの一品！
まずは、雲丹をひとくち。
んーーーーーーーーとろけます(o^^o)
イカも旨っ！
卵黄に潜らせると、とろ〜り。
そして、9貫のお鮨と玉子。
中トロ、白身、蟹、帆立、ボタン海老、しゃこ、鮑、イクラ、雲丹。
しゃこは、この日の相方さんへ進呈。
しゃこのお話。
しゃこは、海老と蟹のいいとこどり⁉︎
そうなの〜？？
それを聴くと、食べてみようかなーとの思考がわく。
でもでも、、眼を閉じたらイケたかなぁ^^;
2杯目はお酒。
店名を入れた日本酒を造ったとのこと。
それをいただこ（╹◡╹）
お猪口は、選ばせてくれる♪
これが、お気に入りのひとつ。
ひとつ選んだのだけど、ワイングラス型のに変更。
んーーーーーーーーーーーーーー
美味しい♪
お椀は稚貝のもの。
そして、小鉢をひとついただいた。
なんと！蓮根の赤ちゃんを梅酢につけたもの。
蓮根って、最初から穴があり、かわゆい♡
そーなんだ⁈そーなんだ⁉︎
新しい発見！
ここのお店では毎回、新しい知識をいただきます。
そして、カウンター越しの店主との会話が楽しい♪
彩華さん、ステキなお店になりました〜
また、行かなきゃ(o^^o)
ごちそうさまでした^ ^