공식 정보
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Shokudou Ushio
(食堂うしお)
積丹産ばふんうに&むらさきうにハーフ丼6650円
一年に一度のご褒美です。昨年はばふんうに丼の大盛りにしましたが、流石に飽きるのでハーフ丼にしました。
朝7時に札幌を出発、9時過ぎに到着しまさ下が余裕で着席。帰りに寄った○○家さんや○○きさんは超行列でした。
私たちはいつものこちらで充分満足。
ウニ丼にアワビ、ツブ、イカ刺しを追加注文しいただきます。
積丹産のばふん、のなともに甘くて美味い！やはり七月のお楽しみは毎年欠かせません。むらさきうにも甘くて風味があり美味しい。
アワビもコリコリ食感950円はお得感あり。ツブは少しボリュームに欠けますが新鮮さ抜群。イカも最近はなかなか食べられ無くなった気がしますが懐かしいいつもの味です。美味い。
クーポンでゲットしたエビ汁、なんか味が薄かったなぁ…。
約2時間かけて、食べるの10分くらいですが超超満足！
やはりウニは美味い。臭みもなく、回転寿司のウニはもう食べられません。
美味しかった。また来年も来ます。今年はウニも高騰、今年もか。魚屋さんを見渡してもウニ、特に赤ウニはめちゃ高くなっていた！来年も値段爆上がりしなければよいのですが…。
夏は積丹のうに
札幌のハズレを7時に出発、高速経由で2時間ちょっとかかりました。
土曜日ですが並ばずに入店。じゃらんのセットと迷いましたが、積丹産の赤ウニ入荷ということで、赤ウニの大盛りをチョイス。
5分くらいで着丼、ウニがてんこ盛りです。
食べログクーポンのエビ汁をすすった後は、何もつけずに先ずウニをパクリ。
う、うまい。みょうばんの臭みも感じず甘〜くとろけます。赤ウニ、所謂ガンゼはやはり濃厚。
今日は年に一度の贅沢日という事で、イカ刺しとアワビ刺しも追加、こちらも先ずまうまい。CP良好です。
あっというまに完食。美味かったなぁ、でもウニ単独ではやはり多少飽きるのでハーフ丼で味変か、海鮮頼んだ方がいいかも、おじさんには。
来年の課題ですね。
ご馳走さまでした。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shokudou Ushio
|
|---|---|
| 장르 | 해물、가이센동(해물덮밥) |
|
0135-46-5118 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가
当店はお席の予約・うにの取り置きは出来ません。混雑時はお並び頂くこともございます。 |
| 주소 |
北海道積丹郡積丹町大字神岬町字草内9-6 |
| 교통수단 |
余市から車で50分 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
56 Seats （ 2F団体予約専用席は約150席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,바다가 보인다 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 가게 홍보 |
【元祖生うに丼！】積丹産無添加のうにをたっぷりと！！
創業44年の老舗です！6～8月の漁期中こだわりの漁師さんより仕入れた完全無添加の生うにをご提供！ 積丹のうに漁期以外は蒸しうに&新メニューの炙りうに丼も登場！！その他食材も店主自ら目利きして仕入れた鮮度抜群の魚介類を丼・定食・単品メニューとして豊富に取り揃えております！ 小鉢も手造りにこだわり大変ご好評頂いております！神威岬から車で5分！前浜のシャコタンブルーを眺めながらの食事は格別！！※時化の場 |
毎年値上がりが続きますが、この季節になるとやはり積丹ウニははずせません。
寄る年波のせいか、フルばふんうには飽きがくるのでハーフか海鮮丼かで悩みましたが、やはりせっかくきたのだからとハーフ丼にしました。
今年は2000円近く値上がりしていますが、時代の流れやむを得ません。
しかし積丹ウニは美味い！ばふんうにの濃厚さと、むらさきうにのクリーミーな味は絶妙のハーモニーを奏でます。やはり食べ比べは正解。
クーポンで変更できる海老汁もコクがあり美味しいので、スマホでクーポンを探してみてください。
一年に一度は積丹ツアー欠かせませんね。
売り切れ注意で営業時間は要チェックで訪問必須。