Toru Mon
(トゥルモン)- 예산：
-
- 가격대：
- 수요일、목요일、금요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Toru Mon（Toru Mon）
|
|---|---|
| 종류 | 카페 |
| 예약・문의하기 |
0136-45-2726 |
| 예약 가능 여부 | |
| 주소 |
北海道虻田郡真狩村字光36-7 |
| 교통수단 |
道の駅真狩フラワーセンターから徒歩2、3分。 |
| 영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 가격대（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats （ カウンター4席、テーブル12席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 (있음) 3台．近隣に，道の駅真狩フラワーセンターあり． |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,카운터석 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
뷰맛집,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2012.3.4 |
| 비고 |
・ジャムは、以前より販売しています |
真狩村へ訪れた際には、
必ず立ち寄らせていただくお店のひとつです。
しかしながら、そもそも、
こちらへ訪れることがなかなかできません。残念ながら。
下記のコンフィチュールは、
昨日（さくじつ）購入したものと、
以前購入しましたものです。
ブルーベリーとポルト酒とシナモンのジャム
クリスマスのジャム（いろいろドライフルーツ）
マルメロとスパイスのジャム
購入しました時期はそれぞれ違いますが、
マサコさんのコンフィチュールはいずれも、
素材の風味を生かすことを最良とし、
それを目的として方法で作られたのだな、ということが
伝わってくるものです。
こちらで購入させていただくものはいつも、
スパイスやお酒がミックスされたものを購入します。
ストレートなものも美味しいですが、
マサコさんが最良とされた手段が、どのようなものかを楽しむためです。
お味は、スパイスやお酒が混合されているため
果実味が全面に立つものではなく、
全体を通して複雑さを味あう感覚です。
いずれも甘さを控えた、というものではなく
しっかりと甘さがあり、パンと合わせる際にも
少量でも伝わるお味です。
それは素材選びがしっかりとなされた結果だと思います。
マサコさんのコンフィチュールは、
店頭に出されてもあっという間に売り切れてしまうため、
好みのものが見つかった際は、
まとめ買いをしてしまい、
ついつい消費期限を超えて、保管しているものもあります。
（おそらく、食べれますよね。。。）
パンを美味しく味合うために、
北海道で最高のコンフィチュールかと思います。
（混合されたコンフィチュールは料理には向かないかと。）
ご馳走さまでした。