공식 정보
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Sumibi Izakaya En
(炭火居酒屋 炎)
名物「生つくねと塩ザンギ」 ≠ 炭火居酒屋 炎
いらっしゃいまし。
---------- 2016.09 ----------
JR北広島駅からからちょいと歩く
周りは大手のチェーンでひしめく
入口で待ってても来ないなぁ
スタッフ少ないのかレジ前のベル鳴らしてもやってこない
自らスタッフの元へ行くとする
L字カウンタとボックス咳が多い
1人で飲んでても気が楽な席あっていいが空調よすぎてこの時期寒い
ウーロン(= ´∀´)ﾉ凵゛
SDなんで手始めはでませんよ
「なまらつくねスープ」も出てこないここでは頼むのでしょう
頼むとまぁたっぷしな量だわ♪
プレミアム生つくねのたれ
ふっくらジューシーな旨味
大きめな軟骨のコリコリ感と喰い応えある後味
赤もつのたれ
表面はしっかり中はサクサクなレバ
ぷりっとジューシーな牛脂の甘みとのマリアージュ
豚山わさび串
旨味が強い赤身多い味に
ふんわり感じる山わさび醤油の爽やかな刺激
美唄やきとりのしお
柔らかいもも、しっとりキンカン、むちむちホルモン、むちむちハツ、むちむちホルモン、むちむち皮、の流れで歯応えと味を楽しむ
微妙にむちむちが多いジューシーな旨味
塩ザンギ
バリバリいい音鳴らせる衣ちと硬いかな
サクサク歯切れいいムネは旨味が濃くつくねスープとのいい合わせ技
鶏皮せんべい
せんべいが系列中1番小ちゃく「鶏皮餃子」みたいなビジュアル
厚くて硬い衣に皮の味が負けている
広げて揚げるべし
付け合わせのえびせんの方が大きい
エビチャーハン
「甘エビ唐揚げ」と炒めたビジュアル
ちょっとダマはあるが油の絡め具合がパラパラ感出てる
エビエビ感は甘エビ喰って出すうんいい感じ
そのままだと一般的なチャーハン
忙しい時でも料理やドリンクすぐ出てくるけど
忙しい中でも疲れや態度を出さない方が大人だと思う
飲食は忙しいことが嬉しいことだから、ありがとごちそうさま。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sumibi Izakaya En
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、야키토리、훠궈 |
| 예약・문의하기 |
011-373-8891 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
北海道北広島市栄町1-1-2 パルシティビル１F |
| 교통수단 |
JR 기타히로시마역 서쪽 출구에서 도보 2분 기타히로시마 역에서 143 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
お通し代300円（税抜）【※コースご利用時は除く。】 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
70 Seats （ 연회 38명까지 가능） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근 동전 주차 및 교통 수단을 이용해 주십시오. |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 가게 홍보 |
연회 코스 2500엔~, 무제한 90분 825엔! 최대 50명의 연회
【생 츠쿠네의 조건】 8종류의 해물와 천연 콜라겐을 반죽, 푹신 육즙인 생 츠쿠네는, 1개 110엔～ 【충실한 음료 무제한 코스】 첨부 코스 2500엔～ 【대인원수의 연회도】 넓은 점내에서는, 최대 50분의 대형 연회도 |
---------- 2017.06 ----------
シークワサハイボル(= ´∀´)ﾉ凵゛
手始めはイモサラ喰い慣れた味ですぜ
ユーリンチ
サクサクな衣
ふっくらしっとりのムネにまろやかな酸味利いたネギソース
カキフライ
ザクザクな衣にジュワリとクリーミーな甘み
プレミアム生らつくねしお
ふっくらジューシな旨味と中から滴るジルの甘み
豚精しお
ちょいニクアツでジューシ
ロース使った赤身好きな旨味
ひな皮串しお
カリカリ焼き上げいーね‼︎
いか唐揚げ
ちょい揚げすぎかな的の歯応え
マヨがほしいですな
鶏天串
サクっと軽い衣にジューシもちもちなももの旨味
添えてる塩で味わう天ぷらの楽しみ方
豚天丼
串物で使われてるバラとタレの甘っ濃でメシ捗る
塩ホルモンソース焼きそば
プリプリ柔らかジューシな豚ホルモン
もちもち太麺にしっかりソース絡んで濃厚
〆より最初に喰いたい味