Katsu ten
(かつてん)
かつ丼490円
フジタコーポレーション（本社苫小牧）が手掛ける、カツ丼・天丼メインのチェーン。イオン苫小牧SC前の立地で、駐車場も広い。格安価格が売りのかつ丼がメインの店だが、各種丼物、最近では蕎麦メニューを前面にPRしていて、定食系含めてメニューバリエーションは大変豊富だ。
■かつ丼 490円
カツはサクリと揚がっていて、たまごのトロトロ感も割と好みではあるが、肉自体の旨みは薄く固め、厚みも価格を考慮すれば難は無いが、競合ひしめくマーケットにおいては「驚き・関心」への訴えかけが弱いかも。タレの味わいも凡庸で可もなく不可もなくと言ったところ。ご飯の炊き上がりが当日は残念、丼向けにやや固めに炊いていると思われるが、ややが欠けていた。
価格を考慮すれば、無難とも言える内容であり、他のメニューも興味をそそる点が多いが、サービス面その他諸々をトータルで考慮すると、イマイチ再訪の足が向かないのである。メインのカツ丼の更なる向上とブラッシュアップを望みたい。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Katsu ten
|
|---|---|
| 장르 | 가쓰동、덴동、면류 |
| 예약・문의하기 |
0144-53-3344 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
北海道苫小牧市明野新町1-1-5 |
| 교통수단 |
도마코마이 역에서 3,942 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 홈페이지 |
かなり久しぶり‥‥のかつてん。気になるメニューがあったのだ。
【期間限定】アスパラフライとロースかつ丼 980円（税込）
契約農場から仕入れる、太く長い北海道産アスパラがドーンと4カット（2本）にトンカツ（ハーフ）が付く。この時期のアスパラはやはり魅力的で、ジューシーで中々宜しい。カツはまあこの価格帯のチェーンならば及第点か。しかしゴリゴリの揚げ具合は好みにあらず…揚げ方とパン粉で工夫して欲しい。そしてソースは甘で少ししつこい。結果、そのボリュームを含めて後半もたれてしまった。
季節感があり、ダイナミックな見た目を含めて見どころがあるのだが、詰めの甘さも垣間見れて、何となく惜しい感じのするメニューだ。しかしながら、このチェーンとしてはあれこれ工夫して頑張っているので、メインの「かつ丼」の7ブラッシュアップを続けながら、このような「攻めのメニュー」の両輪で頑張って頂きたい。頑張れ！ｆじKん社長。