満足度の高い海鮮丼 : Minato Shokudou

現在苫小牧地区では、マルトマ食堂さんを抜いて非常に高い評価となっている「みなと食堂」さん。今回、満を持して訪問してみました。

休日は混むという話を聞いていたので、8時30分頃に到着しました。開店は9時からですが、お店の中に入ると事前に名前と注文を伝えることができるので、「おまかせ丼　ウニ付き　具材1.5倍」を注文しました。（この時点で4番目でした）

このお店、本当に人気なんでしょうね。お店の前で待たないでください、と念を押されました。
そのため、時間まで市場の中をプラプラしながら、9時になるのを待ちました。

9時になると、順番に名前が呼ばれます。
私の名前が呼ばれたので入ると、すでに料理が席の前に置かれていました。
おお、早いｗ。

それではレビューです。

・おまかせ丼　ウニ入り　具材1.5倍（ごはんは普通）　★★★☆　3.8　3,500円
具材がきれいに並べられていて、食欲をそそります。おまかせ丼は11種類のネタが乗っていますが、今日は、「本マグロトロ、赤身、白身、サーモン、かんぱち、ホタテ、たこ、甘エビ　マスいくら、ぼたんえび、うに」です。
※今思ったんですが、ウニ入りの場合、11種類プラスウニなのか、11種類の中にウニがあるんですかね。前者のような気がするのですが、そうするとあと1種類が何だったのか、わかりませんでしたｗ。

ネタは、全体的に厚く切られていて、美味しいです。特に、トロ、赤身、白身、ボタンエビ、甘エビ、サーモン、ホタテ、かんぱち　は鮮度もよく、美味しかったです。

タコは正直普通でした。小樽だともうちょっと鮮度の良いものが食べれそうです。

問題はマスいくらです。てか、今このイクラがマスいくらであることに気づきました(笑)。口に入れるとあっさりしており、いくらの旨みが少なかったのですが、マスいくらなら当然だと思います。また、ちょっとしょっぱいのも気になりました。塩味が強いので、他の刺身との比較で味が浮いています。たまたまなのか、ここではいつもこの味なのかはわかりませんが、北海道民はイクラをよく食べるので、この味付けは正直要検討な気がしました。

またウニですが、こちらも臭みがありました。
それもそのはず。カナダ産ですので間違いなくミョウバンが使われています。なので、ミョウバンの臭みです。レビューを見ると、どのウニを使うかは時期によって異なるようで、確かに11月は北海道では禁漁ですので致し方ないとは思います。思いますが、ミョウバンはなぁ・・・。ミョウバンのウニを使うくらいなら、ウニを使用しなきゃいいのに・・そこがもったいないなぁと思いました。

ただ、基本的にはネタは旨いので、次回食べるときは、時期によってはうになしを選択することにします。

ごちそうさまでした！