Obanzai Dainingu Ori Ori
(おばんざいダイニング 織々)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 목요일、일요일
【ハイコスパ】おっとりと明るいママが作る本格派手作りランチにホッとする。
歓楽街錦町…ママである明美さんは、市内の日本料理店を手伝いながらノウハウを学び、パブの切り盛りを任されつつ昼間は「間借り営業」でランチを提供しながら団体向けお弁当まで…そのバイタリティと明るい人柄、そして手の込んだ料理で一人、二人とファンが増え、ついに夢だった自分の城を持った。私は前店舗「ミラージュ デ ゴハン」の頃からたまに訪問していたが、移転後は今回が初訪問…それでも明るい笑顔で迎えてくれてホッとする。
■織々日替わりランチ 880円（税込み）
肉・魚・野菜・野菜…野菜推しで優しい味付けが中高年やヘルシー派には嬉しく、ただ優しいだけにあらず、丁寧かつ要所要所にきちんと美味しさを引き出していて、味わいと色合いのバランスも良い。味噌汁も今回は夏らしい茗荷やしめじと凝った内容、そしてもう一つの自慢、厳選ゆめぴりかはやや柔らかめでフックラの炊き上がり。経験上、この位に柔らかさが万人にウケが良いし、米そのものを味わいを感じやすい。そして豊富な品数で、しっかり食べたい派も十分に満足出来る分量、そしてかなりのハイコストパフォーマンスだ。
明美ママの料理にはどれも「艶」がある。そして家庭的＋アルファの魅力と手間暇のある「手作りごはん」は、今後ますます需要が高まるだろう。現在も老若男女幅広い客層が、ママのやんわりとして明るい人柄とほっこり料理を求めてランチに集う。初めての一人訪問でもウェルカムで安心な雰囲気だ。
尚、ランチタイムは向かいの「松もと」も駐車場に停める事が出来るので車での訪問も安心。そしてメインである夜の「おばんざい」による一杯利用も気になるところ、私も折を見て楽しんでみたい。私はこの店、オススメします。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Obanzai Dainingu Ori Ori
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、식당、일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
0144-84-5184 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
北海道苫小牧市錦町2-4-19 |
| 교통수단 |
ＪＲ苫小牧駅徒歩10分 도마코마이 역에서 724 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
18 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
− |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,소파자리 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 오픈일 |
2020.10.30 |
オーナーの明美さんは、お昼のランチ、そして官公庁や企業向けのお弁当、そして夜のおばんざい営業… 明るくて聡明でパワフルな女性です。Instagramでプチ入院を知ったので1年3か月ぶりの訪問。
●日替わりランチ 900円
手作り惣菜のオンパレードは流石。自家製タルタルで頂くフライ、絶妙な煮加減のカスべ…彩りと味わい（甘い塩辛い）のバランスがとれており、基本的には優しい味わいで体にも嬉しい。ご飯が美味しい事も決めてです。
やはりこの価格で手間暇かけて頑張っていました。間借り営業の頃に初訪問し「新元号は令和」のニュースを見てあれこれ話した頃から5年…
私も仕事や趣味で色々な飲食店を見てきましたが、続く店は味わいや居心地、コスパや立地も大事ながら、決めてになるのは人間力（人間の魅力）と確信しています。
異論もあるでしょうが、この観点には深い深いビジネス的理論もあるのです。ヒントはネガティブなものに人は再度寄りつかないのです。