Shucho no Ie
(酋長の家)- 위치：
- 斜里町その他
- 종류：
- 예산：
-
연어가 맛있었습니다.
이 리뷰는 블로그에서 올려 올라온 글입니다.？
기사 URL：https://ameblo.jp/hamati565-13/entry-12302873526.html
料理も良いけど温泉も凄い
今日の宿は民宿旅館、酋長の家
アイヌの酋長だった方が始められたお土産屋さんが食堂を増設し宿まで作ったよう（頑張りましたな）
今は娘さんとそのお子さんで経営されてます
この宿は知床に行くと決めた時に真っ先に泊まると決めました
だって酋長の家やで、こんなん日本中でここしかないで！！
ここに着くまでに道の駅があったんだがそこにはキャンピングカーやバイクがいっぱいいた
近くのコンビニは弁当やおにぎりが売り切れるレベルだったわ、キャンピングカーで来てるなら自炊しろや
３人で来たんですが、２人と１人で部屋が分かれました
一人部屋で泊まりました（少し寂しい）
着いたのが７時前だったので荷物を置いたら早速飯だ
晩御飯です
右で切れてますが物凄くねばる昆布の酢物
これ、かなり美味しくてズルズルと噛んだ時のコリコリが楽しいかった
お刺身はルイベとつぶ貝
つぶ貝は歯触りも良くて美味しかった、ルイベは鮭だな
いんげん
去年まではホッケの煮つけを出されたらしいのだが、今年は全然捕れなくてカレイの煮つけに変更してるらしい。
かなり甘い味付けで、北と南は甘いのが好きなんだなと思った
アルミ中は鮭のちゃんちゃん焼き
これにアイヌ料理のラタシケップって料理もあったんだが写真が無い（＞＜）
かぼちゃや何かの実が入った料理でねっとりした食感で美味しかった
食事が終わったぐらいで女将さんが料理の説明とアイヌ民族がどういう扱いを日本政府に受けたのかとかを教えてくれて、伝統の楽器みたいなのの演奏もしてくれました
アイヌの方は文字を持たないので文化を残すのが大変だろうな、日本語でカバーは出来るだろうが細かい事は残しにくいだろうし。祭事を再現するのはものすごく難しいだろうし
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기사 URL：https://ameblo.jp/hamati565-13/entry-12302607142.html
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shucho no Ie
|
|---|---|
| 종류 | 료칸/민박 |
| 예약・문의하기 |
0152-24-2742 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
北海道斜里郡斜里町ウトロ東124 |
| 영업시간 |
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| 가격대（리뷰 집계） |
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| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB） |
좌석 / 설비
| 금연・흡연 |
− |
|---|---|
| 주차장 |
가능 (있음) |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|
아침밥 홋카이도에서 제대로 된 연어를 먹을 수 있다! 이 민박은 기본, 요리는 모두 도산과 손수 만든다고 하고 이 연어도 보통의 소금 연어와 달리 숙성계인가? 기름이 더 몸의 맛이 서는 연어였다 밥은 스스로 좋아 보이지만, 모두 상당히 아침부터 먹는거야. 그것과 여성의 1인 여행이 둘이서 여자의 사람은 행동력 있다고 생각했습니다.