공식 정보
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점포명 |
掲載保留Dining room hamon(Dining room hamon)
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장르 | 다이닝 바、이탈리안、피자 |
주소 |
兵庫県神戸市中央区北長狭通2-3-1 三宮駅前パーキングビル 3F |
교통수단 |
각선 산노미야역에서 서쪽으로 도보 2분 고베산노미야 역에서 235 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥3,000~¥3,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥3,000~¥3,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、JCB、Master) 전자 화폐 불가 |
서비스료 / 차치 |
300円。ネット予約はお一人様につき200円頂戴します。直接ご連絡お願いします。 |
좌석 수 |
24 Seats |
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개별룸 |
불가 완전 개인실 없음(칸막이 있는 좌석은 있습니다) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능、20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 흡연 공간 있음(점외) |
주차장 |
불가 근처에 동전 주차가 많이 있습니다. |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,소파자리 있음 |
음료 |
외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 | |
가게 홍보 |
토로 ~ 리 치즈 & 육괴 스테이크 인기 ♪ 풍부한 메뉴와 편안한 공간 "어른의 패밀리 레스토랑" 다이닝
<각선 산노미야역 도보 5분>인기 No.1은【라클렛 치즈】♪치즈의 표면을 전용 오븐으로 녹여, 고베지 야채나 엄선 고기 위에 녹아~리♥감이 있는 치즈×두유의 부드러운 일품 나【치즈 퐁듀】와 함께, 치즈 요리는 “dining room hamon”의 정평입니다! 그리고 또 하나 놓칠 수없는 것이 고기 요리! 헬레와 사로인을 동시에 즐길 수 있는 【T본 스테이크 |
ランチ処を求めて、サンキタ通りをずっと西へ歩いていたら、『黒いハヤシライス』と書かれた看板が目にとまりました。
場所は、餃子屋赤萬 三宮店のすぐ近く。
黒カレーなら聞いたことがありますが、ハヤシライスが黒というのは初耳です。
お店はビルの3Fにあるようなので、入るかどうしようかちょっと迷いましたが、思い切って入ってみます。
店内は、黒っぽい木の調度と白いソファがあり、BGMにジャズが流れるシックな雰囲気でした。
ランチメニューは、●黒いハヤシライス(750円 サラダつき)1種類のみのようです。
注文後すぐに、サラダが出てきます。
ドレッシングは、チーズの風味がしっかりとして、ニンニクがほのかに香るシーザータイプ。
それから5分ほどして、ハヤシライスが運ばれてきました。
看板に偽りなしの真っ黒なルー。
しかし、味はちゃんとしたハヤシです。
洋食屋さんのような…とまでは言えませんが、ダイニングバーで出てくるものにしては、正統派っぽい味です。
120時間も煮込んで作られるそう。
牛肉はぜんぶ溶けて繊維状になっていました。
野菜はしめじ、マッシュルーム、玉ねぎなどが入っていて、こちらは煮込み途中で足したものなのか、ちょうどいい歯ごたえでした。
ご飯も硬めに炊いてあって、ルーとの相性がよかったです。
黒い色は、イカスミでつけているのかと思ったのですが、それらしい味はしないし、食後に歯をチェックしてみたら黒くなってなかったです。
店員さんに聞いても、「イカスミは使ってません」と言われていました。
黒い色の理由はわかりませんでしたが、コクがしっかりあって、脂っこくなく、飽きのこないおいしい一杯でした。
※ハヤシライスは、ランチタイムのみのメニュー