공식 정보
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豊富な生酒中心の日本酒と酒のアテを堪能しました
三宮の生田新道から北へあがったところにある和食のお店です
一時期はよく訪問していたのですが、久しぶりの訪問となりました
おそらく7～8年ぶりではないでしょうか
…と言っても、訪問は春先のことです
店内はカウンターと、大きなテーブル、そして座敷席などがあります
◆付き出し
菜っ葉のお浸し、海鮮巻き、ブロッコリーとキノコの和え物です
付き出しが豪華な店、美味しい店ってやはりテンションが上がります
◆ポテトサラダ
胡椒がしっかりきいており、ベーコンの味わいもしっかりと感じられます
ここまで胡椒がきいていると、お酒のアテになりすぎて困りますね（笑）
◆ホタルイカの海苔がけ
珍しいメニューです
ホタルイカの上に、海苔ソースがかけられていますが、不思議と合うんです
◆なまこ酢
コリコリ食感のなまこです
◆のどぐろの西京焼き
西京焼きが甘みがありますし、のどぐろ自体も身はホロホロで美味しいです
◆お造り盛り合わせ
お造りはどれも新鮮で美味しかったです
◆白魚の天ぷら
◆天ぷら
これは何の天ぷらか忘れましたw
見た感じ、魚系ですね〜
◆はまぐりの酒蒸し
出汁がしっかりきいた酒蒸しで、はまぐり自体も身が柔らかいです
◆ほたるいか沖漬け
沖漬けなので、かなりしっかり味となっています
◆するめいか
これぞお酒のアテといった感じです
日本酒は、生酒を中心に色々なお酒を頂いて大満足です
メニューを注文する度に、注文は少しずつだと、提供に時間がかかると言われ続けたのが少し気にはなりましたが、おそらく少ない人数で切り盛りされているんでしょうね～
また機会があれば訪問します
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宜しくお願いします
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付き出し
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ポテトサラダ
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ホタルイカの海苔がけ
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なまこ酢
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のどぐろ西京焼き
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お造り盛り合わせ
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白魚の天ぷら
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天ぷら
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はまぐりの酒蒸し
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ほたるいか沖漬け
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スルメイカ
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付き出し
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sakaya（Sakaya）
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、일본술、일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
078-322-3014 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
■お手数ですが、空席状況、ご予約はお電話にてお願いいたします。 |
| 주소 |
兵庫県神戸市中央区中山手通1-3-5 サンドストーンコート B1F |
| 교통수단 |
●한큐・JR 서쪽 출구에서는 도보 약 5분 ●한신에서는 도보 약 10분 ●시영 지하철에서는 출구에 따라 다르지만 가장 가까운 출구에서 도보 약 3분 산노미야 역에서 70 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥6,000～￥7,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥8,000～￥9,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T9140002020180 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats （ 카운터석은 6석만을 위해, 혼자서 내점의 손님도 반드시 전화해 주십시오.） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 반 개인실은 있습니다. 작은 가게에서 기본적으로 빈 자리에서 직원의 어텐드의 전, 안내가됩니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 카운터석은 완전 금연. 기타 좌석은, 전자담배·가열식 담배(IQOS등)는 OK! 담배 담배 흡연 장소는 점포 앞(빌딩 내)에 준비되어 있습니다. 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 코스 |
음료 무제한 |
|---|---|
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 아이동반 |
■아동 동반의 내점은, 대단히 죄송합니다만 삼가해 주십시오. |
| 드레스코드 |
■향수의 꽉 손님의 입점은 거절하고 있습니다. 이번에, 스스로 확인 받을 수 있는 님, 부탁 말씀드립니다. |
| 홈페이지 |
三宮から北へ、飲食店が立ち並ぶ界隈にある和食のお店です
3年ぶりぐらいの訪問となります
店内は、座敷席、テーブル席、そして大きな相席タイプのテーブル席、カウンター席があります
◆付き出し
カニ巻き、葉物野菜の和え物、巻き寿司です説明して頂いたのですが、初めて聞く野菜だったので覚えていません
どれも美味しかったです
◆ポテトサラダ（480円）
少し茶色がかっているポテトサラダです
具材も色々と入っていますあまりポテトサラダっぽくはないですが、美味しかったです
◆そら豆の丸焼き（580円）
そら豆は、やはり丸焼きが一番良いですね
切れ目がなかったので、豆の外側の皮を開けるのが熱かったです
でもほっくりしていて、柔らかかったです
◆太刀魚刺身（1,800円）
絶品の太刀魚の刺身でした
骨も残っておらず、少し炙ってあることで、ギュッと旨味も凝縮されている感じです
◆白魚のかき揚げ（720円）
大きめの白魚でしたが、臭みもなくサクッとしたかき揚げでした
◆伝助穴子と茄子の揚げ出し（1,500円）
穴子はふっくらしており、揚げ出しの少し甘辛い出汁とよく合います
茄子は素揚げしてあり、こちらも美味しかったです
◆ほたるいかの酢味噌和え（580円）
ほたるいかの処理はバッチリで、美味しかったです
少ない人数で営業されているので、料理の提供などは少し遅くなりますが、ゆっくりとした時間を楽しむには良い感じです
日本酒は、以前はメニューがあったのですが、なくなっており、好みを伝えて持ってきてもらう感じとなっていました
どれも美味しい日本酒で満足です
また訪問したいお店です