레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Koube Kitano Hoteru
|
|---|---|
| 장르 | 료칸 |
| 예약・문의하기 |
078-271-3711 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
兵庫県神戸市中央区山本通3-3-20 |
| 교통수단 |
JR・阪急・阪神三宮駅より徒歩約12分 산노미야 역에서 606 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산（리뷰 집계） |
￥5,000～￥5,999￥8,000～￥9,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
가능 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
호텔 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
・朝食「世界一の朝食」は完全予約制。 |
神戸北野ホテルのダイニング、イグレックさんで“世界一の朝食”で有名なヨーロピアン・ブレックスファースト(7920円)です。
チョー超高級な朝ごはんですが、今年から社会人の長男が初ボーナスで私ら両親にプレゼントしてくれました。
朝食ですが伝統あるホテルなので前日にドレスコードを確認。同じホテル内にあるフレンチのアッシュさんはセミフォーマル以上のドレスコードのようですが、イグレックさんはダイニングでもあり、スマートカジュアルでも大丈夫なようです。ってことで、ジャケットは着ずに襟付き半袖ちとオシャレなシャツと綿パンで伺います。
朝ですが三ノ宮から歩くとなると10分以上のプチ登山で汗だくになることが容易に想像できたので、ホテル半地下の駐車場も3000以上の利用で2時間無料(通常1時間千円)のようですし、阪高3号線をかっ飛ばし車で来店。
到着するとドアアテンダントがお出迎え。イグレックさんを予約していることを伝えると、しばしお待ちくださいとクマちゃんシェフの前にある椅子に座るよう促されます。
間も無くして店内に案内され、テーブルに着席。ジュースはオレンジorグレープフルーツ？アフターは珈琲or紅茶？アレルギー有or無？に答えると、どデカいトレーに乗った料理が運ばれてきます。パンは温かいものは木箱の中に、常温のものは木箱の上に乗せられ配膳。いろいろ説明がありますが、情報量が多いので右から左に。エッグカッターの使い方だけしっかりと覚えておきます。
いざ実食。もちろん旨い。まずは生タピオカのオレ。丹波黒豆・ドライフルーツ・いろんなナッツが入っていて食感も楽しめます。
そして唯一説明を覚えている半熟たまご。エッグカッターの上の玉を3回落とし、その振動でたまごの上部が綺麗に割れて、パカッと開きます。そこに岩塩をパラパラと。うっ、うっ、旨い！
パンは温かいもの3種、常温は2種類、それにフィナンシェもついて計6種類。トマト・パセリ・プレーンの3種のバターと、ハチミツ、アーモンドバター、いちごジャムを塗っていただきます。結果的にフィナンシェだけは満腹ゆえテイクアウト。
あとはグラノーラヨーグルト、プルーン、和風出汁スープ、生ハム2種類、フルーツ盛り合わせ。そして4種の飲むサラダ。どれも旨いのですが、普段の朝食はヨーグルトとトマトジュースだけの身としては腹パンパンw
最後に珈琲。普段はブラックですが大量のホットミルクもあるのでカフェオレで。
も〜っ！満足万蔵！息子よ、ありがとう！