松葉ガニを織り込んだコース‼︎(^.^) : Ue mura

4

セイコガニ

4

セイコガニ

5

セイコガニ

4

セイコガニ

2

セイコガニ

1

この日の松葉ガニ(雄)

1

この日の松葉ガニ(雄)

2

焼ガニ(足)

2

焼ガニ(足)

1

カニグラタンコロッケバーガー〜焼き椎茸でサンド。蟹味噌ソース

1

カニグラタンコロッケバーガー〜焼き椎茸でサンド。蟹味噌ソース

2

ツキノワグマ肉

1

ツキノワグマ

1

ツキノワグマの熊鍋〜九条ネギ、下仁田こんにゃくと共に

2

ツキノワグマの熊鍋〜九条ネギ、下仁田こんにゃくと共に

2

筋子のプリン

2

松葉ガニの真丈

1

明石の鰆

2

明石の鰆

1

お椀〜海老芋、巨大なめ茸、金時草、銀杏。

1

お椀〜海老芋、巨大なめ茸、金時草、銀杏。

1

秋刀魚ご飯

1

秋刀魚ご飯、赤出汁

1

秋刀魚ご飯

1

秋刀魚ご飯

1

赤出汁(菊豆腐、菊花)

1

できたて苺大福

1

エントランス

1

エビス

1

筋子のプリン

1

筋子のプリン

1

松葉ガニの真丈

1

松葉ガニの真丈

1

松葉ガニの真丈

1

松葉ガニの真丈

1

セイコガニ

1

セイコガニ

1

明石の鰆

1

明石の鰆

1

セイコガニ

1

セイコガニ

1

セイコガニ

1

セイコガニ

1

セイコガニ

1

セイコガニ

1

セイコガニ

1

セイコガニ

1

この日の松葉ガニ(雄)

1

この日の松葉ガニ(雄)

1

焼ガニ(足)

1

焼ガニ(足)

1

焼ガニ(足)

2

お椀〜海老芋、巨大なめ茸、金時草、銀杏。

1

お椀〜海老芋、巨大なめ茸、金時草、銀杏。

1

お椀〜海老芋、巨大なめ茸、金時草、銀杏。

1

カニグラタンコロッケバーガー調理中

1

カニグラタンコロッケバーガー〜焼き椎茸でサンド。蟹味噌ソース

1

カニグラタンコロッケバーガー〜焼き椎茸でサンド。蟹味噌ソース

1

カニグラタンコロッケバーガー〜焼き椎茸でサンド。蟹味噌ソース

1

ツキノワグマ

1

熊鍋調理中

1

ツキノワグマの熊鍋〜九条ネギ、下仁田こんにゃくと共に

1

ツキノワグマの熊鍋〜九条ネギ、下仁田こんにゃくと共に

1

ツキノワグマの熊鍋〜九条ネギ、下仁田こんにゃくと共に

1

お茶

1

漬物

2

秋刀魚ご飯

1

赤出汁(菊豆腐、菊花)

2

赤出汁(菊豆腐、菊花)

1

赤出汁(菊豆腐、菊花)

1

赤出汁の器の裏蓋…綺麗な菊模様(^^)

1

秋刀魚ご飯

1

秋刀魚ご飯

2

秋刀魚ご飯

1

できたて苺大福

1

できたて苺大福

1

できたて苺大福

1

エントランス