공식 정보
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Koube Purejiru
(神戸プレジール)
やっぱり神戸牛はステーキでしょ！
神戸に遊びに行ったので、ここはやはり神戸牛を食べないと！
ということであちこち探してみました。
他の地域と違って神戸牛と言ったらここ！！！みたいに全国に名前が通ってるとか言う店がないので
あちこち見てみて、ここが内容、コスパも良さそうでしたので選びました。
JA直営と言うことで野菜へのこだわりやお値打ち度は高かったですね！！
予約したのは鉄板焼きコース、神戸牛のCコース ￥１７０００です。
特に美味しかったのはやはりお肉です！！！
本当に柔らかくてお口の中で溶けました。。。（＾。＾）
近江で食べたのより全然美味しかった～（＾。＾）
あと、活伊勢海老！！！ 大きい伊勢海老を焼いてくれました！！
身が詰まっていてこんなに食べ応えのある伊勢海老は久しぶりでした！
季節のスープ、やまびこ豆腐とジャガイモのスープ、は濃厚で美味しかったです。
魚介はツブ貝のソテーを選択しましたが、タコも入っており、バター焼きで美味しかった。。。
相方はイサキのソテーを頼みましたが、それはバルサミコみたいなソースでそれもおいしかったかです。
最後、ご飯はガーリックライスにしてもらいましたがくどすぎず、丁度いい味加減でした。
欲を言うなら・・・・
前の鉄板で食材を焼いてくれるのですが。。。
目の前で焼かれているのはだいたい他のお客さんの物。自分の頼んだ物はどこか他で焼いていました。
やっぱり。。。本日のお肉、、、活け伊勢海老。。。。 は、こちらです！！！
なんて焼く前に見せてくれて、自分の頼んだ物は目の前で焼いてくれるととっても盛り上がると思います！！！
美味しいお肉はどう食べても美味しいかもしれません。
でもあたしは一番お味の引き立つ食べ方ってあると思います。
松坂、伊賀ならすき焼き。
近江はステーキ。
飛騨は焼肉。
神戸はやっぱりステーキでしょう。
それが一番お金の掛けがいがあると思います。
神戸牛のステーキ。本当に最高でした！
ごちそうさまでした！！！
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Koube Purejiru（Koube Purejiru）
|
|---|---|
| 장르 | 철판구이、스테이크、샤브샤브 |
| 예약・문의하기 |
050-5869-4498 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
兵庫県神戸市中央区下山手通2-11-5 ホテル・ザ・ビー神戸 1F |
| 교통수단 |
각선 산노미야에서 도보 10분 갈색 호텔이 표지입니다. 호텔 더 비 고베 1층 안쪽 산노미야 역에서 219 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥15,000～￥19,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、JCB、AMEX、Master、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 |
| 서비스료 / 차치 |
※ディナータイムのみ別途、10％のサービス料を頂戴致します。 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
50 Seats （ 테이블석 26석, 철판구이 구이 카운터 8석, 개인실 8석×2실） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능 어른 4명 이상~최대 8명까지 이용하실 수 있습니다. 개인실은 요청이 많아, 준비할 수 없는 경우도 있으므로 예약시에 문의해 주십시오. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,소파자리 있음,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능
12세 이하・수량 한정으로 「키즈 한정 햄버거 플레이트」가 있습니다. (부가세 포함 ￥2,530) |
| 드레스코드 |
없음 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2008.4.8 |
| 전화번호 |
078-571-0141 |
| 비고 |
인연결 대학에 소개되었습니다 (https://jsbs2012.jp/date/) 취재 내용은 이쪽↓ (https://jsbs2012.jp/date/kobe-dinner) |
世界に名だたる神戸ビーフ。
その一番おいしい食べ方は、ステーキですね。これは定説。
因みに松阪牛だと、すき焼きです。
三ノ宮駅から徒歩5分くらいの所にあるステーキ屋さん。
5年ぶりくらいに来ました！
JA直営だから兵庫県地産地消、お肉や野菜、お魚まで兵庫県にこだわります。
いいお肉が比較的お値打ちにいただけるかな？？
●神戸ビーフステーキと伊勢海老のコース
お肉多めで 24640円（税込み、サ別）
をいただきました。
△ノンアルコール 食前に。シャインマスカットとお酢 美肌酢だそうで、コースの食前酒替わり。ノンアルです。
△まずは生ビールでカンパ~イ
○ローストビーフ ハニーマスタード 美味しいですね。ローストビーフがいい。
椎茸、ブロッコリー、サニーレタスサラダ仕立て。
○スモークサーモン たくあん ミニトマト クラッカー
スモークサーモンが美味しい。
○お麩、三度豆、かぶら、さつまいも
田舎煮ですね。JAだから野菜もおいしい！
○さつまいものスープ 濃厚なポダージュです。美味しい。
△プレジールオリジナル白ワイン 芳醇な香りでしかもすきっとした感じ。
○伊勢海老 400g 大きな活け伊勢海老です！
ガリックバターか、塩とお酢か聞かれます。ガーリックバターで！
レアで仕上げていただきました。
おー、身がプリップリです。
エビ味噌が濃厚〜〜美味しい！
これは美味しい伊勢海老ですね！
△プレジールおすすめの赤ワイン
ポン酢
ソース
もみじおろし
白ワインノップマスタード
竹炭塩
お肉につける調味料
お好みで！
○サラダ 大きいですね～
赤かぶ
きゅうり
ミニトマト
玉子赤ピーマン、ぷほっこりー
ヘチマ
アイスプラント
インゲン
さすがJA！
サラダもめちゃくちゃいい！種類もほんとに豊富！
どんな野菜もシャキシャキしてる！
○ステーキ
・ヒレ ミディアムレアで。
うん！やらわかい～～～！さすが神戸ビーフ！
ビーフのうまみが最高！
○焼き野菜
玉ねぎ
椎茸
かぼちゃ
山芋
JAのお野菜はみんな美味しい！
・サーロイン
おー！いいサシの入り具合！絶妙です。
お！！！こっちの方が美味しいな？？？
ヒレより美味しいかな～！
○口直しの野菜ジュース
美味しいですね
○ガーリックライス オプションで焼いてもらいました。
おう～～こりゃ美味しい～～
おこげも絶妙～～
味が濃すぎなくていいです。
○漬物
水菜
梅干し これはいい梅干しだ 旨みがあります。
浅漬けのべったら
○赤だし
豆腐とトロロの赤だしです。
名古屋みたいに辛くなくて旨みがたっぷり。
美味しいです。
○ご飯
○デザート
別室に移動してゆずシャーベット
梨
キーウィ
柿
マカロン
クランベリー
△アップルティー
雰囲気もとても静かで、シェフがおいしい食材をいい具合に焼いてくれて
美味しかったです。
優雅な時間が過ごせました。
ごちそうさまでした。