공식 정보
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路地の名店！
今回は某八百屋さんに紹介頂き伺いました、お野菜と魚に拘ったお店！
会社の近くで以前から気になっていたお店・・何故かタイミングが合わず伺えてなかったお店です。
生田神社の西側の道、角にチキンジョージがありその角を西へ１０m位行った所を左に下った所にお店があります。
今回は当日予約で伺いました。
午後6時入店・・こちらのお店午後５時半オープンだそうです。
この時点で先客なし・・その後2組のお客さんがいらっしゃいました。
こちらのオーナーシェフの中田 健史さんは凄く気さくな方と紹介頂いた方から前情報を頂いていました。
入店後早速料理を相談させていて頂きました。
本日のおすすめ素材
１）富山港直送 生ホタルいか
２）国産竹の子
３）香川産ホワイトアスパラ
４）皮付きヤングコーン
ドリンクは生ビールでスタート！
お通しはフリッタータ！
先ずは生ホタルいかでカルパッチョをお願いしました。
2種のホタルいか（生と軽く炙り）紫からし菜、ブラックキャロット、オレンジキャロット、ホワイトキャロット、プチトマト、葱、冥加、花シソ、ピンクペッパー）臭みのない鮮度のいい美味しいホタルいかでした。
香川産ホワイトアスパラを炙りで・・温泉玉子のタレに胡椒、チーズを混ぜて、ローストしたホワイトアスパラをつけて、生ハムとルッコラで巻いて頂く、ホワイトアスパラの風味が増して、チーズ、玉子、ルッコラのコラボに生ハムの塩気がいい！（工夫に脱帽！まねしたいレシピですね！）
皮付きヤングコーン・・鮮度抜群の皮付きヤングコーン、蒸し焼きになっていて甘みがあり、髭も美味しい！
ドリンク：白ワインと角ハイボールに変更
富山産白海老のフリット・・白海老をさっと油通し・・中はジューシーで美味しい、少しビターな紫からし菜とトレビスがよく合う！
4種のチーズのピザ・・ゴルゴンゾーラの風味がいい・・塩分も丁度いい感じのもっちり生地で美味しかったです。
インカのめざめのニョッキ・・自然の甘みのあるニョッキでトリフ風味のパンチェッタとキノコのホワイトソース・・これは美味しい、風味も良くもっちり感もいい！
美味しい料理をたっぷり頂ました。
本当はあまり評価を高くしたくないお店・・でも正直な気持ちで投稿させて頂きます。
出来るだけ多くの方に食べて頂きたいです。
ご馳走様でした。
訪問前 評価なし→レビ後☆3.13
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外観
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外観
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外観
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外観
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外観
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外観
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外観
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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内観
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先ずはビール
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内観
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内観
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内観
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内観
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メニュー
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内観
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内観
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内観
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内観
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内観
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お通し
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お通し
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お通し
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ホタルいかのカルパッチョ
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ホタルいかのカルパッチョ
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ホタルいかのカルパッチョ
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ホタルいかのカルパッチョ
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ホワイトアスパラの炙り、ルッコラ、生ハム添え
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生ハム
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温泉玉子で・・
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ホワイトアスパラの炙り、ルッコラ、生ハム添え
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温泉玉子を溶いて
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こんな感じで巻いて
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皮付きヤングコーンの炙り
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皮付きヤングコーンの炙り
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皮付きヤングコーンの炙り
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皮付きヤングコーンの炙りを塩で
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髭も美味しい！
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ハイボール
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白ワイン
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白えびのフリット
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白えびのフリット
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白えびのフリット
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白えびのフリット
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4種のチーズのピザ・・
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蜂蜜で
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4種のチーズのピザ・・
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4種のチーズのピザ・・
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4種のチーズのピザ・・
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ニョッキ
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ニョッキ
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ニョッキ
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ニョッキ
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ニョッキ
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ニョッキ
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ニョッキ
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中田シェフ
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Legami（Legami）
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|---|---|
| 장르 | 이탈리안、바르、해물 |
| 예약・문의하기 |
050-5457-2107 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
※체재 시간이 2시간 이상을 희망하시는 분은 전화로 상담해 주십시오. 2시간 이상 숙박이 가능한 날도 있습니다. ※시간이나 인원수의 변경은 반드시 전화로 연락해 주십시오. 당일(직전)에서도 연락을 부탁드립니다. ※석의 지정은 할 수 없습니다. ※점 측에서 인터넷 예약 시간이나 인원수를 조절할 수 없기 때문에 인터넷 예약이 완료되어도 변경을 거절하는 경우가 있습니다. 그 때는 여기에서 연락 드리기 때문에 양해 바랍니다. |
| 주소 |
兵庫県神戸市中央区下山手通2-16-12 |
| 교통수단 |
도큐 핸즈, 이쿠타 신사에서 도보 1분 각선 산노미야, 모토마치에서 10분 산노미야 역에서 256 미터 |
| 영업시간 |
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| 예산 |
￥4,000～￥4,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥5,000～￥5,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、VISA、Diners、Master） 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 (PayPay、라쿠텐 페이) |
| 서비스료 / 차치 |
お通しあり |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
14 Seats （ 카운터 6석 테이블 4명×2석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 16명 (착석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근에 유료 주차장이 있습니다. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함,채식주의자 메뉴 있음,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능
초등학생 이하의 고객은 예약 시 반드시 알려주십시오. |
| 전화번호 |
078-392-5218 |
| 비고 |
신선한 반딧불 오징어와 바위 굴, 흰 새우 등 도야마에서 잡힌 제철 해산물을 직송! 야채도 매일 시장에서 구입한 유기농 야채와 제철 야채를 일본식 맛도 섞은 요리로 제공! 올해부터 도입한, 500℃의 피자 가마에서 굽는 본격 피자도 매력적! 이탈리아의 그림이나 소품을 비롯해, 앤티크의 샹들리에나 인테리어도 장식되어 있어, 외국에 온 기분♪ |
家内と二人で・・今日は何を頂くか？？
居酒屋さんで軽く・・「和心 こざる」さん「なん天」さん・・前日は「申虎」さんお肉とお野菜を・・洋食屋ナカムラさんでビフカツ、シーフード等とビール、〆オムライスをの提案を・・これは家内に即却下！
そこでふらり散策しながらお店探しをする事に・・
生田神社手前がかなり賑やか・・
こちらの周辺にも若者の人だかりが・・
午後６時１５分頃入店・・既にかなり予約が入っているみたいで・・
テーブルセッティングされていました。
カウンターに通して頂きました。
メニューを拝見
先ずは生ビールを・・
お通しとして新じゃがのビシソワール・・
前回伺った時も丁度白海老の時期・・先ずは富山産白海老のフリット・・海老の香りもいい、レモンと塩で頂く海老の甘さが増幅されておいしい！
ビールにフライドポテトが食べたかったのでシェフに無理をお願いして作って頂きました、新じゃがのポテトフライはジューシーで風味がいい！
ビールが進みます・・
サラダ感覚！パルマ産生ハムとベビーリーフのピッツァを頂ました！
ナポリピザ・・もっちリ生地で美味しく頂きました。
こちら午後８時過ぎまで全席禁煙になっていました。
美味しく頂ました。
ご馳走様でした。