2023、100名店のシンリンさんへ : Shinrin

久々にレビ書かせて頂きます。
今回最近オープンした飲茶のお店「熊公館」さんへ伺うか迷って食べログチェック初投稿が☆３．０・・・これは今一かな？
そこでやはり安定の点心のお店圓記、楽関記、シンリンさんの３軒が候補にシンリンさん以外はお店休みでシンリンさんへ伺う事にしました。
そこで直ぐに電話予約で１２時で予約させて頂きました、→予約で伺って正解でした。→満席に近い大盛況！
先ずはメニューを拝見　2023年9月　内税
プリフィックスランチ
Ａセット・・・・・・・・・・・・・・１２００円（メイン１品）
Ｂセット・・・・・・・・・・・・・・１６００円（メイン２品）
坦々麺・・・・・・・・・・・・・・・１３００円
黒酢入り酸辣麺・・・・・・・・・・・１３００円
海鮮あんかけスープ麺・・・・・・・・１６００円
海鮮あんかけ焼きそば・・・・・・・・１６００円
土鍋の麻婆飯・・・・・・・・・・・・１５００円
蟹肉とレタスのＸＯ醤入り炒飯・・・・１７００円
点心ランチセット・・・１６００円
こちら海外の方も多いのでヴェジタリアンセットランチも→詳しくはメニューをアップしましたのでクリックしてご覧ください。
Ａセット・・・・・１７６０円
Ｂセット・・・・・１７６０円
今回のオーダー
家内は坦々麺、私は点心ランチセットをお願いしました。
先ずはお茶が運ばれてくる、この日はジャスミン茶が・・
前菜が、ポテトのザーサイ煮込み、広東風焼き鳥、梅ジャムの焼き鳥かな、おいしい。
次に家内の坦々麺が練胡麻の風味のいいスープで辛さは日本人好みに・・・
私のお粥（海鮮）と揚げ点心（春巻き）、熱々で皮パリっとおいしい。
蒸し点心が5種、かなりのボリューム、海老たっぷりでプリンプリンで美味しい。
家内の蒸し点心は２種、でも女性には十分な量と思います。
デザートはココナッツミルクタピオカ入り・・
お腹満腹でおいしく頂ました。
ご馳走様でした。

余談：あの鯉川の美味しい点心のお店「龍泉」さんの料理長（以前１０数年広東料理の名店「China Modern Liang You」→「龍泉」で点心師をされていた方がこちら馨林さんで点心師をされている、ランチタイムに点心ランチセット

－－－－－以下余白－－－－－
私自身のＳＮＳ等の広告行為は一切しません。

今回は家内がレッスンで一人ランチに・・少し遅めのランチに伺いました。
そこでいい出会いがありました。
先ずはランチメニューを拝見　2023年1月月現在
プリフィックスランチ
Ａセット・・・・・・・・・・・・・・１２００円（メイン１品）
Ｂセット・・・・・・・・・・・・・・１６００円（メイン２品）
坦々麺・・・・・・・・・・・・・・・１３００円
黒酢入り酸辣麺・・・・・・・・・・・１３００円
海鮮あんかけスープ麺・・・・・・・・１６００円
海鮮あんかけ焼きそば・・・・・・・・１６００円
土鍋の麻婆飯・・・・・・・・・・・・１５００円
蟹肉とレタスのＸＯ醤入り炒飯・・・・１７００円
今回追加で点心ランチセット・・・１６００円
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
本日のランチは中華の名店「馨林」さんへ・・そこで耳寄り情報を、あの鯉川の美味しい点心のお店「龍泉」さんの料理長（以前１０数年広東料理の名店「China Modern Liang You」→「龍泉」で点心師をされていた方がこちら馨林さんで点心師をされている、ランチタイムに点心ランチセットが加わっていました。
今回は迷わず新メニューを頂く事にしました。
セット内容
前菜２種・・・もやしと木耳、人参、ピーマンの炒め、蒸し鳥ピリ辛ソース掛け
揚げ春巻き・・・表面カリ中はジューシンーで美味しい、ワサビ菜が添えられていました。
次にお粥・・・広東スタイルの濃厚海鮮粥、海老、イカ+レタスの入った粥でした。
点心・・・花巻蒸しパン、シュウマイ、フカヒレ餃子、海老餃子、翡翠餃子の５種盛り、どれも丁寧に作られていて美味しい！
デザートは南瓜のプリンを頂ました。
かなり満足感のある美味しいランチでした。
ご馳走様でした。
また伺いたいです。

前日広東料理のお店へ・・家内からのリクエストで麻辣テーストの料理が食べたい・・
そこでこちら四川系の料理メニューが沢山有るお店シンリンさんへ伺う事にしました。
当日予約で・・予約を入れて・・こちら夜の営業は午後5時スタート、今回午後５時の予約で伺いました。
午後５時過ぎにお店に到着・・
入口でコロナ感染対策の除菌用アルコールで手の除菌後店内へ・・
こちら１席だけ個室席がマックス８人まで利用可かな？
今回個室が空いていたのでマネージャーさんが個室になさいますと個室に案内頂きました。
先ずはメニューを拝見　２０２２年８月現在　内税
こちらの四川系の麻辣テースト夜メニュー一例
よだれ鶏自家製ソース・・・１５６０円
青ザーサイの和え物・・・７７０円
台湾ピータンの自家製青唐辛子ソース・・・７７０円
酒糟を使った海老のチリソース煮込み・・・２４８０円
鮮魚と豆腐の四川風煮込み・・・２６６０円
イカのフリット唐辛子の香り・・・１６８０円
牛フィレ肉の四川朝天唐辛子炒め・・・２５２０円
牛アキレスと自家製泡辣椒の土鍋煮込み・・・１６８０円
四川陳マーボー豆腐・・・１５６０円
揚げ茄子の唐辛子山椒炒め・・・１５５０円
茄子の四川風土鍋煮込み・・・１６８０円
酸辣湯・・・１３８０円
本場四川坦々麺・・・１３００円
今回のオーダー
先ずは生ビールを・・・
点心は焼売をお願いしました。干し貝柱入り焼売４個・・・７７０円
肉と貝柱の風味がいい、美味しい焼売です。
牛肉の細切りを甜麺醤で味付け、クレープ包みで頂く・・価格？？
クレープにお肉、白髪葱、胡瓜の千切りをのせて巻いて頂く、北京ダックみたいで美味しい。
海鮮と春雨の土鍋煮込み・・・１９８０円
熱々で海鮮の出汁を吸った春雨が美味しい、龍口の緑豆春雨は腰があり旨みもあり美味しい。
〆は家内が食べたかった四川坦々麺をお願いしました。シェアして頂く。
今回頂いた量は二人で頂くには十分な内容でした。
こちらランチメニューも充実度は高い、小皿料理を色々シェアして食べられるので、３人位で訪問して頂くのがお勧めかな？
ご馳走様でした。

まん延防止等重点措置の期間を延長に伴い臨時休業されているお店も多く、こちらの近くのお店も休業されているお店も結構見受けられます。
今回当日予約で伺いました。
午後12時10分の予約で伺いました平日のランチ周りが休業中の影響もありほぼ満席でした。→今回事前予約して正解でした。
入り口でコロナ感染対策の除菌アルコールで手に除菌後店内へ今回は右奥の丸テーブル席を取って頂いていました。
先ずはランチメニューを拝見　２０２２年２月現在
プリフィックスランチ
Ａセット・・・・・・・・・・・・・・１２００円（メイン１品）
Ｂセット・・・・・・・・・・・・・・１５５０円（メイン２品）
坦々麺・・・・・・・・・・・・・・・１２００円
黒酢入り酸辣麺・・・・・・・・・・・１２００円
海鮮あんかけスープ麺・・・・・・・・１４５０円
海鮮あんかけ焼きそば・・・・・・・・１４５０円
土鍋の麻婆飯・・・・・・・・・・・・１４００円
蟹肉とレタスのＸＯ醤入り炒飯・・・・１５５０円
ランチメニューは私が伺った時の情報です。
プリフィックスランチの個別メニュー
Ａｓｅｔは以下から１種、Ｂｓｅｔは2種を選択
１）陳麻婆豆腐
２）さつま芋入り黒酢酢豚
３）イカのとニラの塩炒め
４）海老と青梗菜の炒め
５）白身魚のさくさく揚げ
６）鶏肉の甘辛炒め
７）豚しゃぶのニンニクソースがけ
８）干し鶏肉と揚げ豆腐の土鍋煮込み
今回のオーダー
坦々麺Ｘ３、土鍋の麻婆飯をお願いしました。
先ずは前菜のセットが運ばれてくる。
坦々麺が・・・こちら一押しが四川料理、日本人向けにアレンジされていて、麻ラーのバランスがいい、胡麻ペーストとのバランスもいい、オーダー時に辛味を強めとかオーダーする事が出来ます。
今回はお店のオリジナルでお願いしました。
ご飯を頂く事も出来ます。
今回息子は土鍋の麻婆飯を・・辛さのバランスもよく土鍋にご飯がそこえ麻婆豆腐をかけて頂く、熱々で冷めないのが嬉しいですね。
ご馳走様でした。

久々に息子が家に・・ランチに・・
先ずは最近オープンしたフレンチのお店「ル・パッサージュ」さんへ伺うも予約でランチタイムいっぱいで入店出来ませんでした。
そこで近くで・・丁度時間的にも午後１時を過ぎていたので直接こちら馨林さんへ伺う事にしました。
午後１時過ぎに入店、先客の方で５０％位の席にお客様がいらっしゃいました。→午後1時過ぎでも約１００席のお店の半分位にお客様が・・やはり人気のお店は凄いです。
入り口でコロナ感染対策の除菌アルコールで手の除菌後店内へ・・
早速メニューを拝見　2022年1月現在　内税
プリフィックスランチ
Ａセット・・・・・・・・・・・・・・１２００円（メイン１品）
Ｂセット・・・・・・・・・・・・・・１５５０円（メイン２品）
坦々麺・・・・・・・・・・・・・・・１２００円
黒酢入り酸辣麺・・・・・・・・・・・１２００円
海鮮あんかけスープ麺・・・・・・・・１４５０円
海鮮あんかけ焼きそば・・・・・・・・１４５０円
土鍋の麻婆飯・・・・・・・・・・・・１４００円
蟹肉とレタスのＸＯ醤入り炒飯・・・・１５５０円
ランチメニューは私が伺った時の情報です。
プリフィックスランチの個別メニュー
Ａｓｅｔは以下から１種、Ｂｓｅｔは2種を選択
１）陳麻婆豆腐
２）黒酢酢豚
３）イカのマヨネーズソース和え
４）海老のチリソースがけ
５）白身魚の四川風家庭風煮込み
６）油淋鶏
７）豚挽肉・干海老と春雨の煮込み
８）豚肉と青陳菜の炒め
今回のオーダー
プリフィックスランチ、ＢランチＸ３でお願いしました。
今回の料理オーダー
陳麻婆豆腐・・・結構花椒の痺れ感もあり麻ラー感のいい美味しいマーボーでした。
黒酢酢豚・・・黒酢の風味がきいていて深みのある味わい。
イカのマヨネーズソース和え・・・海老マヨのイカ版優しいクリーミーなソースで食べやすい、隠し包丁も入っていて
海老のチリソースがけ・・・辛さは少し優しい感じでプリンプリンの海老でした。
白身魚の四川風家庭風煮込み・・・白身のフリッター的揚げ物に野菜の入った餡がかかっていて広東風の優しいテーストでした。
豚挽肉・干海老と春雨の煮込み・・・たっぷり挽肉で春さめは龍口の緑豆春雨かな、味の入った旨みのある煮込みでした。
前菜2種とミニサラダ付き
デザートはキャロットのムースでした。
何時も通り美味しいランチに大満足でした。
ご馳走様でした。

美味しい、サービスもいい、ＣＰもいいお店・・「馨林」さんへ
家内がレッスン、友人は先約あり・・
そこで一人ランチに・・午後1時過ぎに訪問・・
なんとこのタイミングで満席・・流石人気店舗！
入り口で手の除菌を・・
今回はレジ前の席に案内頂きました。
店内は迎春のお花が飾られていて・・何時も雰囲気のいいお店です。
まだランチメニューがスタートしていなくてアラカルトでのオーダー！
今回は１人ご飯だったので揚州炒飯をお願いしました。
美味しいチャーシューたっぷりでぱさっとして美味しい。
やはり美味しい料理にいいサービスのお店。
ご馳走様でした。

今回は第４の孫息子の５歳（七五三）のお払いのを湊川神社で・・その後のランチでこちらに伺いました。
緊急事態宣言解除前まではランチのみ営業だったり色々ノーマル営業が出来なかったとお店の方から・・
こちらは最初に投稿させて頂いた時に書きましたが、２０１５年春に閉店した四川料理の名店「マンダリンパレス」さんのスタッフさんがこちらに移りあの四川料理がこちらで食べられる・・そこでオープン後早速伺いました、あれから６年経過・・過去何度再訪させて頂いたでしょか？→レビは３０数回ですが・・！
こちら総座席数約１００席と大きい器なんで今回は少し遅めだったので予約なしで伺いました。
午後１時過ぎにお店に到着→なんと満席！→やはり美味しいリーズナブルなお店には人集うですね。
特にこちらのランチはレベル高い！！お店のホールの方も対応いいです。
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やはり人気店になりますよね・・
午後１時過ぎで満席、少し待つ事に・・コロナ感染で席数を減らしして安全スタンスでの営業なんで出来れば予約をお勧めします。
今回ランチに孫はラーメンが食べたかったので海鮮あんかけスープ麺をお願いしました。
息子達と家内は「PREFIXランチ」、私はタンタン麺をお願いしました。
先ずセットの前菜が運ばれてくる、小鉢とサラダ、スープと何時もながら美味しい前菜、ご飯が・・こちらご飯も美味しい！
次々料理が運ばれてくる。
海老と長芋の酒醸炒め
イカのサクサク揚げ
鶏肉の唐辛子山椒甘辛炒め
醤油漬け豚バラ肉と玉子、白菜炒め
陳マーボー豆腐
黒酢酢豚
どの料理も美味しい納得ランチです。
坦々麺が運ばれてくる、練り胡麻の風味がいい、辛さも優しい美味しい坦々麺、点心２種も美味しく頂ました。
ご馳走様でした。

兵庫県も緊急事態宣言禍でこちらのお店も一時ランチ営業のみに・・
最近はディナー営業も酒類提供なしで午後8時までの営業で・・
今回当日予約で11時40分の予約でお願いしました。
お店の入り口にコロナ感染対策の除菌アルコールが設置されていました、手の除菌後店内へ・・
先客の方なし・・入店後次々お客様が→やはり美味しいお店には人集いますね。
今回はお店奥の窓際の４人掛けの席に案内頂きました。
早速メニューを拝見　2021年9月現在
今回はブリフィックランチＢセットＸ２をお願いしました。
早速ご飯、サラダと小鉢２品、スープが運ばれてくる。→たっぷり玉子スープ・・
この日のメインメニューは６品目・・
今回のチョイスは
豚肉と湯葉・青梗菜炒め・・湯葉と青梗菜、豚バラ肉の相性いい、テーストは広東風で優しい。
陳マーボー豆腐・・パンチはそれ程辛くないが、旨みと花椒の風味が生きていました。
黒酢酢豚・・黒酢感はそれ程感じない、爽やかな酸味と旨みがいい・・
海老チリーソース・・海老は結構いいサイズでニンニクのきいていて辛さもいい、美味しく頂ました。
こちらご飯も美味しいです。
安定の味わいで美味しかったです。
ご馳走様でした。

孫の塾の時間が少しのびて遅くなり、何を食べるか？
ピザ、パスタ好きなんで提案・・前日にパスタを食べたそうです、そこでこちら馨林に決定！
早速予約を入れて伺いました。
13時過ぎにお店へ、個室が空いていたので個室を予約させて頂きました。
午後1時前にお店に到着・・
個室じゃなくて仕切られて部屋の４テーブルの1席に案内頂きました。
円形テーブル、6人で食べるには少し狭い感覚・・・後で料理が運ばれてくる、置場が狭い！
もう少し大きめのテーブルがありがたかったかな？
何時もいらっしゃるマネージャーさんがいらっしゃらない、後で確かめると定年で退職されたそうです。
早速メニューを拝見！
この時期限定」メニュー
よだれ鶏冷麺・・・１２００円（外税）　前菜　2種、点心、デザート付
海鮮と夏野菜の冷麺・・・１５００円（外税）　前菜　2種、点心、デザート付
6月15日～9月15日の限定メニュー
今回のオーダー
よだれ鶏冷麺Ｘ３、蟹肉とレタスのＸＯ醤入り炒飯、フリフィクスランチＢセット・・
セットの前菜が運ばれてくる、何時も通り・・
3人がオーダーしたよだれ鶏冷麺が運ばれてくる、少しシェアして頂く、かなり辛さが先にくる、以前のと一寸テースト感が違う・・何故かな？
孫達のオーダーのフリフィクスランチのエビマヨが運ばれてくる、孫大好きなエビ・・美味しいと頂く！
白身魚の甘酢あんかけ・・甘酢の餡の酸味が一寸強いかな？
私オーダーの蟹肉とレタスのＸＯ醤入り炒飯・・一口頂く、何時ものと違いパサット感が今一かな、う～～！
バックヤード入れ替わりが有ったかな？
一寸残念でした！

コロナ感染拡大中不要不急の外出控べき・・と報道されている中、でも近くにランチに伺うのはどうかな？
新型コロナウイルスの影響により、外食業界は大きな打撃を受けている中、微力ですが伺う事にしました。
午後12時10分過ぎにお店に到着、早速店内へ・・
やはりコロナの影響でしょか、お店は空いていました。
こちら席と席の間がかなり広く空いているのでコロナもあまり怖くないかな？？
早速メニューをチェック　2020年３月現在
プリフィックスランチ
Ａセット・・・・・・・・・・・・・・１０００円（メイン１品）
Ｂセット・・・・・・・・・・・・・・１３００円（メイン２品）
坦々麺・・・・・・・・・・・・・・・１０００円
黒酢入り酸辣麺・・・・・・・・・・・１０００円
海鮮あんかけスープ麺・・・・・・・・１２００円
海鮮あんかけ焼きそば・・・・・・・・１２００円
土鍋の麻婆飯・・・・・・・・・・・・１２００円
蟹肉とレタスのＸＯ醤入り炒飯・・・・１３００円
今回のオーダー
プリフィックスランチ Ｂセット、坦々麺をオーダー
先ずは前菜、スープ、サラダが運ばれてくる、このセットだけでも価値ありですね。
家内の坦々麺登場、シェアして頂く、ごまの風味と唐辛子オイルの風味が実にいい、辛さは本場四川い比べると唐辛子も花椒も優しい！
次にご飯とプリフィックスランチ のメインが2種運ばれてくる、先ず海老チリを頂く、ソースがおいしい、適度の辛味と甘みのバランスがいい！
次にマーボー豆腐を頂く、結構花椒の香りと痺れ感もあり美味しい。
家内は点心を２種・・
最後にデザートを今回はチョコレートムースでした。
ご馳走様でした。

摂津本山から孫も一緒に三宮へ・・
強風波浪警報発令で学校休校に・・
息子家族も同じく孫の保育園が休校になり、急遽三宮で合流する事になり、全員で９名、これはかなり器の大きいお店しか対応出来ない？？
そこで思いついたのがこちら馨林さん、席数１００席超・・
早速当日予約でお願いしました。
午後１２時過ぎに予約でお店で集合！
早速メニューをチェック　2020年１月現在
プリフィックスランチ
Ａセット・・・・・・・・・・・・・・１０００円（メイン１品）
Ｂセット・・・・・・・・・・・・・・１３００円（メイン２品）
坦々麺・・・・・・・・・・・・・・・１０００円
黒酢入り酸辣麺・・・・・・・・・・・１０００円
海鮮あんかけスープ麺・・・・・・・・１２００円
海鮮あんかけ焼きそば・・・・・・・・１２００円
土鍋の麻婆飯・・・・・・・・・・・・１２００円
蟹肉とレタスのＸＯ醤入り炒飯・・・・１３００円
今回のオーダー
プリフィックスランチ ＢセットＸ２、坦々麺Ｘ３、海鮮あんかけ焼きそば、海鮮あんかけスープ麺
海鮮あんかけ焼きそば、海鮮あんかけスープ麺は孫達４人でシェアして頂きました。
私は最近プリフィックスランチ Ｂセットをお願いする事が多かったのと、強風で気温が下がっていたので体の温まる物をオーダーする事に、そこで坦々麺をお願いしました。
先ずは孫達の海鮮あんかけ焼きそば、海鮮あんかけスープ麺のセットの前菜２種が運ばれてくる。
焼豚は取り合いで頂く、これは孫達大好き、冬筍の合え物は一寸大人な味わいだったかな？
次にメインの海鮮あんかけ焼きそば・・・基本湯麺系も焼きそばも好きなんでシェアで頂く、１／４づつに分けて、美味しいと言いながら頂ました。
海鮮あんかけスープ麺・・・３歳の一番下の孫息子は焼そばより汁有りラーメンが好きなんで、こちらを食べる勢いがかなり違いました。
点心が２種・・これも４人でじゃんけんをして頂きました。

息子と娘はプリフィックスランチ Ｂセットを・・
坦々麺のセットと一緒に前菜が運ばれてくる。→孫達と同じ内容！
娘のオーダーの豚肉と五目野菜のオイスターソース土鍋煮込みが運ばれてくる、熱々で美味しそう！
その後海老マヨが・・娘一言どれも美味しいね！
家内、嫁、私のオーダーした坦々麺が運ばれてくる、何時も通りのビジュアル、今回は辛さは普通でお願いしました。
ラー油の風味がいい、練り胡麻もたっぷりで濃厚感があり美味しい！
麺によく絡んで、久々に頂きましたが大満足でした。
点心も頂き、最後にデザートを、オレンジのプリンでした。
ご馳走様でした。

今回は冬休みに入り孫と家内と4人で久し振りに伺ました。
前回伺ったのが夏休み、約４ヶ月半振りの訪問！
お店のスタッフさん以前伺った時と同じ方達・・皆さん笑顔で迎えて頂きました。
孫達の何時ものスタッフさんの笑顔にお会いして、気軽の声をかけるさせて頂きました。
今回子供同伴をお伝えしたので奥の個室を準備頂いたいました。
早速メニューを拝見　2019年12月現在（外税）
プリフィックスランチ
Ａセット・・・・・・・・・・・・・・１０００円（メイン１品）
Ｂセット・・・・・・・・・・・・・・１３００円（メイン２品）
坦々麺・・・・・・・・・・・・・・・１０００円
黒酢入り酸辣麺・・・・・・・・・・・１０００円
海鮮あんかけスープ麺・・・・・・・・１２００円
海鮮あんかけ焼きそば・・・・・・・・１２００円
土鍋の麻婆飯・・・・・・・・・・・・１２００円
蟹肉とレタスのＸＯ醤入り炒飯・・・・１３００円

今回のオーダー
先ずはお腹の空いた孫用にチャーハンをお願いしました。
お店のレギュラーメニューのチャーハンを作って頂きました。
孫達大好きこちらのチャーハン、1人前を2人でシェアして頂き大満足！

私と家内はプリフィックスランチＢセットＸ２でお願いしました。
この日のプリフィックスランチのメニューはこちら
１、陳マーボー豆腐
２、鶏肉の黒酢ソースあんかけ
３、イカのマヨネーズソース和え
４、エビのチリソース
５、白身魚・青梗菜・湯葉の土鍋煮込み
６、回鍋肉
７、干し肉・春雨・野菜の土鍋煮込み
８、豚挽肉・インゲン豆・じゃが芋の炒め

今回のオーダー
イカのマヨネーズソース和え
白身魚・青梗菜・湯葉の土鍋煮込み
回鍋肉
豚挽肉・インゲン豆・じゃが芋の炒め

先ず孫のチャーハンが運ばれてくる、早速孫達でシェアして頂く、美味しいの声があがる。
次に我々のランチのスープ、ご飯、前菜２種が運ばれてくる。
前菜は厚揚げ煮込みとチャーシュー、サラダ、孫達も頂きました。
スープはトマトベースの玉子スープ、優しいテースト感でした。
料理が次々運ばれてくる。
イカのマヨネーズソース和え・・柔らかいイカのフリット風にマヨネーズソースで和えた一品、海老マヨもおいしいがイカも私好きです。
白身魚・青梗菜・湯葉の土鍋煮込み・・白身魚の揚げたのと湯葉、青梗菜のやさしいテーストの土鍋で孫も頂きました。
回鍋肉・・いい感じのピリ辛感でご飯が進みますね！
豚挽肉・インゲン豆・じゃが芋の炒め・・たっぷり豚挽肉に野菜もたっぷり、インゲン豆、千切りのポテト、孫もＯＫのテーストでした。
デザートは杏仁豆腐を・・
美味しく頂ました。
ご馳走様でした。

夏休み・・
孫達集合！
プール遊びの前に腹ごしらへに近くのお店に伺う事にしました。
水曜日ランチ・・お休みのお店も多い・・・
そこで候補にこちらが・・早速予約の電話を入れてみる、席確保！
12時前にお店に伺うました。
今回は奥の円卓２席を準備頂きました。
大人３人、子供３人合計６名で伺いました。
孫達は先ずは彼らお気に入りのチャーハンを頂く事に・・
Ｘ０ジャン抜きでお願いしました。

メニューを拝見　2019年7月現在
馨林の冷麺（6月15日～9月15日までの限定メニュー）
平日ランチ価格
よだれ鶏冷麺・・・・・・・・・・・・１２００円
海鮮と夏野菜の冷麺・・・・・・・・・１５００円
日、祝のホリデーランチは以下の外税価格になります。
よだれ鶏冷麺・・・・・・・・・・・・１８００円
海鮮と夏野菜の冷麺・・・・・・・・・２０００円

その他のレギュラーメニュー　外税
プリフィックスランチ
Ａセット・・・・・・・・・・・・・・１０００円（メイン１品）
Ｂセット・・・・・・・・・・・・・・１３００円（メイン２品）
坦々麺・・・・・・・・・・・・・・・１０００円
黒酢入り酸辣麺・・・・・・・・・・・１０００円
海鮮あんかけスープ麺・・・・・・・・１２００円
海鮮あんかけ焼きそば・・・・・・・・１２００円
土鍋の麻婆飯・・・・・・・・・・・・１２００円
蟹肉とレタスのＸＯ醤入り炒飯・・・・１３００円

今回の大人のオーダー
家内はプリフィックスランチＢセット
息子はよだれ鶏冷麺、私は海鮮あんかけ焼きそばをお願いしました。

先ずは孫達のチャーハンが運ばれてくる、孫達大好きチャーハン・・早速頂くおかわりをしながら頂ました。
ランチのセットの小皿が運ばれてくる、春雨の合え物、鶏肉ピリ辛ソース、テーストはやはりいい！
次にメインの海鮮あんかけ焼きそばが運ばれてくる、具材たっぷりで美味しい、別添の練りからしを付けていただく。
点心も2個セットで・・
美味しく頂ました。
ごちそう様でした。

家内のリクエストでこちら夏季限定冷麺の提供が始まったのでは？？
そこで家内がお店へ電話を入れて確かめる・・「6月15日～9月15日までの限定メニューで提供しています！！」何故かその時に予約をしないで・・直ぐに伺い事にしました。
12時５分頃お店に到着、先客の方が既に数組いらっしゃいました。
先ずは涼を感じる馨林の冷麺メニューを拝見（6月15日～9月15日までの限定メニュー）外税
よだれ鶏冷麺・・・・・・・・・・・・１２００円
海鮮と夏野菜の冷麺・・・・・・・・・１５００円
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
平日ランチ価格
日、祝のホリデーランチは以下の外税価格になります。
よだれ鶏冷麺・・・・・・・・・・・・１８００円
海鮮と夏野菜の冷麺・・・・・・・・・２０００円

その他のレギュラーメニュー　外税
プリフィックスランチ
Ａセット・・・・・・・・・・・・・・１０００円（メイン１品）
Ｂセット・・・・・・・・・・・・・・１３００円（メイン２品）
坦々麺・・・・・・・・・・・・・・・１０００円
黒酢入り酸辣麺・・・・・・・・・・・１０００円
海鮮あんかけスープ麺・・・・・・・・１２００円
海鮮あんかけ焼きそば・・・・・・・・１２００円
土鍋の麻婆飯・・・・・・・・・・・・１２００円
蟹肉とレタスのＸＯ醤入り炒飯・・・・１３００円

早速オーダーする事に
やはり限定メニューもチョイス！
よだれ鶏冷麺ｘ２
蟹肉とレタスのＸＯ醤入り炒飯Ｘ１→前日にニケさんでチャーハン食べた！でも蟹レタスチャーハン魅力的で・・食べ比べに意味もありかな？
ニケさんのランチ１２００円＋税　内容・・前菜４品＋点心３品＋チャーハン+デザート
こちら馨林は１３００円＋税　内容・・前菜２品＋点心２品＋蟹肉とレタスのＸＯ醤入りチャーハン＋デザート
単純ＣＰはニケさんが安い！
スピーディー：全体的に馨林がかなり早い！
チャーハンの味：私的には馨林さんかな？蟹好きなんで・・蟹の量もかなり入っている！
ボリューム感：チャーハンのボリュームは馨林さんが１．５倍位のボリュームかな！
私的には総合点は馨林さんかな！（私的感想）
よだれ鶏冷麺を少し頂く、マーラー感のバランスがいい、流石にこちら馨林さんは元々四川系の料理人が多いので安定していますね！
デザートはオレンジプリンを・・！

美味しく頂ました。
ご馳走様でした。

今回息子家族が家に遊びに・・
孫達の通っている幼稚園の創立記念日で学校お休み、そこで家に来てくれました。
最近土日、祝日はキャンプ地巡りを行っている息子家族、ゆっくり合う事も無くて・・
久々の会食、孫一緒だったので器の大きい席のゆったりしたお店をピックアップ！
こちらテーブルの配置もゆったりで子供ＯＫなんで、こちらをチョイスする事にしました。
電話を入れて予約・・12時過ぎに予約で伺いました。
午後12時10分頃お店到着、やはり人気の中華料理屋さん・・
約半分位の席が既にお客様で埋まっていました。
最初は個室でお願いしたかったのですが、既に個室は予約が入っていて4テーブルある個室を取って頂きました。
先ずは孫用にチャーハンを「せきまえ」でお願いしました。→先に通しておきますと直ぐに対応頂きました。
今回は大人5名、子供２名、合計7名でお願いしました。
メニュー拝見　2019年6月現在
プリフィックスランチ
Ａセット・・・・・・・・・・・・・・１０００円（メイン１品）
Ｂセット・・・・・・・・・・・・・・１３００円（メイン２品）

坦々麺・・・・・・・・・・・・・・・１０００円
黒酢入り酸辣麺・・・・・・・・・・・１０００円
海鮮あんかけスープ麺・・・・・・・・１２００円
海鮮あんかけ焼きそば・・・・・・・・１２００円
土鍋の麻婆飯・・・・・・・・・・・・１２００円
蟹肉とレタスのＸＯ醤入り炒飯・・・・１３００円

この日のプリフィックスランチメニューは以下の通りでした。
１、陳マーボー豆腐
２、豚肉の四川ソースがけ
３、イカと苦瓜の四川高菜炒め
４、エビと青梗菜のあっさり炒め
５、白身魚の甘酢あんかけ
６、鶏肉とニンニクの芽オイスターソース炒め
７、細切り豚肉の四川風炒め
８、八宝菜

各自好きな物をチョイスしてオーダー
今回はＢランチＸ５、チャーハン大盛Ｘ１・・
先ずは前菜小皿２種とサラダが運ばれてくる。
今回は蒸し鶏葱ソース、湯場の和え物・・どちらの優しいテーストで美味しく頂ました。
スープとご飯が・・
スープは酸味の利いた、トマトと玉子のスープ！
今回私は以下の２種を・・
陳マーボー豆腐・・何時もよりマーラー感が弱い、日本人向けに辛さを調整？以前のマーラー感がいいですね！
細切り豚肉の四川風炒め・・細切りポテトと豚肉炒め、ピーマン、葱も入っていてかなりのボリューム、豚肉も丁寧にカットされていて柔らかで美味しかったです。
やはり特に平日のプリフィックスランチは内容いいですよね！
今回もテーブルいっぱいのお皿で美味しいゆったりランチを頂く事が出来ました。
デザートも付いて・・今回はジャスミン茶のゼリーマンゴトッピング、緑茶のビター感がいい大人感覚のゼリーでした。
お茶も香り豊かなウーロン茶で「色種」「鉄観音」？？贅沢なランチを・・この内容で一人１２００円は納得価格です。
ご馳走様でした。

友人からメッセージが、三ノ宮でディナーをゆっくりおしゃべりをしながら頂けるお店、お洒落感もある、料理の美味しいお店を紹介して欲しいと・・！
そこでこちらを紹介させて頂きました。
早速予約を入れて伺われて、美味しく、ゆっくりディナーを楽しむ事が出来ましたと後日メッセージが送られてきました。

久し振りにランチに３人で伺いました。
早速メニューを拝見
ランチは超お得です。　　2019年3月現在
プリフィックスランチ
Ａセット・・・・・・・・・・・・・・１０００円（メイン１品）
Ｂセット・・・・・・・・・・・・・・１３００円（メイン２品）

下記メニューには本日の前菜２種、点心2個、デザート付
坦々麺・・・・・・・・・・・・・・・１０００円
黒酢入り酸辣麺・・・・・・・・・・・１０００円
海鮮あんかけスープ麺・・・・・・・・１２００円
海鮮あんかけ焼きそば・・・・・・・・１２００円
土鍋の麻婆飯・・・・・・・・・・・・１２００円
蟹肉とレタスのＸＯ醤入り炒飯・・・・１３００円

この日のプリフィックスランチメニューは以下の通りでした。
１、陳マーボー豆腐
２、豚肉のしゃぶしゃぶ四川ソースがけ
３、イカのサクサク揚げ
４、海老のマヨネーズ和え
５、白身魚とナスのガーリック風味蒸し
６、鶏肉の黒酢あんかけ
７、干し鶏肉と揚げ豆腐の蒸し物
８、豚肉と野菜の卵炒め
上記月替わり、前回伺った時を大きく変っていました。
今回はＢセットｘ３でお願いしました。
前菜２種、サラダ、メイン２種、ご飯、本日のスープ、デザート
（ご飯はお代わりできます）

先ずは前菜とサラダ、スープ、ご飯が運ばれてくる。

今回オーダーしたメインは以下の通りです。
陳マーボー豆腐・・・・やはりこちらお店の看板四川料理、美味しい、花椒の風味もいい！
豚肉のしゃぶしゃぶ四川ソースがけ・・・・新メニュー、四川ソースが超美味しい、豆板醤がいい感じで効いている、これはまたリピしたい。
イカのサクサク揚げ・・・・フリット感がある、サクサク衣がいい！
海老のマヨネーズ和え・・・・定番と言ってもいい、大振りの海老でぷりぷり！
白身魚とナスのガーリック風味蒸し・・・・ニンニク風味で食欲が沸く！
豚肉と野菜の卵炒め・・・・こちらは広東風でやさしいテーストでした。

ご飯が美味しいのでおかわり頂きました。
デザートは本格杏仁豆腐、杏仁たっぷりで風味がいい！

美味しく頂ました。

ご馳走様でした。

家の界隈月曜日定休のお店が多く、大人数で伺えるお店が少ない！
今回私達と娘、娘の友人２人、孫２人の合計7名で当日予約で伺いました。
午前11時半過ぎに予約の電話を入れて・・以前月曜日に予約なしで伺って満席で１５分くらい待った事が有ったので・・事前予約で・・！
先ずは孫用の五目チャーハンをオーダー！
お腹空いているとの事で先に作って頂きました。
大人５名はプリフィックスランチＢセットを選択
この日のプリフィックスランチメニューは以下の通りでした。
１、陳マーボー豆腐
２、千切り豚肉とじゃが芋の黒胡椒炒め
３、イカともやしの四川風高菜炒め
４、海老のチリソース
５、白身魚の甘酢あんかけ
６、油淋鶏
７、干し鶏肉と春雨のＸＯ醤土鍋煮込み
８、海鮮と揚げ豆腐の土鍋煮込み
今回私は陳マーボー豆腐と海鮮と揚げ豆腐の土鍋煮込みの２種を選択！

先にオーダーした五目チャーハンが運ばれてくる、孫大好きなこちらのチャーハン、チャーシューたっぷりなのがいいそうです、パサット感もよく美味しいと沢山頂きました。

プリフィックスランチの前菜が・・サラダ、キンピラ牛蒡、玉子スープ、蒸し鶏とご飯が・・
こちら何時もご飯が美味しい！
陳マーボー豆腐は少し辛目でお願いしました。
料理が運ばれえくる、熱々土鍋は体温まり冬にはいいですね！
陳マーボー豆腐は唐辛子もさることながら、花椒がしっかり効いて痺れ感が実にいい！
美味しく頂ました。
ご馳走様でした。

やはり安定の中華料理です！

娘が旅立つ前に孫達と一緒にこちら馨林さんへ伺いました。
当日午後12時の予約で訪問
既に３組の先客の方がいらっしゃいました。
早速オーダーする事にしました。
先ず孫のリクエストがシンプルなラーメン・・お店のメニューにないのでホールの方がバックヤードに確認頂き葱ラーメンを作って頂きました。

夏季限定メニュー（6月15日～9月15日まで）下記価格は平日限定価格です。
よだれ鶏冷麺・・・・・・・・・・・１２００円（外税）
前菜２品＋点心＋デザート
海鮮と夏野菜の冷麺・・・・・・・・１５００円（外税）
前菜２品＋点心＋デザート

その他のオーダー
よだれ鶏冷麺
海鮮あんかけスープ麺
海鮮あんかけ焼きそば

先ず前菜２種が運ばれてくる。
干し豆腐と青唐辛子の和え物・・あっさりした辛味のない孫も食べていました。
ビーマンと砂ズリの炒め・・砂ズリを薄くスライス、歯応えを残した感じでピーマンと相性いい！

続いて娘のオーダーの海鮮あんかけ焼きそばが運ばれてくる、こちらの海鮮あんかけ焼きそばは麺が２種から選択できます（硬麺と柔らか麺）、今回娘は硬麺を選択していました、孫娘は焼きそば好きなので少し頂いていました。

よだれ鶏冷麺・・家内毎年必ず頂いているこちらのよだれ鶏家内超お気に入りで・・今回も大満足と話していました。

私は海鮮あんかけスープ麺を選択・・スープは鶏ガラベース、野菜、キノコ等もたっぷり、貝柱、海老、イカ等もたっぷり入った麺は一般的な中華細麺、美味しく頂きました。

セットの点心２種（餃子とシュウマイ）
デザートはお店オリジナルの杏仁豆腐を頂きました。

ご馳走様でした。

最近は孫と一緒の事が多く、最近家内と息子と３人で行く事が久しくなかった・・！
夜一杯頂きに少し前に「静音」さんで鶏料理を頂きながら３人で一杯頂いて以来・・
午前１１時４５分過ぎにお店へ、既に何組かのお客さんがいらっしゃいました。
今回はプリフィックスランチＢセットを選択
この日のプリフィックスランチメニューは以下の通りでした。
１、陳マーボー豆腐
２、豚肉のニンニクソースかけ
３、イカとにらの塩味炒め
４、海老のチリソース
５、白身魚のサクサク揚げ
６、鶏肉の黒酢ソースあんかけ
７、豚肉の細切り四川風炒め
８、野菜と醤油漬け豚バタの炒め
今回選択したのは、１，３，４，５，７、８を選択しました。
3人でシェアして頂きました。
先ずセットのサラダ、スープ（トマトと玉子のスープ・・夏向きのあっさりスープ！）、鶏のロースト、ご飯・・こちらご飯美味しい！→ポイント高い！

海老のチリソース・・・ニンニクの効いた美味しいチリソース！
野菜と醤油漬け豚バタの炒め・・・あっさりしたテーストで野菜と豚バラのコンビネーションがいい！
イカとにらの塩味炒め・・・ニラの香りときのこ、白葱とイカの相性もいい、広東風味付けでした。
白身魚のサクサク揚げ・・・フリット的でニンニクの芽、きのこのピリカラ炒め。
豚肉の細切り四川風炒め・・・豆板醤の効いた
陳マーボー豆腐・・・麻ラー感は優しい感じです、食べやすい！
どれも内容的にいい、先ず外れなしですね。
デザートまでついて１３００円は超お値打ちですね！
今回テイクアウトで揚州炒飯と上海焼きそばを一緒に頂きました。

余談：こちらのお店のオーナーさんは中国茶を取り扱いされています、専門なのでこちらのお店でお出しするお茶にも拘りが・夏場はジャスミン茶（花茶）、秋から冬は紅茶（祁門紅茶）、春は鉄観音を提供されえいるそうです。
お茶も料金が発生するお店もありますが、こちらは無料で美味しいお茶を提供いただけます。

ご馳走様でした。

2018年ゴールデンウィーク前に３５年続いていた家の近くの広東料理のお店「悠苑」さんが突然閉店！
よく伺っていたお店だったのでかなりショックだった！
悠苑さんで色々な方と会食した思い出があり、何か寂しい気持ちになってしまう。
一寸遅めのランチに馨林さんへ伺いました。

午後1時頃入店、まだ７０％位の席にお客さんがいらっしゃいました。

早速ランチメニューを拝見（外税）２０１８年５月現在
ランチは超お得です。
Ａセット　１０００円
Ｂセット　１３００円
坦々麺　１０００円
黒酢入り酸辣麺　１０００円
海鮮あんかけスープ麺　１２００円
海鮮あんかけ焼きそば　１２００円
土鍋の麻婆飯　１２００円
蟹肉とレタスのＸＯ醤入り炒飯　１３００円
セットメニュー
陳麻婆豆腐
黒酢酢豚
イカと春キャベツの塩味炒め
エビのマユネーズソース
白身魚の四川家庭料理煮込み
鶏肉の唐辛子山椒風炒め
豚肉千切りの黒胡椒炒め
豚レバーとニラの炒め
今回は海鮮あんかけ焼きそばを選択
先ず前菜２種
海鮮焼きそば、優しいテースト感で辛子を少し加えて頂く、海鮮も色々入っていて旨味出汁が出ていて美味しい！
点心二種海老シュウマイ、小龍包・・
デザートに杏仁豆腐・・
やはり安定した味付けでホールの方のサービスもいい！
美味しく頂きました。
ご馳走様でした。

月曜日のランチタイム・・界隈お休みのお店が多く、こちら馨林さんは無休なので伺いました。
午後12時１５分頃入店、既にほぼ満席、先の方が食事を終えて退店されたので数分待って席に案内頂きました。
先ずはランチメニューをチェック
メニューを拝見（外税）２０１８年3月現在
ランチは超お得メニュー満載です。
Ａセット　１０００円
Ｂセット　１３００円
坦々麺　１０００円
黒酢入り酸辣麺　１０００円
海鮮あんかけスープ麺　１２００円
海鮮あんかけ焼きそば　１２００円
土鍋の麻婆飯　１２００円
蟹肉とレタスのＸＯ醤入り炒飯　１３００円
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
今回はＢセットＸ３、蟹肉とレタスのＸＯ醤入り炒飯、でお願いしました。
ＰＲＥＦＩＸ　ＭＥＮＵ
１、陳麻婆豆腐２、豚肉と里芋の醤油煮込み３、イカと野菜の大葉炒め４、海老のマユネーズソース和え５、白身魚の黒胡椒炒め６、鶏肉の黒酢ソースあんかけ７、回鍋肉８、干し鶏肉と揚げ豆腐と春雨の煮込み
先ずはセットの前菜が・・春キャベツの和え物、豚ばらとインゲン炒め、サラダ、トマトと玉子のスープ、ご飯が運ばれてくる。
今回のオーダー６種
陳麻婆豆腐、回鍋肉、どちらも麻ラー感が程々で美味しい→安定した味で毎回有ればオーダーする！イカと野菜の大葉炒め・・優しい味付けで大葉の風味もそれほどでなく美味しい！
干し鶏肉と揚げ豆腐と春雨の煮込み・・・前回頂いて美味しかったので今回もオーダー！
海老のマユネーズソース和え・・結構大き目の海老でプリンをして美味しい！
白身魚の黒胡椒炒・・白身魚のフリットとキノコ、大蒜の芽、玉葱等のお野菜に餡を絡めた比較的優しい味付けです。
量的にも４人＋孫でシェアするにも十分で美味しく頂きました。
最後にデザートを・・杏仁豆腐と孫はオレンジプリンを・・
ご馳走様でした。

生憎の雨模様、肌寒い天気、ランチに体の温まる物がいいとの事で久し振りに四川系の料理の美味しいお店「馨林 」さんへ伺う事にしました。
午後12時前に入店・・先客１名・・やはり雨だとお客様も少ないのかな？
今回はお店を出た時でも５組のみ・・雨の日はゆったりかも・・
早速メニューを拝見（外税）２０１８年3月現在）
ランチは超お得メニュー満載です。
メニューを拝見
Ａセット　１０００円
Ｂセット　１３００円
坦々麺　１０００円
黒酢入り酸辣麺　１０００円
海鮮あんかけスープ麺　１２００円
海鮮あんかけ焼きそば　１２００円
土鍋の麻婆飯　１２００円
蟹肉とレタスのＸＯ醤入り炒飯　１３００円
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
今回はＢセットＸ３でお願いしました。
ＰＲＥＦＩＸ　ＭＥＮＵ
１、陳麻婆豆腐
２、豚肉と里芋の醤油煮込み
３、イカと野菜の大葉炒め
４、海老のマユネーズソース和え
５、白身魚の黒胡椒炒め
６、鶏肉の黒酢ソースあんかけ
７、回鍋肉
８、干し鶏肉と揚げ豆腐と春雨の煮込み
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
先ずはセットの前菜が・・春巻き、インゲンの和え物、サラダ、スープ、ご飯が運ばれてくる。
今回のオーダー６種
陳麻婆豆腐、回鍋肉、どちらも麻ラー感が程々で美味しい！
豚肉と里芋の醤油煮込み、干し鶏肉と揚げ豆腐と春雨の煮込み、海老のマユネーズソース和え、白身魚の黒胡椒炒め。
量的にも３人でシェアするにも十分で美味しく頂きました。
デザートはタピオカ入りのココナッツミルク・・
美味しく頂ました。

娘家族が2泊3日の小旅行で福岡の友人宅へ・・先方が体調が思わしくなく早めに神戸に帰ると連絡が・・そこでランチを一緒に食べる事に・・
ラインのやり取りで今回博多で食べた料理を、もつ鍋、イタリアン、和食・・
そこで中華を提案、ＯＫとの連絡で直ぐに馨林 （シンリン）さんへ予約の電話を・・12時過ぎで予約ＯＫ・・
今回は奥の個室を取って頂いていました、3歳の孫用のハイチェアーも・・
何時も前もってお願いするときちんとセットして頂き助かります。
Ｗｅｅｋｄａｙのランチとメニューが違いランチメニューにするか、単品メニューにするか迷う！
ランチメニューをチェック
梅花　２５００円（外税）
前菜４種盛り合わせ
鶏肉の唐揚げ・自家製春巻き
フカヒレスープ
海老と季節野菜の炒め
黒酢入りの酢豚
陳麻婆豆腐
五目焼そば　ｏｒ　五目炒飯
本日のデザート

蘭花　３０００円（外税）
前菜５種の盛り合わせ
鶏肉の唐揚げ、イカ団子
蟹肉入りフカヒレスープ
海老のチリーソース煮込み
牛フィレ肉と季節野菜のオイスターソース炒め
本日の鮮魚料理
五目焼そば　ｏｒ　五目炒飯
本日のデザート
今回は大人３人と子供２人だったので・・
コースをお願いする事にコースは2人前以上だったので蘭花　３０００円（外税）Ｘ３でお願いしました。
孫用に炒飯を先に作って頂きました。
前菜５種盛り・・全体に味付けは美味しかった、特にクラゲの頭は少しピリカラ感があり美味しく頂ました。
続いて蟹肉入りフカヒレスープ・・一般的な感じのスープ、蟹身とキンシ、溶き玉子の入った・・
鶏肉の唐揚げ、イカ団子、海老のチリーソース煮込み、牛フィレ肉と季節野菜のオイスターソース炒めと順番に運ばれてくる、３人分のボリュームとしては少し少な目かな？
味付けは美味しい、特に海老のチリーソース煮込みは大蒜もしっかり効いていて美味しかった！
本日の鮮魚料理は真鯛の蒸し魚・・広東風の味付けで今回頂いた中で一番美味しかったかな？
五目焼そば・・こちらも一般的な味付け！
デザートは杏仁豆腐・・
こん会は満席でかなり時間がかかりました。
次回土日祝利用の場合はアラカルトを選択した方がいいかな！
ご馳走様でした。

こちらには月１位のペースで伺っていたのですが、夏休み、旅行等もあり約２ヶ月伺えていませんでした。
今回台風２１号の影響で保育園が休みになり息子家族が三宮に・・
丁度ランチタイムだったので一緒にランチをする事に・・
息子の嫁のリクエストは北野の海鮮イタリアンの「ＶＩＶＯ」さんそこで電話を入れて席の確認をする、満席！！
そこで最近伺えてない幼児の入れるレストラン・・そこでこちらに決定！
早速予約の電話を・・大人４人子供２人・・ＯＫ！
午後12時過ぎにお店に到着！
既に７０％位の席が埋っていました、予約して伺ってよかった！
２０１５年春に閉店した四川料理の老舗「マンダリンパレス」さんのスタッフがこちらで腕を振るっています。
あの美味しい四川料理がいただけます。
特にランチは超お得メニュー満載です。
メニューを拝見
Ａセット　１０００円
Ｂセット　１３００円
坦々麺　１０００円
黒酢入り酸辣麺　１０００円
海鮮あんかけスープ麺　１２００円
海鮮あんかけ焼きそば　１２００円
土鍋の麻婆飯　１２００円
蟹肉とレタスのＸＯ醤入り炒飯　１３００円
今回はＢセットＸ４、孫用に蟹肉とレタスのＸＯ醤入り炒飯をオーダー！
３歳の孫炒飯を２／３頂きました。
美味しかったの一事！
ご馳走様でした。

ランチに家族9人で伺いました。
やはり中華料理は大人数で頂くと色々チョイス出来るし、今回はお店の方の計らいで完全個室だったので、孫が賑やかに言ってもあまり気にならず頂く事が出来ました。
息子の所の長男の予防接種、嫁の歯科治療で三ノ宮へ、ランチに合流して一緒に中華料理を頂く事にしました。
今回も事前予約なしに伺いました、こちら席数が１００席超とこの界隈でもかなり大きいなお店！
午後12時１０分頃お店に到着、２Ｆの一般フロワーはほぼ満席、奥の半個室にも１組７名のお客さんがいらっしゃいました。
私達は奥の完全個室へ
孫用のハイチェアも４席準備頂き快適に食事を頂く事が出来ました。
今回先ず席前で孫用のチャーハンをお願いしました。
チャーハンを孫達はシェアで頂き、白ご飯も追加で、わいわい話しながら孫も食事が進みみたいで何時もより沢山食べていました。
息子と嫁は夏季限定よだれ鶏冷麺をオーダー・・息子はこれに嵌ったみたいで今回で４回目と話したいました。
私と家内と娘はブルフィックスランチＢセットをお願いしました。
先ず前菜２種とサラダ、スープが運ばれてくる・・
蒸し鶏、孫もＯＫ・・孫と一緒に頂きました。
今回のチョイスは
陳麻婆豆腐・・麻ラー感が丁度いい、何時頂いても安定した味わいで美味しい！
エビのマヨネーズソース・・娘の好きな献立、マヨソースが美味しい！
白身魚のスパイシーサクサク揚げ・・四川風の麻ラー感の味付けが癖になりそう。
鶏肉とニラの炒め・・これは辛くないので孫も頂きました、ニラの風味がいい！
細切り豚肉とごぼうの四川風炒め・・細かく千切りにカットされて豚肉にピリ辛ソースが絡んでいてご飯が進みます！
美味しく頂ました。
デザートはジャスミン茶のゼリー・・大人感覚の美味しいゼリーでした。
ご馳走様でした。

7月20日にアメリカから帰国した孫娘・・娘家族は１泊で有馬温泉へ・・孫娘１人家にお泊り、その孫娘のリクエストが炒飯・・そこでランチは「馨林」さん伺いました。
孫子供用の食器を準備頂きご満悦・・さ～～たべるぞ～～！って感じが！
ブリフィックスランチＢセットＸ２、よだれ鶏冷麺、単品で炒飯をお願いしました。
先ず前菜2種とサラダ・・丁寧な盛り付けで美味しい！
マーボー豆腐、海老と野菜の炒めが運ばれてくる・・
やっぱ特に四川系の料理は美味しい！
続いてよだれ鶏冷麺、チキンのレモンソース、孫のリクエストの炒飯が運ばれてくる。
炒飯気に入ったみたいで頑張って食べていました。
スパイシーチキンもピリ辛に麻が・・いい味付けでした。
やはりこちら馨林さんは何時伺ってもサービスもよく、お味も美味しいです。
ご馳走様でした。

涼を感じる馨林の冷麺と書かれた6月１日～9月30日までの限定メニューと書かれていました。
2種・・
よだれ鶏冷麺　１２００円＋税（前菜２種、点心、デザート）
馨林び人気メニューピリッと辛いよだれ鶏を麺と絡めて・・
海鮮と夏野菜の冷麺　１５００円＋税（前菜２種、点心、デザート）
新鮮な夏野菜とたっぷりの海鮮をさっぱりした胡麻ダレで・・
う～～ん！迷うな～～！
でも私はこちらに伺う前に海鮮あんかけヤキソバと決めていたので・・やはりそれを頼む事にしました。
今回のオーダー
よだれ鶏冷麺Ｘ２、海鮮あんかけやきそばＸ１
先ず前菜が運ばれてくる・・干し海老ともやしのあえ物、鶏のバンバンジーソース・・バンバンジーソースのピリ辛感が程好い感じでビールが欲しくなる・・！でもランチなんで我慢！
続いて海鮮あんかけヤキソバが・・たっぷり野菜と貝柱、イカ、海老等も入っていました、塩分控えめで私好み、からしを加えて頂きました。
家内がよだれ鶏冷麺を注文・・少し頂きました、やはりこちらのシェフは四川系の料理が得意かな・・唐辛子と花椒のバランスがいいマーラー菜で美味しい、家内も辛いが美味しいと言って頂いていました。
点心２種は小龍包とシュウマイ・・をどちらも美味しかったです。
デザートは夏らしくビター感のあるコーヒーゼリーでした。
ご馳走様でした。