つけ麺特盛で幸せ〜(￣▽￣) : Mitsuboshi Seimenjo

大阪福島本拠のチェーン店｢みつ星製麺所｣さんの神戸三宮にあります｢三宮店｣でつけ麺特盛300g

2023年ラーメン033食目
｢濃厚つけ麺 特盛｣ 820円なり～

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外回りが少ないのは、弊社の商売が繁盛してない証拠なんですが、職場から徒歩で行けるラーメン店へ行く事が増えてる内勤が多い2月、売り上げヤバΣ(OωO )

主な麺メニューは
・濃厚つけ麺 820円
・カレーつけ麺 870円
・濃厚ラーメン 870円
・和風ラーメン 720円
・魚豚まぜ麺 820円
・辛味まぜ麺 870円

店頭のメニュー表と券売機のボタン配列が同じな点は、お客様ファーストで非常に良い事やとおもいますね〜

そして1年半ぶりぐらいの訪麺ですが、値上げしてないのにちょっとびっくり
Σ(OωO )

入店左手券売機で｢濃厚つけ麺｣の食券を購入、麺の量｢並150g、大盛225g、特盛300g｣から選べますので｢特盛｣でお願いしました♪

つけダレはお店の看板にありますとおり｢濃厚魚介とんこつ｣ですが、ドロポタまではいかずとも、味は濃厚魚介とんこつ！

麺は色白のストレート太麺

つけダレに半身浴させてそれを美味しくすすります。

開店直後の入店やったからか、チャーシューが寒そうやったので最初につけダレにドボンしておき、ええ感じの湯上がり時を頂き〜

途中、レモンを麺に直接絞って味変を楽しみます

300gの麺を食べ切り、テーブルに置いてくれてますポットから割スープ投入

スープ割りを美味しく頂き、完食完飲ごちそうさま！

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神戸市三宮、職場から徒歩5分｢みつ星製麺所三宮店｣へおひさ麺

2021年ラーメン98食目｢濃厚ラーメン＋味玉｣970円なり～

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国道2号線より南東、オフィス街でもあります三宮南地区にはらーめん専門店が先日新規オープンしたお店含めても3店しか無く、平日の内勤サラリーマンの胃袋を満たしてくれます。

主な麺メニューは
・濃厚つけ麺 820円
・カレーつけ麺 870円
・濃厚ラーメン 870円
・和風ラーメン 720円
・魚豚まぜ麺 820円
・辛味まぜ麺 870円

濃厚ラーメンの食券を購入、何故かいつも同じ席に案内されますので着席

スープはブレンダーで泡立ちます濃厚豚骨魚介、たぶん鶏も入ってるかな？チェーン店らしく安定の美味さ

しっかりコシのあるストレート麺

食感、スープとの絡み良く美味しくすすります。

泡立ちの陰に隠れて発見が遅れましたチャーシュー、醤油の味がしゅんでええ感じ

味玉、食券買いましたが、デフォルト半玉入ってるん忘れてましたが、こちらもええ味しゅんだ1.5玉を美味しく頂き！

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2019.11 訪問

神戸三宮のラウンドワン東側の路地を入ったところ、1年半前に大阪からやってきた｢みつ星製麺所三宮店｣は職場から徒歩5分圏内唯一のラーメン店

本年ラーメン234食目｢濃厚ラーメン｣870円なり～

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大阪で一気に人気爆発からのチェーン店展開で神戸に進出して1年半、競合が少ないエリアでもありまずまずの安定ぶりの中、ラーメン850円時代に増税で各メニュー＋20円と、小幅にとどめて来ましたね～

主な麺メニューは
・濃厚つけ麺 820円
・カレーつけ麺 870円
・濃厚ラーメン 870円
・和風ラーメン 720円
・魚豚まぜ麺 820円
・辛味まぜ麺 870円

こちらのお店の良いところが、メニュー表と券売機の配列が同じにしてあり、表を見てから券売機のまえでその位置のボタンを押せる、お客様の立場に立った良い仕組みですね(^^)/

そして濃厚ラーメンの食券を購入。

スープはブレンダーで泡立てた濃厚魚介とんこつで、ある意味チェーン店の安定した味わい

麺はもちっとストレート、泡立つスープは絡みよくそれにまとわりつくので、そのうま味を一緒にすすれるんですね～

チャーシューは薄手のバラ身が1枚

デフォルトに味玉半玉で、スープに馴染ませてペロリと頂きごちそうさま(^^)/

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2019.02 訪問

神戸市中央区JR三ノ宮駅から南東へ5分、ラウンドワン三宮店東側面を海側へすぐの所に昨年6月に新規オープンしました大阪からやってきたチェーン店へ

｢みつ星製麺所 三宮店｣にて本年ラーメン25食目｢濃厚ラーメン｣850円なり～

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三宮のフラワーロードより東、2号線より南の一角を地元では三宮南地区と呼ぶoffice街で、その中でも希少なラーメン店でありますこちら、その地区に職場がありますわたくし、たまに内勤の日にはこちらを利用しております。

主な麺メニューは
・濃厚つけ麺 800円
・カレーつけ麺 850円
・濃厚ラーメン 850円
・和風ラーメン 700円
・魚豚まぜ麺 800円
・辛味まぜ麺 850円

つけめん、ラーメン、まぜ麺ともに食べましたので原点回帰、この日は｢濃厚ラーメン｣のボタンをポチ。

スープは魚介がたっぷり効いた濃厚豚骨で、いつもはブレンダーで泡立っているのがこの日は“ん？”泡なしで着丼。

麺はもちっとストレート

濃厚魚介豚骨スープが絡んだそれをズズズズズ～っとすすります

チャーシューはバラ身ロールスライスが1枚、意外と大きなそれをペロリとたいらげます。

デフォルト半玉の味玉をお箸で両頬を捕まえ｢叫び！｣

量が多い訳では無いのですが、いつもここのラーメンではお腹いっぱいになります(^^;)

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2018.11 訪問

神戸市中央区、ラウンドワン三宮店東側の路地を海側へ向かうとすぐ右手、今年の6月に新規オープンしました大阪本拠のチェーン店へ3度目の訪問

｢みつ星製麺所 三宮店｣にて本年ラーメン252食目｢魚豚まぜ麺｣800円なり～

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久しぶりに内勤のこの日、職場から近いこちらへ徒歩にて訪問

主な麺メニューは
・濃厚つけ麺 800円
・カレーつけ麺 850円
・濃厚ラーメン 850円
・和風ラーメン 700円
・魚豚まぜ麺 800円
・辛味まぜ麺 850円

ラーメン、つけ麺と食べたので、この日はまぜ麺に初挑戦と言うことで｢魚豚まぜ麺｣のボタンをぽちっと

｢うおぶたまぜめん｣と読むのかと思いながら、おねーさんが｢おまたせしました、ぎょとん？まぜめんです｣と言うたように聞こえたのですが…ぎょとんって(￣∇￣)

トッピングにチャーシューの端っこ←この端っこも、関西では｢はしっこ｣ですが関東では｢はじっこ｣って言いますよね～

あと卵黄、ネギ、玉葱、レモン、海苔～

お箸で麺を天地返し、何度となくまぜまぜしてまぜめんの完成～

レモン、最初に少しだけ絞って一緒にまぜたのですが、タレのぎょとん？にかなり入り込んでくるレモンのサッパリ感、そして春とは違う辛みの強めな玉葱が絡んだ麺をすすります

麺を食べ進むとウマそうなタレが底から見え隠れし始め、白ご飯を投入するか迷いましたが、12月は健康診断の月なので今日はこの辺で許しといたりました(￣∇￣)

オープン当初は店員さんの私語の事がよく書き込まれてましたが、この日はけっこう物静かに黙々とお仕事されてましたよ～

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2018.9 訪問

神戸市中央区、ラウンドワン三宮店の東側の路地を南すぐに今年の7月オープンしました大阪からやってきたチェーン店へ、職場から徒歩圏内と言うこともあり、たまの内勤のこの日に2度目の訪問。

｢みつ星製麺所 三宮店｣にて本年ラーメン192食目｢濃厚ラーメン｣850円なり～

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この日は早めのお昼で11時半に訪問するも先客無し、店内は異国かと感じるぐらい店員さん同士の会話に日本語がゼロ(￣∇￣)

主な麺メニューは
・濃厚つけ麺 800円
・カレーつけ麺 850円
・濃厚ラーメン 850円
・和風ラーメン 700円
・魚豚まぜ麺 800円
・辛味まぜ麺 850円

前回はつけ麺を頂きましたので、この日は濃厚ラーメンのボタンをポチッと。

スープはブレンダーで泡立てた魚介豚骨で、チェーン店ですがなかなかのクオリティで普通にウマイですね～

麺はちょい太のほぼストレート

濃厚なスープをその麺に絡めてずぶずぶすすれます。

チャーシューは小ぶりなやつが1枚

デフォルトで味玉が半玉、叫んでます(￣∇￣)

トッピングのタマネギみじん切りがずっしり来ます。

職場から歩いて行けるラーメン屋さんが少ないので出店してくれたのはありがたいですね(^^)/

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2018.7 訪問

神戸市中央区、ラウンドワン三宮店の裏側に今年7月オープンしました大阪福島の有名つけ麺店の支店、オープン1週間でそろそろ混雑も緩和されたであろうと行ってきました。

｢みつ星製麺所 三宮店｣にて本年ラーメン150食目｢濃厚つけ麺｣800円なり～

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JR三ノ宮駅から南東にポートライナーより東、国道2号線より南のオフィス街を地元では三宮南地区と呼び、わたくしの職場もこの地区にあります。

この三宮南地区、ラーメン専門店が｢広島風冷やしつけ麺 楽｣さんの1軒しか無いこのエリアに、先日の三宮西地区の鯖６三宮店に続き突如大阪から黒船2号が上陸、職場の内勤同僚のお昼と言えば餃子の王将生田川店、丸亀製麺、びっくりドンキー、CoCo壱番屋のローテーションやったんですが勤続30年以上、ついにラーメン店ができました～笑

広島風冷やしつけ麺 楽さんの投稿はこちら
http://torimen.com/blog-entry-237.html

入店左手の食券売機で食券を購入します

主な麺メニューは
・濃厚つけ麺 800円
・カレーつけ麺 850円
・濃厚ラーメン 850円
・和風ラーメン 700円
・魚豚まぜ麺 800円
・辛味まぜ麺 850円

この日は大阪福島のお店に行ったことがある先輩のオススメで｢濃厚つけ麺｣のボタンをポチッと

この濃厚つけ麺、並盛150g、大盛225g、特盛300gが同一料金で、+150円で超特盛450gが選べますが、ゆで上がりの重量はこの数値の1.9倍になるそうです(^^;)

つけ麺ですので、ゆで時間が少し長めですが間もなく着丼。

トッピングに味玉が半玉、かいわれ、チャーシュー、海苔、レモンが乗ってきます。

どろっとした濃厚豚骨のつけダレには魚粉が盛られ、ええ香りが漂います。

つけ麺は初めから全麺ドボン派のわたくし、遠慮無く｢ドボン｣

魚介風味の濃厚なつけダレがその麺に絡んで、ズルズルすすると真新しいテーブルにそれをまき散らします

小ぶりなハム風のチャーシューをつけダレに漬けて頂きます

味玉も半分だけつけダレに漬け、こちらも美味しく頂きました

最後にテーブルに置いてくれてますポットからスープを割具合を味わいながら徐々に投入し、スープ割も美味しく頂きました(^^)/

内勤の日に歩いて行ける選択肢が増えてうれし
(￣∇￣)

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