공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Gokan（Gokan）
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、일본 요리、해물 |
| 예약・문의하기 |
050-5590-2781 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
兵庫県神戸市中央区北長狭通2-8-9 神戸17番ビル 1F |
| 교통수단 |
한큐 전철 고베 산노미야역, 고베 시영 지하철 구 거류지·다이마루마에역에서 도보 3분 JR 모토마치역에서 도보 5분 한신 전철 모토마치역에서 도보 6분 고베산노미야 역에서 252 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥5,000～￥5,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999￥3,000～￥3,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
18 Seats （ 카운터 18석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 가게 앞에 흡연 공간 있음 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,커플석 있음,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2021.7.12 |
| 전화번호 |
078-945-8310 |
そろそろ春が来ても良い頃なのに最近の天候は春を少しも寄せ付けない
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では、こちらから春を迎えに行ってみようと言うことでこちらのお店を訪問
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五感さん
@gokan_kobe
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雨が降ったり止んだりのはっきりしない天気の火曜日17:00過ぎに事前に電話で席をキープした上で訪問
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三宮駅を山側に出てサンキタ通りを西へ。生田ロードを右折してビックエコーさんの手前を左。そのまままっすぐ西へ進み、ボロスタさんのある十字路を右。しばらく進むと左手に青と白の暖簾がかかった五感さんに到着³₃
本日の注文は
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酒のアテ おまかせコース
3500円
☆お通し
釜揚げしらす落としポン酢
菜の花のおひたし
☆お造り3種
カンパチ
モンゴウイカ
サーモン
☆蓮根まんじゅう
☆天ぷら
海老
ブラウンマッシュルーム
タラの芽
モンゴウイカ
☆鰆西京焼き
☆淡路とり炭火焼
〆のパスタ 赤
1680円
・
先ずはビールで乾杯
平日の早い時間から幸せタイムのスタート(*´˘`*)♡
先ずはお通し
柑橘香るポン酢が清々しい釜揚げしらすと独特の苦味が春を感じさせる菜の花のおひたし
いきなり身体が春に包まれます*゜
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お造り3種
どれも肉厚で脂乗りも良く美味しい♡ミョウガや防風と言った香味野菜と合わせて楽しむのも春っぽい
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蓮根まんじゅう
余計な味付けを極限まで抑えた感じ。和風のシンプルな餡で柔らかな蓮根まんじゅうを日本酒と楽しむ
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天ぷら
肉厚でしっかりとした食感のブラウンマッシュルームは香りも良いタラの芽はその独特の苦味が大人の味
海老は鉄板(o'▽')o
雪塩か大根おろし投入した天つゆで頂きます
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鰆西京焼き
柔らかで淡白な鰆
西京味噌でしっかりと中まで美味しいを染み込ませて登場✨
西京焼きってホンマに美味しいッスね(*¯ч¯*)'' ŧ‹”ŧ‹”
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淡路とり炭火焼
淡路とり、初めて食べましたがキュッとしまった身と上品な脂のバランスが素晴らしい
添えられた柚子胡椒が合います❤️焼き加減も中は少しレア感残しで肉の旨味を存分に楽しめました。
ここまででコースのお料理が出揃いました。コスパ異常に高い♀️
採算大丈夫？って心配してしまう程に出てくる料理全てが美味しい
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でも、あくまで酒のアテコースなので〆欲しくなるのが人ってもんですよね
で、〆のパスタ。赤はボロネーゼでした
淡路麺業さんのパスタ麺を使ったボロネーゼはこれまでの和食中心だったコースと一線を画した本格イタリアン
この良い意味でなんでもありなところも五感さん✨️
粉雪のようなチーズをふんだんに纏ったボロネーゼ。モチモチの麺と牛肉の旨味たっぷりのソースは別腹であっという間にお腹に入って行きました
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たくさんの花が飾られたお店はカウンターのみでキッチンがダイレクトに覗けるライブ感も楽しい
こんなお店に連れていったらちょっと尊敬されそうな大人空間でした*. ﾟ(*´ω｀*)ﾟ .*
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美味しくいただきました
ごちそうさまでした
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神戸〰️大阪グルメ情報発信
@kobe_t_buchooooo
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五感
兵庫県神戸市中央区北長狭通2-8-9 神戸17番ビル 1F
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