리뷰 목록 : Sabano Uenimo Sannen

三宮北野坂を少し右手に入った路地の中にあります。四度目の来訪。

まぜそば→ストロング→醤油→
ときて、今度は元味をと心に決めていたのですが。
初回のまぜそばの衝撃が忘れられなくて、また、まぜ...

前回は元味というベースのラーメンを食べた。
しみじみ旨い、素晴らしい味だった。

今回は他の人がよく頼んでいる「ストロング」行ってみた。
あと一品、鯖ごはんも追加。

このストロング、食べ...

もうこれは名前だけで惹かれた。鯖は好きやし、物珍しさに惹かれて。北の坂のちょい入ったとこに。外観は料亭や小料理チック。中はカウンター席のみ。多くて20人くらいは座れるやろか？

迷わず「鯖そば（元...

ストロングをいただきました♪
チャーシューは、入れなくていいと思いますね。全然美味しくないし鯖に合わなさすぎチャーシューの代わりに焼き鯖を入れてもらった方が全然いいですね。
折角の鯖づくしが台無しなので

ストロングと鯖寿司ハーフ

思ったよりも、イヤな臭みがなく最後まで美味しい鯖ラーメン。ドロドロスープでどちらかと言うとまぜそばのよう。お肉は分厚いが食べやすいお味。次は鯖が1匹丸々入ったまぜそばを...

久しぶりの鯖の上にも三年さん。日曜日の11時40分くらいに到着、先客5名待ちなしで入れました。今回は、元味に鯖チャーシューのトッピングをオーダー。鯖チャーシューは脂が乗っており美味しいのですが、少々重...

北野坂、カラ館越えて右手の方向、ちょっと入り組んだ路地にあります。

先日来、まぜそば、ストロングといただいたので、今日は、醤油味にしました。

醤油味も一口目からサバがガツンときます。
神...

三宮で旨いラーメンを探したい。
そう思い、色々な店を食べ歩いたがここかも♪

珍しい鯖出汁のラーメン。
スープの出来も凄いが、麺との相性も良い。
もっと早く来れば良かった、そう思えるほど旨し...

『鯖の上にも三年』さん。
『ん？石ではなく鯖？』
このインパクトのある店名が気になり伺いました。

油断していると通り越してしまいそうなそれ程主張していない外観が、逆にこだわりあるぞと主張して...

鯖そば元味900円に鯖チャーシュー480円をトッピングしました。前から鯖のラーメンが気になっていたので、やっと味わうことが出来ました。スープはあっさりで、麺と絡んで美味しいです。大きなチャーシューが乗...

初めての鯖ラーメンでしたが、鯖のお出汁がしっかり出ていて美味しかったです。思ったよりもあっさりでした。
身がぎっしりの鯖もラーメンの中に一緒に入っていました！
鯖寿司も美味しそうだったのでまた行っ...

女性でも楽しめる魚介系ラーメン

ふだんラーメン屋に行かないのですが、白いスープに鯖がドンとのったビジュアルに惹かれ、行ってきました。
きれいめカジュアルな雰囲気&あっさりコクのあるスープで、女...

焼き鯖まぜそば。1300円。
鯖専門は珍しいので、来てみた。19時半で先客2名神戸には学会出張で2日目。
かなりでかい焼いた鯖がデンッと載ってる。

目の前の「おいしい食べ方」に従って食べる。...

まぜそば史上1、2位を争う美味さでした。
肉厚なサバがいい焼き加減で乗っており、サバとご飯だけでも十分美味いです。
終盤には卓上のさば酢をかけて食べるとまた美味しい。締めに白米の提供があるので、余...

２回目の来店です。サバそばストロングをいただきました。

めっちゃサバ！おどろきのサバ！サバババ！
11時半に食べたのに、午後3時まで口の中がサバでした(歯磨け！)

ストロングも美味しいけ...

平日14時前入店、店内4名先客あり。
濃厚と迷いオーソドックスな鯖ラーメン。
結果的に普通に美味しいラーメンでした。
ので、濃厚頼んどけばよかったと後悔。
次回は別のメニューオーダーチャレンジ...

２０２３年１１月２５日　土曜日の７時前に訪問です。
先客数名でした。
券売機で食券を購入します。
元味をお願いしました。
特段、考えもせずに、このお店を選んだのですが、初めてのお店は、標準的な...

休日の午後2時頃に伺いました。
店内は誰もいなくて、閉店間際？と、思いつつ入店（某パレードの日でした。）。前回は鯖元味だったので、今回は鯖醤油を選択し、鯖鯖寿司ハーフと共に券売機でぽちっ。

ス...

北野坂上に向かって右手の路地中にあります。

まぜそば1300円をいただきました。
どーんと乗った鯖のインパクト！そして骨をしっかり取って下ってるので、箸とレンゲで潰してグッチャグチャに混ぜてズ...

神戸市中央区の『麺屋 鯖の上にも三年』へ。　
神戸市営地下鉄 三宮駅 東出口1から北西へ90mほどのところにあります。
近くのコインパーキングが掲げる【15分300円】からして、クルマで来るべきエ...